简介：微量元素硒（Se）于19世纪初被科学家发现，人们一直把它看成一种有毒物质，直到20世纪中叶，首次发现硒具有抗氧化功能，可防止犊牛和羔羊白肌病，其营养作用才开始引起重视，被认为是动物必需的矿物质元素。迄今为止，微量元素硒已在畜牧业生产中得到广泛应用。

简介：

简介：摘要：近年来研究者发现关于微量元素补充策略的探讨，涉及补充剂量、补充时间、补充方式以及补充种类[1]，微量元素在重症患者的代谢、免疫功能、抗氧化防御及组织修复等方面发挥着关键作用。在疾病过程中，重症患者往往出现微量元素代谢紊乱，导致病情加重和康复延缓。本文首先阐述了微量元素在生物体内的主要生理功能，包括参与酶的催化作用、氧化还原反应、细胞信号传导、维持细胞稳态和免疫调节等。接着，分析了重症患者微量元素代谢紊乱的主要原因，如病情严重程度、感染、应激反应、肠道功能障碍、肾功能损害等。此外，还介绍了一些关键微量元素如锌、硒、铜和铁等在重症患者营养支持中的作用及其补充研究。

简介：利用叶片分析结果指导施肥,是柑桔经济施肥的重要手段,因此,国内外对柑桔的营养诊断进行了大量的研究,并逐步应用于生产。沙田柚是我国柚类良种,其营养诊断的研究至今未有报导,为此我们于1988—1991年进行了本研究。

简介：分析了不同营养元素对其叶绿素a,叶绿素b,类胡萝卜素含量,净光合速率,气孔导度,细胞间二氧化碳浓度,蒸腾速率变化的影响,为园林植物养护中科学施肥提供了理论依据。

简介：【摘要】目的：论营养评估及微量元素检测在需要疗养的患者中的应用。方法：随机选择在我院医治的需要疗养的患者100例，按随机方式分组，其中50例采取常规检查（对照组），另50例接受全面的营养评估并由专业医师根据评估结果制定个性化的饮食运动保健方案（观察组），经观察对比，得出结论。结果：护理之后观察组患者体内缺少微量元素的患者数量明显少于对照组，差异有统计学意义（P＜0.05）。结论：使用本研究方法进行护理，可以维持患者体内微量元素的平衡，养成良好的饮食习惯，做到全面均衡营养，值得临床推广应用。

简介：【摘要】目的：观察多种富含微量元素的膳食营养对GDM血糖的影响。方法：选取我院GDM患者100人，随机分为试验组和对照组各50人，试验组给予多种类膳食模式，对照组给予单一饮食模式，比较两组患者血糖水平。结果：与对照组相比，试验组血糖控制情况更好，差异有统计学意义（P

简介：微量元素对人体起着特殊的生理作用,其既是人体内所必需的元素,也作为金属离子与自由基产生密切相关.其中最重要的是参与细胞呼吸、细胞氧化作用及DNA和RNA的复制.

简介：2009年4～5月,对北部湾北部滨海湿地水体和表层沉积物进行了取样调查,研究水体中营养盐和表层沉积物中碳、氮和磷元素含量、分布及其影响因素,并在此基础上评价了滨海湿地水体富营养化水平和表层沉积物的污染状况。研究区水体中的溶解无机氮（dissolvedinorganicnitrogen,DIN）、活性磷酸盐PO43--P和化学需氧量（CODMn）平均含量分别为（211.84±37.44）μg/L、（11.01±12.11）μg/L和（0.92±0.32）mg/L;表层沉积物中总氮（TN）、总磷（TP）和总有机碳（TOC）的平均含量分别为（373±355）μg/g、（232.28±157.34）μg/g和（0.45±0.46）%。北部湾北部滨海湿地水体中的DIN含量和PO43--P含量在茅尾海和廉州湾东部西场海区都很高,且水体富营养化比较严重,大规模的海水养殖可能是造成该现象的主要原因。研究区水体中CODMn含量空间分布呈近岸高、远岸低的特征。研究区铁山港顶部、南流江口、大风江口、钦江和茅岭江口较细的表层沉积物中的TN、TP和TOC含量较高。研究区表层沉积物的TOC/TN值分布表明,钦江口、钦州港区、防城港、企沙港区和珍珠湾东北部的沉积物有机质含量受到了强烈的陆源影响。根据加拿大安大略省环境质量评价标准,除了钦州湾顶部的龙门港区、大风江口中部和铁山港顶部西北角一小部分区域的表层沉积物中的TOC、TN和TP含量分别略高于1%、550μg/g和600μg/g,已被明显污染,而处于最低级别或严重危害级别,会对部分底栖生物产生影响外,其他绝大部分区域都属安全级别,为清洁或部分已被轻微污染。

简介：摘要人人都希望自己有一个健康强壮的体魄，只有这样，才能更好的工作、学习和生活。然而，在维护人体健康方面，微量元素起着十分重要的作用。就此，本文讲述了微量元素与健康的关系，以增强人们的健康知识。

简介：微量元素对人体健康起着十分重要的作用，机体必需微量元素主要来源于食物和水，缺乏和过量都会对人体产生影响，并可成为某些疾病的重要病因。如果育龄妇女，由于饮食单调和偏食，或因疾病吸收不良，而造成微量元素缺乏，则可导致不孕症。同样的，生育期的男性，

简介：美国“心理中心网”最新载文，刊出美国营养学专家迈克·邦德兰恩特综合多项研究结果总结出的“可抗击抑郁的5种微量元素”。1．铬美国国家生物技术信息中心（NCBI）数据表明，人体对铬的需求的确是微量的，但是如果你不经常吃西蓝花、土豆或火鸡等含铬食物，可能会出现铬摄入不足问题。人体一旦缺铬，大脑产生的5．羟色胺、褪黑素和去甲。肾上腺素水平就会偏低，进而导致稳定情绪和情感的能力下降。

简介：大脑是人体的司令部，是人体一切活动的指挥中心。大脑中含48种微量元素，这些元素相互作用才能使人体达到健康，如果某些元素失调则会引起机体产生各种异常状况，所以说：调理大脑的各种元素平衡与人体健康关系之重要。

简介：脑血管病是我国的常见病、多发病，其死亡率居死因的前3位，是危害人类健康，威胁生命的疾病，过去认为好发于40岁以上的中老年人，近来发现其发病年龄有年轻化趋势。从预防的观点提示我们，预防脑血管病应从青少年开始，特别是重点抓防治高血压、高脂血症、肥胖、动脉粥样硬化。近几年．国内外许多学者注意到．微量元素在脑血管病的病因、病理中可能起着重要作用。本文就目前认为与脑血管病关系比较密切的铜（Cu）、锌（Zn）、铬（Cr）、硒（Se）、锰（Mn）等微量元素作一综述。

简介：本文论述了微量元素钼在人体内的分布、代谢、生理功能及与疾病的关系。

简介：通过火焰原子吸收法测定了德宏不同产地（芒市、瑞丽、陇川）山姜中6种微量元素（Mg、Fe、Pb、Ni、Cu、Mn）的含量,并分析了不同产地山姜中粗蛋白、粗灰分和水分的含量。结果表明,德宏芒市、瑞丽、陇川三个产地山姜的微量元素含量都很丰富,含量大小都为Mg〉Pb〉Mn〉Ni〉Fe〉Cu;三个产地山姜中粗蛋白含量都较高（〉20%）,具有较高的营养价值,但其灰分含量（5.1～5.8%）低于多数蔬菜。

简介：微量元素在动物体内构成一些有机化合物(如酶、激素、维生素等)的组成成分或引起机体某些化学反应，参与多种物质代谢过程。因而，微量元素的缺乏或过剩均能导致物质代谢障碍，引起机体一系列的病理变化。为此，提出以下几种微量元素缺乏引起母牛营养代谢及繁殖障碍的防治措施。

简介：近年来原因不明的不孕症患者日渐增多，对这部分患者深入研究发现：微量元素通过作用于卵子的发育与排出、受精卵的形成与着床及期间子宫内膜的变化而影响生殖过程。因此，微量元素与女性不孕的研究将有助于提高妊娠率，对临床工作有重要意义。

简介：本文用等离子光谱分析法测定不同采集期苣荬菜的23种微量元素,其中10种为人体必需微量元素,含量分别占所测微量元素总量的3.87%(春季)和2.70%(秋季),而3种有害微量元素含量均低于其致毒量。

简介：人类在日常生活中，必须从饮食中摄取各种营养供给身体生理需要，除了人们熟知的碳水化合物，蛋白质脂肪、维生素和水之外，还包括一些矿质无机盐，其中一些微量元素与人体健康密切相关，我们必须对这些微量元素有所了解，采用科学的态度和方法，正确合理地使用微量元素，才能起到防病、治病、医疗保健作用。