简介:据美国媒体报道,《神经病学》电子版杂志12月28日刊登的一项最新研究发现,富含维生素和欧米茄-3脂肪酸的饮食,可防止老年人大脑萎缩。
简介:2009年1月9日上午,中共中央、国务院在北京人民大会堂举行2008年度国家科学技术奖励大会,胡锦涛、温家宝、李长春、习近平、李克强等国家领导人出席大会并为获奖代表颁奖。浙江工商大学励建荣教授主持的“南方主要易腐易褐变特色水果贮藏加工关键技术”项目获得了2008年度国家科技进步奖二等奖。
简介:科学家说,通常开开心心、态度积极的人,罹患心脏病的概率要比整天闷闷不乐的人来得低;加强正面情绪有助于降低心脏疾病的风险。美国科研人员是通过观察性研究得出上述结论,此项研究第一次证明,正面情绪和冠状动脉心脏病之间存在不受其他因素影响的关系。不过,科研人员还需要进行更多研究才能作出有关治疗的推荐。
简介:即使是在奥巴马总统签署《食品安全现代化法》之前,该法案在国会的通过已经启动了美国食品供应质量保障与安全的全面改善。
简介:不少男士有晚饭喝瓶啤酒的习惯,认为“小酌怡情”。英国研究人员说,每天喝超过1品脱(约合568毫升)啤酒,经年累月可能导致血管壁失去弹性,从而引发心脏病。
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简介:在2015年全球阿尔茨海默病报告(WorldAlzheimerReport2015)中,全球共有4600万人身患阿尔茨海默病(Alzheimer)。预计到2050年,阿尔兹海默病患病人数将达到1.315亿人。由此可见,阿尔兹海默病是当今社会人类健康面临的重大挑战之一。近年来,有研究表明红酒中的某些物质或将有助于延缓这一疾病的快速恶化。
简介:苹果、香蕉及橙子是西方及亚洲膳食中十分普通的水果。它们是维生素、矿物质及纤维素的重要来源。一项最新的研究发现,常吃这些水果不仅对健康十分有益,而且它们能够减少退化性疾病的发生,如阿尔兹罕默氏病。
简介:维生素D是一种脂溶性维生素,一向来被看作是一种作用于钙、磷代谢的激素前体。维生素D能促进小肠对钙的吸收,其代谢活性物促进肾小管重吸收磷和钙,提高血钙,血磷浓度,或维持及调节血浆钙、磷正常浓度。一般认为,维生素D缺乏时,人体吸收钙、磷能力下降,钙、磷不能在骨组织内沉积,成骨作用受阻。
简介:新华网伦敦6月6日电英国一项最新研究说,如果人们在有心脏病症状时表现出严重的害怕情绪,可能会使血液中一些易引起发炎的化学物质含量升高,从而加重心脏病风险。英国伦敦大学学院的研究人员在新一期《欧洲心脏病学杂志》上报告说,
简介:美国明尼苏达大学医疗中心科学家日前表示,他们发现美国食品和药物管理局批准的、目前用于癌症早期和癌症治疗的两种药物胞苷(decitabine)和健泽(gemcitabine)配合使用,有望有效地治疗艾滋病。
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夺;美国研究发现维生素和欧米茄-3脂肪酸可防止大脑萎缩
我学会常务理事励建荣教授率领的研究团队荣获国家科技进步二等奖
开开心心有助预防心脏病
美国食品药品管理局(FDA)局长致词:《食品安全现代化法》:重在预防
英国研究表明:每天1瓶啤酒 易患心脏病
第二届大豆食品发展论坛暨中国食品科学技术学会大豆食品分会成立大会成功举办
研究表明:红酒分子或将有助延缓阿尔茨海默病
多吃水果能够降低阿尔兹罕默氏病的患病风险
阳光维生素 缺了易患心脏病 足了有助延缓衰老
英国一项研究显示害怕情绪会加重心脏病风险
混合药物或可杀艾滋病病毒 暂未发现有毒副作用
中国食品科学技术学会第八届年会暨第六届东西方食品业高层论坛优秀张贴论文评选结果公布
关于召开中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛的通知(第二轮)