简介：摘要：“食品微生物”中涉及到较多的实训教学内容，在教学中要求教师要更多地关注实训教学。但是基于实训教学在时间与空间上都受到一定限制。对此，文章在结合信息技术的前提下，提出了“食品微生物”可以通过结合虚拟仿真教学方式，让学生可以随时随地结合计算机设备进行学习，激发学生的学习兴趣同时还能巩固知识要点，深化学习效果。

简介：摘要：随着时代的不断发展，我国教育模式也发生了不同程度的变化，教师对学生开展微生物学课程教学时，一方面需要注意学生基础知识的学习，另外一方面还需要注重对教材思政元素的挖掘，确保课程思政的落实。因此本文主要分析了高校微生物学课程实施课程思政的策略，希望可以给教育工作者提供一些帮助和思考。

简介：摘要：《食品微生物检验》课程思政的探索是高校专业课程改革，融思政入专业教学的体现，是实施高校大思政的政策举措。本文通过挖掘《食品微生物检验》课程中的思政元素，提出课程思政的总体思路、举措及思考，以培养学生爱国主义情怀、严谨、求真作风和规范操作习惯，激发学生的社会责任感、工匠精神、团队精神和敬业守法精神，使学生真正成为食品微生物检验岗位所需的综合性高素质人才。

简介：摘要：本文旨在探讨大学通识选修课《微生物与人类健康》的教学改革，以提高教学质量和学生的学习效果。通过文献综述和实证研究，本文分析了该课程的教学现状和存在的问题，提出了针对性的教改措施，并对其效果进行了评估。结果表明，这些教学改革措施有效地提高了学生对课程内容的掌握程度和实际应用能力，为培养具有综合素质的人才奠定了基础。

简介：摘要：学生学习生物学，主要是为了引导学生树立正确的生命观念，培养正确的科学思维，了解科学探究的正确方法，进而培养正确的社会意识与社会责任。学习生物学，可以让学生养成良好的科学思维习惯，养成积极的科学态度，使学生体验到生物的魅力，创新生物实验实践能力。本文主要通过对于“微生物的实验培养”的教学分析，基于项目学习完成高中生物的教学设计，以供参考。

简介：药用植物资源指在一定社会和经济条件下，被人们认识和利用的植物资源中对人体疾患具有医疗或保健作用，并对家养动物病害具有治疗作用，以及具有杀虫、杀菌、除草等功效的各类植物的总称。在现今“人类要回归大自然”思想的影响下，植物和微生物药用活性物质资源的开发和利用已受到器国的关注：而在我国这样一个具有丰富的药用植物资源且应用中草药历史悠久的国家，自然更加受到重视。

简介：摘要：湿地是全球生态系统不可或缺的关键部分。通过对湿地微生物多样性的研究，不仅可以获得关于湿地利用和保护的关键数据及信息，还可以为各个部门开展相关工作提供数据支持和信息支持，因此微生物在改善生态环境、治理环境污染、降解有机物等方面具有十分显著的优势。微生物生态学作为生态学的分支，主要研究的是微生物及周围环境的关系，可以细分为微生物群落生态学、水域微生物生态学等分支学科，具体研究方向包括微生物空间分布、构成成分、生理特性、与环境因子的关系等，是湿地微生物多样性研究主要的指导学科。

简介：摘要针对《食品微生物检验》课程教学过程中需开展相关试验操作演练的问题，改变传统教学模式课堂与实验室明显界限的现状，本文以《食品微生物检验》实验教学为主要研究对象，论述虚拟仿真实验软件在本课程教学应用中的可行性，并对软件的基本教学模式及主要技术优势进行介绍分析，为《食品微生物检验》实验教学提供一种行之有效的技术方法。

简介：教学过程及内容1．多媒体播放病毒和细菌的各种图片让学生先了解自然界存在病毒和细菌，并且形态各异。针对学生存在“既然自然界存在多种病毒和细菌，为什么我们从未见过？”的疑问，老师介绍：病毒、细菌、真菌属于微生物，个体非常微小，必须借助于显微镜才能看到。

简介：摘要：结合当下形势，以传染病疾病谱的变化为切入点，从教学内容、校本教材、教学方法三方面进行改革，提高教学效果，培养符合新时期要求的护理工作者。

简介：各种现状导致传统微生物学实验教学方法在微生物学实验操作技能教学方面存在着弊端,实验教学效果欠佳。笔者介绍了在教学改革实践过程中采用的一种教学方法,该方法通过手机Wi-Fi连接投影仪来直播指导教师的微生物学实验操作技能教学和学生实验过程中教学。对比传统微生物学实验操作技能教学方法,笔者改革后的教学方法显著提高了微生物学实验教学效果。

简介：摘要：微生物培养与分离是高中生物学选修教材中的重要实验，本研究基于“项目化学习”，尝试将该实验进行生活化创新教学，以期达到更好的教学效果。

简介：摘要：随着“一带一路”倡议得到国际社会的广泛响应，加强留学生教学改革，提高中国高等教育在国际留学市场的竞争力，具有重要的意义。本文以微生物学实验教学实践为基础，基于成果导向教育(OBE）理念和工程教育认证标准，对课程进行了多方面的改革，保证学生的能力达成和课程质量的持续提高，并探讨了留学生的教学改进措施，为进一步的留学生课程教学改革提供参考。

简介：摘要：项目教学法是通过在课程教学中引进或设计实施一个完整的项目，从而推进教学工作步步落实的一种教学方法。本研究主要针对项目教学法在高职微生物学教学中的实践应用展开了探讨，通过分析高职微生物学教学面临的困境，为如何开展项目教学奠定基础。然后，基于设计的项目，从课前实施、理论教学与实践教学三个层面，就如何推进微生物学教学实践展开了论述。

简介：摘要：在“互联网+”背景下，通过分析高职学生学情及化妆品微生物检验岗位的实际需求，充分利用各种信息化教学手段对《化妆品微生物检验技术》的教学内容、教学模式和课程考核进行优化设计。结果表明，基于 “互联网 + ”的课程改革能够增强学生的学习积极性、提高学生的综合素质并提升教师教学能力。

简介：【摘要】目的：探究CBL联合PBL教学法在临床微生物检验教学中的应用效果。方法：2022年9月-2023年7月，选择进行临床微生物检验教学的两个班级学生进行研究，实验班36例采用CBL联合PBL教学法，对照班36例采用常规教学法。结果：观察组考试成绩得分、教学满意度评分高于对照组（P＜0.05）。结论：在临床微生物检验教学中应用CBL联合PBL教学法，可提高考试成绩与教学满意度，值得推广。

简介：摘要本文针对食品微生物学系列课程教师创新团队运行模式、青年教师培养模式、团队建设基本保障及团队特色进行了深入分析，为探讨教学团队建设模式提供参考。

简介：微生物作为一门重要的基础学科,在提高学生科学素养和知识基础方面起重要的作用。传统的微生物实验课程中,存在着各个实验相互独立、学生动手能力不强等问题,这影响了课堂教学的效果。要解决这些问题,教师需进行积极的探索与改革,可通过优化实验内容、改进教学方法等多种措施来增强学生对微生物实验的参与兴趣,从而提高实践技能,增加基础知识储备。

简介：微生物教学是现代高等学校教学工作的重点。针对目前本科生教学过程中出现的自主学习能力欠缺、主观能动性差及发散性思维不足等问题,尝试将拉斯卡教学法应用于微生物教学中,希望通过呈现、实践、发现和强化等方法逐级对学生进行刺激来增加学生的自主学习能力和兴趣,从而改变大学生微生物课程学习的现状,提高高校微生物教学质量。

简介：为在微生物学教学中加强学生科学研究能力的培养，结合教学实践，从专业兴趣的激发、学习能力、思维能力和基本实验技能的培养以及毕业论文环节等方面进行了探讨。