近日,多位在上海工作生活的外国朋友,来TMSK牡丹66餐厅品尝TMSK的中国创意菜,他们都是第一次在牡丹66这样一个设计前卫,又充满中国元素的琉璃主题餐厅中体验湖南、上海、意大利的Fusion美食之旅。在这些外国朋友中,有一些上海知名的英文杂志资深记者,对于此次的用餐经验,他们有着自身专业并且独到的感受。以下,是对他们访谈的真实记录:
大美术
2007年8期
