简介：辣椒素是在胎座组织中合成.在谢花后30～40d之间,果腔内的乙烯(气体)浓度与日俱增,CO2的排出量也是同一趋向.至于采收后保鲜贮存的实(适)用温度为10℃～15℃.

简介：番茄属于茄科番茄属植物．原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔等地形复杂的河谷和山川地带。番茄营养丰富，含有大量的维生素A、维生素C、可容性糖、有机酸、蛋白质等人体所必需的物质。

简介：研究了20℃、相对湿度80％～85％条件下丰水梨果实采后软化与褐变的生理生化变化规律。结果表明，丰水梨具有呼吸和乙烯跃变期，跃变期过后果肉硬度下降幅度较小．但果实风味急剧下降。跃变前期果肉快速软化是由乙烯和淀粉酶共同参与，之后果肉软化是由PG和纤维素酶共同作用的结果。果实不同部位褐变度、酚类物质、类黄酮及丙二醛含量均为果皮〉果心〉果肉．PPO活性依次为果心〉果皮〉果肉，果皮相对电导率低于果肉和果心。影响丰水梨贮藏品质的关键因素是果肉软化和风味劣变．而不是褐变。

简介：以越橘为试材，在0～-1℃条件下，对不同保鲜包装的越橘果实贮藏生理和效果的影响进行试验。结果表明，采用0.05mmPVC单层保鲜袋配合适量的CT2保鲜剂可有效地抑制越橘果实呼吸强度，延缓果实衰老，保持果实品质。

简介：摘 要：桑葚是一种常见的水果，具有较高的营养价值和药用价值。研究桑葚果实发育过程中的生理生化变化，对于推动桑葚产业的发展和优化桑葚的品质具有重要意义。本文主要探究了桑葚果实发育过程中生理生化变化的规律和机制，通过对果实成分、生理指标、活性氧和抗氧化物质等方面的研究，深入了解了桑葚果实发育过程中的变化情况，进而为果实品质控制和栽培管理提供了理论依据和实践指导。

简介：简述了与果实成熟衰老密切相关的β-半乳糖苷酶的结构、生理作用、基因以及活性的变化规律和影响其活性的因素,提出了β-半乳糖苷酶在抑制果实成熟衰老方面的研究重点。

简介：

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简介：以巴梨果实为试材,经浓度为0.5μL·L^-1的1-MCP处理后,分别在常温20℃和低温0℃条件下贮藏,研究1-MCP对其采后生理及贮藏效果的影响。结果表明,用1-MCP处理巴梨果实,可推迟其在常温及冷藏条件下乙烯释放高峰的出现时间,降低乙烯峰值,较好地维持果实的硬度,极显著（P〈0.05）减缓果皮颜色及果实淀粉的转化速率,减少在冷藏4个月时的黑皮指数,显著降低冷藏过程中真菌性病害的发生率。

简介：分管人间植物和动物的两位大神总是谁也不服谁，一见面，他们就吵闹。这天，他们拉拉扯扯地一起到天庭，让天帝说一说谁的功劳大。天帝让植物大神和动物大神摆出自己的功绩。“动物大神说：“我让我的子民在江河大地上繁衍生息。植物大神说：“我的子民把地球打扮得五彩缤纷、绚丽多姿。”第一回合的辩论没分出胜负。

简介：这是一个多彩的秋天，喷香的秋天。你看：红彤彤的苹果，黄澄澄的梨，小灯笼似的橘子，咧开嘴笑的石榴，看了真叫人喜爱。还有那一串串水灵灵的葡萄，更是使人流口水。

简介：春天，我们怀着满腹的希望和殷切的期盼，播下了“2004年为钓鱼推广年”这颗希望的种子，经过近一年的等待和期盼，经过辛勤的耕耘，它吸收着钓鱼活动的阳光雨露不断地茁壮成长，在辞旧迎新的冬日，我校收获春天的果实。

简介：<正>1我时时地记忆起那个残酷的夏天,记忆起那个云淡风轻的午后,记忆起我和煜平在那条不知名的铁轨上所经历过的一切。那里的每一个细节至今依然清晰,清晰得每当我一回想起来心就疼痛不止。煜平死了,他就死在这条铁轨上。我记得当时太阳就挂在我们头顶上,天空干干净净空无一物,没有风,我汗流如注。我记得煜平的眼神有些恍惚和迷离,但目光却又始终坚定而孤傲地投向远方,这让我有些琢磨不透。我记得在我们沉默过程中我说过一句话:"我爱极了铁路,爱铁路给人的那种极致苍凉、孤独却又叫人说不出来的疼痛。"煜平笑笑,没有说什么。我还记得我们在炎夏的烈日下,一直一直往前走,没有目标也没有方向。尔后,尔后煜平就死了。

简介：学佛的目的就是要成佛，要成就佛道就离不开禅定的实践。禅定的实践，是必须有正确的理论指导，和具体方法的选用，才能事半功倍。之前已介绍禅病的对治方法，来调理坐禅时身心的健康，以安稳修道。“小止观”的最后一项，是“明证果”，它是依天台的三止三观，说明断惑与修证次第。

简介：我正在电脑上忙活着，女儿突然闯进来，拿着啃了一半的桃子问我：“妈妈，桃树为什么要结果实？”我头也不抬地敷衍道：“因为人们辛苦地种植了它们，所以，果树妈妈就结出了很多很多甜美的果子，回报辛勤的果农。”

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简介：“农家少闲月，五月人倍忙。”忙忙碌碌的麦收季节，总是随着火辣辣的阳光悄然而来。今年夏收，久居城市的我为了尽一点孝道，回家帮助农村里的母亲麦收。