简介：利用日常饮食来预防和治疗疾病，已有几千年的历史。民间所流传的“药食同源”或“医食同源”，就体现了长久以来。

简介：红花桑麻膏原料：红花50克，桑叶500克，黑芝麻200克。

简介：支气管炎是指由于受凉加上感染等因素引起气管、支气管黏膜的炎症，根据病程长短可分为急性和慢性两种临床以咳嗽、咯痰、气急为特征本病属中医“咳嗽”“痰饮”和“咳喘”等范畴，以下介绍支气管炎的几款食疗方。

简介：白内障是常见、多发的致盲眼疾，目前发病机制尚未完全清楚，元素平衡医学研究发现，白内障主要是由于患者体内多种元素代谢失调所致，采用元素医学食疗效果显著，总有效率达95％。

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简介：小儿秋冬季腹泻,简称小儿秋泻,是小儿秋冬季的常见病、多发病,是由轮状病毒引起的小儿肠道传染病,多发于6个月至2岁的婴幼儿。小儿秋泻发病快,常并发上呼吸道感染,出现头痛,发热,恶心,呕吐等症状,发病1-3天后出现腹泻,大便呈水样或蛋花汤样,带少量黏液,每天十至数十次,无脓血、无腥臭味,严重时可引起脱水及电解质紊乱,从而危及生命。

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简介：芝麻酥鸡原料:仔母鸡1只,芝麻40克,鸡蛋2只,面粉50克,花生油1000毫升(实耗100毫升),细盐、葱、料酒、生姜末、八角粉、味精,酱油各适量。制法:宰杀仔母鸡,去毛、内脏、血、洗净,去头、爪;用细盐在鸡身内外轻搓,搓匀,不要搓破鸡皮;将鸡装入一大盘内,将生姜末、八角粉、葱、料酒、酱油涂抹在鸡身上,上笼蒸八成熟:去掉已用过的葱、姜丝等;将鸡压成饼状、周身涂满鸡蛋面糊;鸡饼的皮面向下,肉面向上,入盘内,在肉面上撤芝麻,轻按。1000毫升花生油下锅,旺火烧至八成热,将鸡慢慢送入油锅

简介：中医将干燥综合征称之为“燥毒”，认为本病的发生是由于素体肝肾亏虚，阴血损伤，或感受温热之邪，郁久化燥伤血，或过食辛辣油腻，脾胃蕴热，化燥伤阴，阴津枯耗而成。临床主要以“养阴补气”治疗为主，中医“三分治疗，七分调养”的食疗原则对干燥综合征患者尤为适宜。日常饮食中，患者应遵循“多汁、鲜、嫩，忌食辛辣”为原则。在选食中，

简介：乳腺癌、宫颈癌、卵巢癌为妇科常见的恶性肿瘤，是严重威胁女性健康和生命的i大杀手，确切病因迄今尚未阐明；元素平衡医学认为妇科癌症主要是患者体内多种元素代谢失衡所致，用元素医学食疗法，治疗妇科癌症取得成功。

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简介：宋代大文学家苏东坡不仅精通中医药学，也是一位＂美食保健家＂。苏东坡经常会摸索出一些能治病保健的食疗方。茯苓面润肠在《与程正辅书》中苏东坡曾透露，一次他的痔疮复发了，不得不休粮断酒肉，忌酱菜盐酪好几天，可是一点也不见好转。于是，苏东坡就开始查询医书药典，对着症状自制了茯苓面。就是将白茯苓（一般药店都可买到）去皮，研成末，再用蜂蜜调匀。

简介：摘要：目的： 提倡中医保健养身食疗的健康生活方式，让养生观念融入人们的生活当中。 方法 ：普及一年四季、春夏秋冬的保健食疗，顺应五行食疗、衣食住行的养生疗法，认识食物中含有保健养生功效。 结果： 中医保健食疗可以让人们的身 体 得到更好的改善，预防部分疾病，提高生活质量。 结论： 要想得到优质的中医保健养生食疗，需要了解食材中的保健养生功效，通过美食制作来完成，讲究的美食制作在保健、养生中都有着很大的作用。

简介：在食疗的问题上，有几个可怕的误区蒙住了人们的眼睛。如果不把这些根本的误区弄清楚，恐怕以后再有“食疗大师”出山，还会有无数人为“食疗”付出代价。

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简介：祖国医学经典中都有“药膳同源”的记载。胡桃肉、山萸肉、杜仲、续断富含镓、钙、镁、磷元素，我们在骨质疏松症中食疗应用，取得可喜的临床效果。优于对照组美国“乐力”（氨基酸螯合钙）单纯的补钙治疗法。

简介：何首乌的根块又称首乌,其性微温,味苦、甘、涩,无毒,具有补肝肾、益精血、强筋骨、抗衰老、降血脂、减肥胖、润肠通便、抗动脉硬化、降低胆固醇、强心及养心安神作用。对治疗神经衰弱、高血压、冠心病、须发早白、头晕、耳鸣、失眠、盗汗、慢性气管炎、慢性肝炎、高血脂、腰膝酸软等病症,均有较好疗效。