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吉林省马拉松运动员赛前训练阶段膳食营养调查研究

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摘要在备战2010年北京马拉松赛赛前训练阶段，对吉林省马拉松项目运动员的膳食营养状况进行了调查研究，为马拉松项目运动员赛前制定合理均衡的膳食提供科学依据。通过调查发现运动员的赛前膳食存在以下几个问题：运动员每日的总能量摄入不足，尤其是碳水化合物摄入不足，而脂肪和蛋白质摄人比例过多，某些维生素及矿物质摄入不足，每日三餐的热能分配也不合理。

DOI 7j6g190qd0/998642

作者丁俊华;刘晓红;毕海波

机构地区不详

出处《吉林体育学院学报》 2011年4期

关键词马拉松运动员膳食营养

分类 [文化科学][体育训练]

出版日期 2011年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）