简介：摘要糖尿病(DM)是一种慢性疾病，是由于胰岛素分泌和（或）作用缺陷引起的碳水化合物、脂肪、蛋白质等代谢紊乱，以血糖升高为特征的代谢病。目前糖尿病治疗主要包括糖尿病患者的教育和管理、糖尿病饮食治疗、糖尿病运动治疗、糖尿病患者血糖的自我检测、糖尿病药物治疗等一系列综合治疗方法，其中，饮食治疗、药物治疗、运动疗法仍然是成功管理糖尿病的必由之路。然而做好糖尿病健康教育和管理又是这条“成功之路”的基石。护理人员应通过重视和加强对糖尿病患者，尤其是老年糖尿病患者饮食治疗的教育，不断增强老年患者对糖尿病知识的认知度，使其能够自我管理饮食，把过高的血糖控制到一个比较理想的水平，改善已有的临床症状，减少或延缓并发症的发生,使自身的生活质量保持在一个比较理想的水平。

简介：摘要目的分析和探讨加强产褥期患者饮食、行为健康教育的效果和作用。方法通过对360例产妇及婴儿的临床表现及社区护理行为进行观察，由社区护士加强对产妇的饮食、行为健康教育，6周后，比较产妇护理前后对健康知识的掌握程度和对护理的满意度。结果经过6周科学、细致的健康教育，产妇对健康知识的掌握程度和满意程度均有所提高，差异显著，P＜0.05，具有统计学意义。结论加强对产褥期患者饮食、行为的健康教育可减少患者并发症的发生率，提高患者的生活质量和满意度。

简介：摘要中医药膳是指包含有传统中药成分，具有养生、防病、治病等作用的特殊膳食。它是在中医药理论的指导下，通过大量生活和医疗实践逐渐积累形成，是中华民族宝贵的遗产。将不同药物与食物经过合理地组方配伍，采用传统和现代科学技术加工制作，具有独特色、香、味、形、效的膳食品，既能果腹及满足人们对美味食品的追求，同时又能发挥保持人体健康、调理生理机能、增强机体素质、预防疾病发生、助疾病治疗及促进机体康复等作用。随着社会的发展和养生保健事业的需要，由此而来的中医药膳需求大大增加。

简介：摘要目的探索高血压患者在饮食及药物治疗方面的健康教育护理。方法选取我院高血压患者46例进行分组护理，一组实施药物治疗健康教育的护理，即为对照组；一组实施饮食和药物治疗同时健康教育的护理，即为观察组。结果在46例高血压患者中，观察组血压恢复正常的患者18例，有效降压的患者5例，有效率是100%。对照组血压恢复正常的患者16例，有效降压的患者3例，降压无效者2例，血压升高者2例，有效率是82.61%。结论通过护理人员对高血压患者合理饮食及规范用药的健康教育指导，患者血压基本保持在正常范围内，有效降压，明显改善患者生活质量水平。

简介：摘要随着社会的发展，人们的生活水平正在逐渐提高。人们开始从“吃饱”向“吃好”转变，认为不仅要吃饱，还要兼顾营养，吃出健康和品味。对于一日三餐的要求也有了大幅的提高，食物的营养成分越来越精细化。但是，伴随着我们生存环境的不断改善，每日运动量的减少，导致了越来越多的肥胖症人群、亚健康人群、“三高”人群等的出现。这就使得我们必须对平常的膳食多加关心，多作充分的了解，让我们可以吃得更加健康1。

简介：摘要目的调查分析合理饮食对儿童健康状况的影响。方法随机选择我辖区某托幼机构和小学内的300例家长及儿童，自行设计调查问卷，对家长营养知识的掌握，儿童的饮食态度进行调查。结果63%的家长营养知识缺乏，以膳食搭配不合理为主，86%的儿童饮食习惯不良，以偏食、吃零食、进食速度过快或过慢居多，家长的行为多表现在习惯外卖，喜欢买膨化、油炸等零食，食物放置时间长，主副食的营养分配不合理或按自身喜好偏执等，儿童的表现为身材偏胖或偏瘦，身体素质差，感冒等疾病发生率高。对家长和儿童进行科学饮食教育，儿童的体重指数达到正常范围，患病率降低。营养知识掌握程度较高的家长，营养搭配合理，儿童的体重指数标准，感冒几率小。结论合理饮食是儿童健康的重要保障，家长应掌握饮食原则，做到日常膳食营养均衡，让儿童养成良好饮食习惯，避免不健康饮食对成长发育的影响。

简介：摘要目的研究妊娠期糖尿病孕妇应用健康教育和饮食护理的效果。方法选择2015年9月—2017年6月本院接诊的妊娠期糖尿病孕妇72例，将之采用数字抽签法随机分成甲、乙两组，每组36例。对所有孕妇都施以常规护理，同时对甲组加用健康教育和饮食护理。综合分析并比较两组的妊娠结局。结果甲组的新生儿并发症发生率为8.33%，明显比乙组的36.11%低，组间差异显著（P＜0.05）。甲组的妊娠结局明显优于乙组，组间差异显著（P＜0.05）。结论积极采用健康教育和饮食护理措施，对妊娠期糖尿病孕妇进行干预，可显著改善其妊娠结局，减少新生儿并发症发生风险。

简介：摘要随着人们生活水平的日益提高，人们在注重食物营养的同时，却忽视了饮食有节这一重要环节，而饮食失节是导致疾病发生的一个重要因素，即患病之后的饮食调摄，又影响着疾病的转归。因此加强对门诊就诊病人的中医饮食健康宣教是我们护士的一项必不可少的护理工作，使其促进对中医健康饮食的重要性及认识。

简介：摘要目的探讨骨质疏松症合并骨折患者的饮食护理和健康教育的实施与评价。方法对55例骨质疏松症合并骨折患者进行综合治疗的同时，给予饮食、运动、服药、预防骨折等方面的健康指导，由专人评价健康教育效果。结果本组55例患健康教育评价优良率为90％。结论健康教育可以提高骨质疏松症患者对治疗、护理的依从性，提高家属的照料水平及患者的满意度。

简介：摘要目的研究探讨健康教育路径对社区糖尿病饮食自我管理行为中的应用以及相应的体会。方法为了便利我院选取距离本院一千米之内的一个社区，选择该社区已经被确诊为糖尿病患者的人员，然而本着自愿的原则找出50位配合我们的人，男女各占一半都25名，年龄在45～70之间，并且要保证参与的人员糖尿病患病程度在3～7年之间，对所有参与的糖尿病患者都进行关于饮食自我管理的健康教育。结果通过健康教育这一方法对糖尿病患者的饮食自我管理进行改善，有很明显的效果患者都在稳定逐渐缓解病情，并且干预6个月后明显比干预2个月以后患者的饮食自我管理水平提高，但是中途有1位患者因事退出，另外有1位患者即使进行教育干预也无病情改变。结论在对社区内的糖尿病患者进行饮食自我管理方面加强健康教育，舒缓了患者们的病情形势，所以健康教育路径与患者的自我管理行为与控制病情的程度成正相关，针对性的健康教育有利于患者们早日康复。

简介：摘要目的探讨饮食教育对产妇进食结构的影响，预防产后便秘的发生。方法将29例产妇分为实验组15例，对照组14例。实验组于产前及产后第2日分2次接受专门的饮食教育，对照组接受常规指导。记录产后6日内进食种类、量及排便情况。结果实验组第1、2日主食进食量及第3日蔬菜、水果进食量明显高于对照组。产后评分，实验组3.06±3.61分，对照组5.04±3.62分（t=2.99，p<0.05）。结论饮食教育能够有效降低产后便秘的发生。

简介：摘要糖尿病饮食治疗对任何类型的糖尿病都是行之有效的最基本的治疗措施，在防止和延缓并发症的发生，维持健康和劳动力方面起着重要作用。但是目前许多糖尿病患者严重缺乏有关知识，从而影响病症康复严重者直接减弱治疗效果。因此，加强糖尿病患者的饮食教育迫在眉睫，在调养和控制饱含后临床症状可逐渐消失，血、尿糖可以恢复到正常水平，改善患者的生活质量。

简介：摘要目的将健康教育的管理单运用在骨折健康教育中，探索其在应用时的作用。方法对我院2011年7月至2013年1月收治的800例患者进行抽样，将这些患者分为对照组和观察组两组，每组400人，对照组患者采用一般的健康教育方式；观察组采用一般健康教育联合健康教育管理单的方式。在患者出院后进行登记调查，总结、对比健康教育的总体效果。结果观察组患者总体满意度高于对照组，且前者护理效果优于后者。结论健康教育管理单在对骨折患者护理的应用是有重要意义的，能够更快使患者走向痊愈，还能将健康教育在患者和家属、医院各部门中贯穿、推广，且该护理效果要比一般常规健康教育有更大的优势。

简介：

简介：摘要目的探讨糖尿病患者饮食教育的研究现状。方法分析传统细算法、食物交换法、主食固定法、手测量法以及基于血糖指数与血糖负荷概念的食物交换份法的应用现状，对比各种方法的优势与不足。结果糖尿病患者的饮食教育在我国已经广泛推广，并在实践过程中获得了良好效果。结论强化糖尿病患者的饮食教育，督促患者加强自我管理意识，可以有效控制患者血糖，降低其并发症的发生率。

简介：摘要目的探讨健康教育路径应用于颅脑外伤的实施效果。方法将136例患者随机分成两组，对照组采用传统的方法进行健康教育，观察组采用教育路径进行健康教育。结果观察组健康教育内容知晓率和对护理工作的满意度均高于对照组。结论将健康教育路径应用于颅脑外伤患者的健康教育，对患者更好地掌握教育知识，密切护患关系，提高满意度，起到积极的作用。

简介：摘要目的探讨专职健康管理师在提高患者健康教育效果中的应用效果。方法选取我院2014年2月至4月收治的100例患者为研究对象，该组患者均采用由专职健康教育管理师进行健康教育，设为观察组。另选取2013年8月至12月采用传统健康教育的100例患者为研究对象，设为对照组。比较两组患者的健康教育的效果及患者的满意度。结果观察组在疾病知识、情绪控制、自我监测等健康知识方面的得分高于对照组，有统计学意义(P<0.05)。观察组的遵医行为高于对照组，护理满意度高于对照组，有统计学意义(P<0.05)。结论专职健康教育管理师进行健康教育可提高患者的健康知识掌握情况和遵医行为，改善护理满意度。

简介：摘要目的探讨分析饮食教育与饮食治疗应用于糖尿病患者的有效性，旨在提高糖尿病患者生活质量，缓解病情。方法选取我社区卫生服务中心下属社区站糖尿病患者107例，对其建立档案，于2013年1月开始对其进行饮食教育和饮食指导治疗，定期随访，观察记录血糖控制情况，探究饮食治疗的有效性。结果患者接受教育后，对自身疾病饮食知识了解较前更多，且患者患者血糖、血压控制平稳，期间并未因血糖过高而入院治疗。结论对糖尿病患者行饮食教育和饮食治疗有助于控制血糖在平稳水平，但依从性是影响结果的主要因素，取决于社会支持、教育程度、心理状态等因素。

简介：摘要目的就健康教育在职业健康监护中的应用效果进行分析。方法选取800例接受职业健康监护的受检者作为研究对象，随机分组，400例观察组受检者全程健康教育，400例对照组受检者则仅接受职业健康检查，就两组受检人员的各项指标进行对比分析。结果观察组的各项指标比对照组受检者有着显著的提升，P<0.05差异具有统计学意义。结论健康教育在职业健康监护中的应用能够使受检者的知识和防护意识得到有效的提升，值得进行推广与应用。

简介：摘要目的研究临床护理工作中的健康教育对哮喘患者的影响1。方法把110例哮喘病人随机分成观察组(60例)与对照组(50例)，观察组通过临床护理的方法向患者开展健康教育；对照组则不向患者开展健康教育。结果观察组的病人受到健康教育以后，了解有关知识(943)，有关技能(9l_95)，遵医行为(93％)，明显比对照组(68.9、74.2、76.5)高。患者满意度调查评分(96.8)明显比对照组(78.3)高。结论在临床护理工作中向哮喘患者开展健康教育能有效提升护士的业务水平和护理效果，强化医护合作，优化护患关系。