简介：随着人们生活水平的不断提高，食补越来越备受人们的关注和喜爱。2005年12月，“怀膳食补坊”被中国新闻社评价中心评为“中国食补第一坊”!以其独特的优势已被广大投资者瞩目。

简介：摘要目的运用修订版中国膳食平衡指数（DBI_16）评价临床护士的膳食质量，为其今后膳食摄入情况的改善提供依据。方法采取便利抽样法，于2018年8—11月在合肥市某三级甲等医院中随机抽取11个科室共160名临床护士，进行膳食调查，采用DBI_16的评分方法评价其膳食质量。结果临床护士膳食质量存在低度摄入不足、低度摄入过量与低度失衡状态。女性摄入过量程度较男性低，51～60岁年龄组护士摄入过量程度、膳食失衡程度低于20～30岁与31～40岁年龄组，已婚组摄入过量程度较未婚组高，差异均有统计学意义（P<0.05）。膳食模式共有6种，以"摄入不足和摄入过量均较少"及"摄入不足较少，一定程度的摄入过量"模式为主。结论临床护士膳食质量整体处于低度失衡状态，应加强中国居民膳食指南和膳食宝塔的教育，改善膳食质量与膳食结构。

简介：摘要目的了解某医学高等专科学校（简称医高专）女生的膳食特点，为改善膳食结构提供科学依据。方法采用称重法、对600名住宿医高专女生进行膳食调查，利用身高标准体重法评价女生的营养状况；用SPSS11.5软件进行数据的统计学分析。结果（1）女生营养不良率为13.3%，较低体重率为47.6%，超重、肥胖发生率为3.1%；（2）女生的热能和部分营养素摄入均不足，特别是钙；（3）三大营养素供能比例均不合理；三餐热能分配不尽合理，早餐热能偏低，晚餐热能则偏高。结论医高专女生的营养状况较差，膳食结构不尽合理，应积极倡导平衡膳食，以提高学生的营养水平。

简介：摘要目的通过对定陶县糖尿病患者的膳食与营养状况调查，评价其膳食质量。方法采用食物频率调查法对120例2型糖尿病患者进行调查。结果2型糖尿病患者水产类和水果摄入量偏低，仅为35.7±15.7g和70.4±55.1g，奶类、豆类、畜禽肉类、蛋类、油脂类和蔬菜摄入量偏高，分别为173.5±82.7g、54.3±30.3g、108.5±66.7g、37.9±16.4g、33.7±17.7g和475.5±104.3g，水果和鱼虾类摄入量偏低，能量来源分配比例不合理，碳水化合物摄入过低，仅占39.2%；脂肪摄入过高，占45.0%；蛋白质摄入适中，为15.8%。结论目前2型糖尿病患者膳食结构不合理，建议控制脂肪的摄入，同时加强营养教育。

简介：合理营养是健康的物质基础，而平衡膳食是合理营养的唯一途径。合理营养是防病工作中的重要环节，同时关系到下一代的生长和发育，关系到个人和整个民族的健康水平。为了探讨营养因素对我师儿童生长发育的影响，我们于2001年4～5月选择了农一师城区所有日托幼儿园这一特定人群的膳食、体检和临床及实验室检查进行研究。现将调查情况报道如下。

简介：在备战2010年北京马拉松赛赛前训练阶段，对吉林省马拉松项目运动员的膳食营养状况进行了调查研究，为马拉松项目运动员赛前制定合理均衡的膳食提供科学依据。通过调查发现运动员的赛前膳食存在以下几个问题：运动员每日的总能量摄入不足，尤其是碳水化合物摄入不足，而脂肪和蛋白质摄人比例过多，某些维生素及矿物质摄入不足，每日三餐的热能分配也不合理。

简介：夏季，幼儿消化吸收能力弱、食欲差，但机体为应对炎热的天气会消耗更多的能量。此时，要顺应季节特点，科学合理地为幼儿调配膳食，保障其身体正常生长发育。　　幼儿夏季膳食营养的基本要点　　补充蛋白质　　夏季气温高，人体组织蛋白分解增加。因此，蛋白质摄入量应在平时的基础上增加15%左右为宜。蛋白质来源以瘦肉、鱼肉、动物肝脏和蛋类、豆类、乳类食物为佳。

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简介：卫生部不久前发布了由中国营养学会主编的《中国居民膳食指南（2007）》，为居民提供最健康的日常饮食指导。

简介：随着社会的进步，人们对癌症的认识经过了几个阶段，从40～50年代鲜为人知到80年代人尽皆知，到90年代几乎人人都感到了癌症的威胁。世界卫生组织分析了大量资料之后指出，尽管最近几年癌症的早期诊断和治疗已取得较大进展，但是战胜癌症的最大希望仍然在于预防。在查阅和综合大量世界文献的基础上，总结并科学地指出，癌症病例中30％-40％可以通过合理适当的膳食及有关因素预防。改变膳食结构可预防50％的乳腺癌、75％的胃癌和结肠癌。

简介：按照中医“人人合一”的思想，冬季保健的原则就是城”，也就是说到丫冬季要减少户外活动，汴意御寒保暖。、冬季保健，可以从防寒和补身两办l酊人手。，

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