简介：
简介：闽南铁观音文化至今已有一千多年的历史，传统的冲泡方法更是成为人们主要的饮茶方式，但是由于人们生活节奏的加快，经常会遇到想要冲饮铁观音但是却受到时间、空间的限制，不适合采用传统茶具冲泡的情况。分析目前铁观音冲泡茶具的现状以及便携式茶具的种类，提出便携式冲泡茶具的具体设计要求，使冲泡铁观音的便携式茶具既能够安全、便携、耐用，又能够适应各种环境，满足消费者的需求。
简介：发泡材料不论是作为功能材料还是作为结构材料,它在工农业生产和国防建设中的应用都日益广泛.本文历数发泡材料的发展历程及现存材料种类的制造生产和优缺点,并列出新型发泡材料亟待研究解决的问题.
简介：摘要：近三年中，我们在疫情阶段不得不采用网课模式进行授课，在此期间教育遇到较大的机遇和挑战。目前疫情趋于回稳，我们即将进入后疫情时代，针对出现的问题和新要求，在《中国教育现代化2035》政策纲领指导下，将STEAM 教育理念融入课程中，构建《绿茶冲泡技艺》课程模块，设计跨专业教学内容，以赛促教，对课程教学改革进行初探，为后续酒店专业课程体系的系统改革提供一些经验参考。
乌龙茶的冲泡
冲泡铁观音便携式茶具开发初探
可降解缓冲泡沫塑料的研究
后疫情时代STEAM教育理念下课程教学改革初探—以教学能力比赛《绿茶冲泡技艺》为例
