简介：摘要随着生活水平的提高，饮食结构发生了很大的改变，高脂血症发病率呈快速上升趋势1，而高脂血症是心脑血管疾病最重要的危险因素之一，在我国，每年均有260万人死于心脑血管疾病2。我们知道心脑血管疾病已成为危害人民健康的头号杀手3。高脂血症可分为三类⑴单纯性高胆固醇血症，空腹血清胆固醇增高，甘油三酯正常或略偏高；⑵单纯性高甘油三酯血症，空腹时血清甘油三酯含量增高，胆固醇含量正常或略偏高；⑶混合型高脂血症，空腹血清胆固醇和甘油三酯含量均有增高。血清甘油三酯含量很高时，血清混浊呈淘米水样或呈牛奶样颜色。高脂血症发病原因可分为原发性和继发性两种。由于脂蛋白代谢过程中某环节存在先天性缺陷，或者是由于某种后天因素通过未知机理而引起的脂蛋白代谢紊乱，称原发性高脂血症。有遗传因素者称遗传性或家庭性高脂血症。后天因素在原发性高脂血症中起重要作用，主要包括饮食习惯、营养原因、生活习性和很多其他尚不清楚的因素。继发性高脂血症主要继发于某种疾病，最常见的是糖尿病、肾病综合征、慢性肝病、甲状腺功能低下、肥胖症、某些药物的影响和免疫性疾病等。

简介：Q：我患胃病多年了，经常感到烧心泛酸，在饮食方面有哪些需要注意的？A：治疗泛酸烧心，除了药物之外，在饮食方面还需注意：1）做到细嚼慢咽。研究人员让20名受试者在两天内分别进食690千卡的食物：鸡肉汉堡、炸薯条与一瓶450毫升的汽水。第一天，受试者必须在5分钟内吃完这些食物，第二天，受试者在半小时内吃完这些食物，结果发现，受试者在缓慢进食之后泛酸烧心发作的次数显著减少。

简介：合理的营养素保证健身运动效果的一个有力保证，不同健身项目有不同的营养要求，不同的健身项目的营养特点如下：在进行不同体育锻炼时，对运动者的营养需要也不相同，

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简介：1．多食益脑健智的食物。教师高强度的脑力劳动消耗大量能量，需要适当补充富含氨基酸的食物，如鱼、牛奶和其他蛋白质食物等。

简介："减肥"如今也成了时尚,长得胖的不说,连一些不太胖的,甚至根本就不胖的人也都热衷于在减肥上砸钱花时间。减肥仪器、减肥服装、减肥药品……折腾一番,效果也许会有,但日子过得就有点累,也不容易坚持。不如采用一些在日常生活中随时都能做到的简单随意的方法,即可保持让自己满意的身材,还能给生活增加一些乐趣。

简介：随着鱼类营养学的深入研究,以鱼类营养与生物学为基础的全价配合饲料的生产与应用技术,在水产养殖业正日益广泛的普及,这突破了传统养殖的旧格局,使池塘渔业向前迈进了一大步。饲料是营养素的载体,含有鱼类所需要的营养物质,它关系鱼的长势、生产成本和对水质的影响。如何获得优质高效的配合饲料,最大发挥配合饲料的使用效果,降低成本,减少浪费,使养鱼生产得到最大的经济效益,是养鱼户最为关心的问题。本文对鱼用饲料营养原理及营养性疾病、饲料配方及其设计、饲料添加剂在配合饲料中的应用、饲料的加工、投饲的科学技术管理等内容,本着普及与提高相结合,以普及为主的原则,在总结生产实践经验的基础上作一些探讨,以更好地发挥配合饲料的使用效果,增加经济效益。

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简介：在干燥的秋季，来碗红薯粥对身体的好处多多。红薯怎么吃更营养？一是忌生吃。红薯淀粉含量多，生吃消化较困难，最好煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化，使其糖链变短，增加红薯甜昧。二是忌单吃。吃红薯时应当配合其他的谷类食物。由于蛋白质含量较低，单吃会导致营养摄入不均衡。所以，传统的将红薯切成块，和大米一起熬成粥更科学。

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简介：有的老年人过分地控制饮食，对肉类、鸡蛋和牛奶不敢沾，甚至连植物油也吃得过少，长期与青菜、萝卜之类素食为伍，这不仅会造成营养不良性贫血，而且还会由此引发心绞痛。临床观察证明，营养不良性贫血导致的冠心病患者心绞痛、心律失常的并非少见，这应引起人们的重视。

简介：岁末总结时刻,好色营养界也有盛典,被评选出来的选手可谓个个身手不凡。花青素：紫霞神功代表人物：桑葚、紫薯、蓝莓、葡萄、黑枸杞、紫甘蓝、黑加仑等。颁奖词：红到发紫的最强抗氧化剂家族,嫉自由基如仇,抗癌抗氧化。

简介：俗话说“民以食为天”，只要是人，就少不了要吃饭。在学校工作中的教师，饮食情况究竟如何？怎样才能吃得营养又温馨？我们先来扫描一下L学校教师的就餐情况。

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简介：东莞市仙津保健食品饮料有限公司是广东省大型饮料企业，拥有东莞、新会、长沙三大生产基地，年生产销售能力达数十万吨，拥有多条高速碳酸饮料生产线，PET热罐装生产线，现代化UHT灭菌系统等，拥有高水平的管理和营销团队，在广东省拥有数干家直营卖场及经销客户，具有健全的营销网络。

简介：胃炎是指各种病因引起的胃黏膜炎症，是一种常见的疾病，可分为急性和慢性两类胃炎常见于成人，确诊主要依赖胃镜检查和胃黏膜活组织检查，许多原因如饮食不当、病毒和细菌感染、药物刺激等均可能引发胃炎.

简介：冬天很多人喜欢炖汤喝，如鸡汤、羊肉汤、鱼汤等，认为喝汤既暖和又比吃肉有营养，但专家认为这是一个误解．肉汤煲得再久，大多数营养成分仍在肉中，弃肉喝汤会浪费掉许多营养物质，连吃带喝才是最好选择。

简介：饮食，是人类获取营养的重要手段。因此，在饮食上掌握科学获取营养的方法，十分重要。然而在目前，却存在着不少获取营养的误区。误区一：水果一定比蔬菜的营养好事实上，大多数水果的营养价值都比不上日常的蔬菜；以水果替代蔬菜，更是一种错误的做法。

简介：<正>同学们,酸酸甜甜的果酱别说吃了,提起来感觉就很有胃口呢。这期的"七巧板"要教大家的就是自制果酱,是不是很棒!胡萝卜的营养丰富,但有的同学会感觉口感不是太好,现在就让我们换个吃法,用胡萝卜搭配其他水果做成果酱,不仅味美还有营养,哎呀,还等什么呢?口水都快流出来了,快快动手吧。