简介:自主创新能力是企业科技水平、管理水平、员工队伍素质和经济实力的综合体现,也是一个企业保持自身竞争优势的基本保证。增强自主创新能力小仅是企业提升管理水平、推动产品升级换代、提高经济效益的需要,也是企业增强自身综合实力和市场竞争能力,不断做大、做强企业的需要。自主创新能力作为企业核心竞争力的核心,在企业发展中的作用越来越明显。本文试从中小啤酒企业的现状,分析探讨如何增强中小啤酒企业自主创新能力的途径和方法,以期达到抛砖引玉之目的。
简介:通过剖析事故的原因,可以看到,大部分事故在很大程度上是由习惯性违章引起的。习惯性违章是企业安全生产事故的罪魁祸首,严重威胁着生命财产的安全。而习惯性的违章是职工在长期工作中逐渐养成的,是一种不容易改变的违章行为,并且具有隐蔽性、随意性。如果对习惯性违章不重视,不制止,就会发生人身伤害事故和重大设备事故,其后果不堪设想。
简介: 1前言 1.1行动学习来源 行动学习法是英国RegRavens教授创建,二战后他受政府的委托,进行管理发展学术研究,70年代他为英国通用电子公司开办了行动学习课程,被广泛关注.专家们普遍认为这种方法可以与案例教学方法并列.……
简介:随着工业生产技术的飞速发展,各种自动控制系统得到了广泛应用。我们想结合啤酒生产对最常见的PLC、DCS和FCS三种系统相关知识作以下简单梳理总结。
简介:本文从伯杰氏细菌鉴定手册[1]整理出常见啤酒有害菌的所属科属及其生理生化特性,并对适合检出啤酒有害菌的方法进行了探讨。试验结果表明,二氧化碳培养箱可以用于啤酒常见有害菌的检出。
简介:白地霉菌株以它多种多样优良的特性,用于传统的食品工业。将筛选好的白地霉菌株添加到浸麦水中,能够抑制不需要的霉菌生长和霉菌毒素的生成,提高了麦芽的质量和整齐度。“起子”啤酒的感官非常优秀,在制麦中“起子”培养是一种能提高麦芽质量和安全性的新方法,具有技术上和经济上的可行性。
从人力资源管理的角度浅析如何增强中小啤酒企业的自主创新能力
习惯性违章形成的原因
"行动学习十步法"在降低包装成本中的应用
生产过程中三种控制系统的理解和比较
关于啤酒有害菌培养方式的探讨
“起子培养物”对麦芽质量和安全性的提高