简介：采用湿热处理，添加碱性蛋白酶，去除抗营养因子。采用中性蛋白酶、-淀粉酶、Flavourzyme复合酶解工艺生产多肽型豆奶。

简介：为加强食品安全管理，国家出台《食品质量认证实施规则》。在国家即将对所有食品进行“中国食品质量认证”中，酒业第一个制定并实施了认证规则。1月18日，认监委，商务部两部委第一次联合召集国家各有关部门主要领导召开酒业产品质量颁证大会。茅台、五粮液、燕京、青岛、长城、张裕、王朝、古越龙山等酒业巨头齐聚人民大会堂。

简介：根据棉纤维多方面的用途，指出新疆棉花存在的突出问题，以及栽培、加工等方面对棉花纤维的影响，从外因和内因两个方面提出了解决问题的途径。

简介：对于红曲中桔霉素的文章已有一些报道,但专门探讨解决桔霉素问题的文章尚未见,本文在论述桔霉素问题的由来及合成途径的基础上,结合当前国际最新研究进展和作者的实践,提出了多种切实可行的措施,以期抛砖引玉,尽早解决桔霉素问题,为我国红曲制品的出口铺平道路.

简介：在中国,"资本市场"这个字眼的出现,是近几年的事.从一般意义上讲,资本市场涵盖:证券市场、长期信贷市场、衍生工具市场等.所以,资本市场是期限在一年以上的资金融通活动的总称,包括期限在一年以上的证券市场以及一年期以上的银1行信贷市场.从狭义上讲,资本市场专指证券市场.

简介：利用RheometricsRFSII流体粘弹仪测量了蔗渣浆黑液多聚物体系的剪切应力，表现粘度与剪切速率的关系，由实验得出了蔗渣浆高浓黑液在工程剪切速率范围（10^-1～10^3s^-1)内属剪切稀化流体，浓度和温度越高，黑液的剪切稀化现象越显著。此外，利用Brookfield粘度仪测定了黑液的剪切粘度与温度的关系，得出蔗渣浆黑液的粘度与温度的关系符合指数递规律。粘度越大，黑液粘度对温度的依赖性越强。

简介：<正>中国国际时装周已成功举办十届啦!虽然,中国时装周没能像巴黎、米兰一样享誉全球,中国的时装设计师还未曾被世人所熟知,但随着时装周的日趋成熟,国内时装设计师和时尚品牌的茁壮成长,为中国的时装界带来了令人瞩目的光芒。本界中国国际时装周上,可谓中外名师云集、时尚色彩与风格异彩纷呈。多位历届金顶奖设计师、十佳设计师和颇具实力的设计师精彩的专场发布,给人们带来了缤纷的视觉大餐,惊喜连连。本界时装周的一大特色,就是设计师们不约而同地从中国古代文化中发掘创作源泉。从梁子的“儒”到刘洋的“黛”,再加上祁刚的“阁楼”,一次次让我们通过时装,领略中国文化的博大精深。不过,虽然都以“古色古香”为切入点,但背景、内容却又都各具特色。梁子将儒家的思想浸润到作品中:刘洋以古典带动现代时尚感;而祁刚则是将背景移步到秦汉时代,虽然,采用真丝这样轻柔的材质,却展示了大气磅礴与凝重氛围。在舒缓、典雅的乐曲声中,在模特轻柔的步伐下,含蓄而不失妖娆的内涵在这一刻竞相释放。总之,个性鲜明、具有文化底蕴的民族元素,是中国设计师走向国际舞台不可或缺的因素,只有很好地把握和运用民族特色,才能走得更远、更辉煌。

简介：

简介：<正>由中冶纸业银河有限公司承担实施的《有机酸法制浆技术与工艺研究》、《草浆碱回收联产轻质碳酸钙研究》和《100万t/a多级低压膜造纸中水回用

简介：中国焙烤食品行业随着我国经济的进一步增长和人民生活水平的提高，以及西方食品、原料和生产技术的大量涌入，从上世纪末开始呈现出迅速发展的趋势，其中休闲类食品的发展甚是耀眼。我们不妨回想一下，在众多的休闲食品中有多少不属于焙烤类的？恐怕没有几个。因此，焙烤食品是人们生活的长久伴侣，得知了焙烤食品的发展方向，也便明了了休闲食品的未来趋势。糖果、饼干等已经不仅仅是百姓休闲时候才需要的食品，随着生活水准不断提高，国人食品结构发生巨大转变，焙烤休闲食品已成为消费新宠。

简介：云肩服饰在中国民族服饰文化中有着悠久的历史.文章分析云肩服饰元素中的造型特征、色彩种类、图案纹样和制作工艺特点,挖掘云肩的艺术特征,并结合现代审美需求,将云肩服饰元素直接或间接地融入到现代家纺设计中,创造出既具有民族服饰底蕴又具有现代科技文明的创新的家纺作品,展现传统云肩在现代家纺设计中的重要价值,促进家纺设计的创新发展.

简介：2015年前2个月，内蒙古二连浩特口岸共进口羊绒877．3吨，与去年同期相比增加3．1倍。近来。由于二连浩特口岸检验检疫部门对羊绒含脂率标准进行了调整，因此促进了口岸羊绒进口大幅增加。据悉，前2个月，二连浩特口岸共进口羊绒877．3吨。与去年同期相比增加3．1倍，羊绒进口总值1577万元人民币，增加5倍，进口的羊绒全部为洗净未梳山羊生皮绒毛。

简介：为提高依法行政水平,对滨城区2000年～2003年196起申请人民法院强制执行的食品卫生行政罚款案例进行了分析.结果表明:强制执行卫生行政罚款的案件,主要分布在乡镇及农村(161起,占82.14%);行业分布以饮食服务业居首位(103起,占52.82%);对公民处罚183起,所占比例最高,占93.37%.34起案件强制执行的难度较大,均是乡镇和农村的个体工商户,未能按处罚文书罚款数额强制执行,占17.35%.应加强对食品生产经营者的卫生法制宣传教育工作.对确有经济困难的下岗职工或农民个体工商户的违法行为依法实施行政处罚时,应酌情考虑其经济承受能力,依法做出适当的行政处罚,做到处罚与教育工作相结合.卫生行政处罚的实施应以达到对违法者进行教育和督促其改进违法行为为目的.

简介：铅对人体危害极大，针对当前不少儿童体内铅含量有升高的趋势，本文拟从食品的角度查找源头，采用测定食品中含铅量的国家标准方法——苯肼硫碳酰偶氮苯比色法对儿童特别喜爱的、并在当前市场上热销的11种膨化食品进行了铅含量的测定，其结果表明，大企业的品牌产品含铅量大部分符合国家标准，但也有相当比例的品牌产品超标，而无品牌、特别是小作坊土法生产的产品含铅量超标严重。

简介：据巴基斯坦《每日时报》6月1日报道，巴基斯坦制革厂协会（PTA）主席阿格哈（AghaSaiddain）日前称，2009年7月至2010年5月，巴基斯坦皮革出口额仅为8亿美元，与上年同期12亿美元相比，降幅约为30％。

简介：现有小麦制粉生产线皮磨系统使用齿辊磨粉机研磨的方法未考虑分离胚芽，对麦皮损伤过大，产出粘麦皮的细小胚乳粒过多。我们设想研发一种能在麦皮和胚芽破损率大幅度降低的前提下，把小麦胚乳与麦皮及胚芽与粘有麦皮的粒胚乳分离开的撞击脱皮脱胚机。理论分析和样机原理试验显示：撞击脱皮脱胚机能在最大限度保持麸皮和胚芽完整的前提下，达到把胚乳与胚芽和麦皮分离开的目的。

简介：

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简介：中华人民共和国国家标准食品工业基本术语GB15091-95Fundamentaltermsoffoodindustry1主题内容与适用范围本标准规定了食品工业常用的基本术语.本标准适用于食品工业生产、科研、教学及其他有关领域.

简介：“牛奶涨价了!”中国乳品市场上持续了10年之久的价格战，终于在今年戛然而止。这也就注定了2007年，将成为中国乳业发展史上的一座里程碑。