简介：采用选择性培养基对福建各地区药白曲中的根霉进行分离纯化,得到6株根霉纯菌株。经菌落形态特征观察以及分子生物学方法鉴定,确定这6株根霉均为米根霉属RhizopusoryzaestrainCBS112.07。通过糯米基质固态发酵法跟踪测定米根霉产液化酶、糖化酶以及产还原糖和总酸能力,结果显示：6株米根霉的液化力在前5d呈递增的趋势,其中以菌株M1,M2,M3产液化酶活力最高,并在第5天达到最大值;糖化力则在前5d内呈现快速上升后保持稳定的趋势,其中以菌株M2,M3,M6产糖化酶活力最高,其糖化力均在第2天达到最大值,三者差异不具有显著性;还原糖产量变化趋势与糖化力相似,其中以M2、M3产还原糖量最高,并与其他菌株之间呈显著差异性;此外,M4产总酸能力最高,可达到1.17%（以乳酸计）,其产还原糖量和糖化酶活力最低。M1,M2和M3是可应用于红曲黄酒酿造的优良米根霉菌株。

简介：冬至又到了,心里莫名泛起暖乎乎的感觉,一种欲罢不能却又捉摸不定的熟悉味道缠绕着味觉神经;只隐隐觉得那是与家乡,与母亲,与酒香和在一起的味道,总不好意思没头没脑地这样去询问母亲,不巧,母亲打电话来了!＂今年还要不要酿霉豆腐？冬至了!＂母亲怯怯地问,生怕得罪儿子似的!迷雾散去。是了!母亲的话一下子让那个味道回到唇齿间,回到五脏六腑,回到记忆的最深处!二十年前,将霉豆腐当饭吃的画面浮现脑海,画面清晰。

简介：霉豆干，营养丰富，既可以用来调味，又有开胃、去火的功效，是中国人民喜爱的一种传统特色豆制品。那一方方浸透了冬日暖阳的霉豆干，每一块都能勾起我们对亲情和家乡的记忆……

简介：正月，我邀了几位好友前往老家闽西北的一个小山村做客。热情款待好友们的是一大桌子农家菜。友人们对餐中的鸡鸭鱼肉视而不见，却个个喜欢吃笊篱饭浇“芥菜芋子汤”，佐以那红艳艳、香喷喷的霉豆腐。一会儿功夫两大碟霉豆腐便一扫而光。看到好友们如此青睐霉豆腐，我想，这也许是吃腻了荤馔的现代人“返朴归真”的体现吧。

简介：

简介：趁年轻,多去经历,这不就是我们人生最大的意义么？上周最美好的娱乐新闻,大约就是宇宙无敌火的音乐女神霉霉（TaylerSwift）和男神抖森（TomHiddleston）恋爱了。霉霉26岁就已经得了10项格莱美奖、19项全美音乐奖、23项公告牌音乐奖,专辑销量超过4000万张。这个月的《福布斯》杂志说她身家2.5亿美元。

简介：

简介：玉米最容易长曲霉了。曲霉中只有黄曲霉菌会产生黄曲霉毒素,别的曲霉只有部分能产生毒性较小的曲霉毒素。

简介：运用随机扩增多态性DNA(RAPD)技术对18个木霉菌株进行基因组DNA多态性分析.扩增结果表明,18个引物均反映出18个菌株间的遗传多态性,供试18个木霉菌株的RAPD分析与其生防效果之间不存在相关性.引物OPA-04与OPA-13对木霉菌全基因组DNA具有特征性分子标记.聚类分析结果表明,种间的聚类分析结果与形态鉴定的结果趋于一致.以欧氏距离5.0～5.5为适宜的阀值范围,RAPD遗传标记木霉菌可以作为该菌分类的有效手段之一.

简介：从采自湖北和四川省的土壤标本中分离到2个中国新记录种——球孢黑孢霉（Nigrosporasphaerica）和膨梗沃德霉（Wardomycesinflatus）,并对二者进行了形态学描述和绘图。研究菌株的干制培养物标本与活菌种均存放在山东农业大学植物病理学标本室（HSAUP）。

简介：柯大夫：医生给我开了两粒克霉唑阴道片治疗霉菌性阴道炎。第一粒顺利用了；用第二粒的当晚恰好来月经，克霉唑阴道片从里面掉了出来，只变小了一点点。我该怎么办？

简介：档案是对过去的重大活动、事件等有保存价值的文字、图表、数据、声像和实物等载体的历史记录，而企业档案以其自身独有的自然魅力，与企业相依并存，企业档案的原始记录性、现实效用性和历史文化性通过企业的各类档案表现出来。但长期以来，由于管理不当，造成档案的损毁，失去其史料价值，而虫霉是危害最大的因素之一。虫霉对档案的危害主要表现在以下几个方面：

简介：皮质文物属于吸湿性较强的一种物品，当保存环境中温湿度大大超过皮质晶的安全相对温湿度临界线时，就特别容易生霉。严重时会造成大面积霉腐。如果反复的霉蚀劣化，不仅会致使皮质失去光泽，强度、弹性下降，而且逐渐使皮质皱裂、老化，甚至腐烂。……

简介：绿油油的草丛里，一个发了霉的馒头从天而降。“哎哟!痛死我了!”在馒头上安家的霉先生揉着屁股大叫。

简介：1霉玉米对畜禽的危害霉玉米产生的毒素主要有曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、伏马霉素及呕吐霉素等,黄曲霉毒素是污染玉米最严重的霉菌。各种畜禽对其敏感性不同,通常家禽比家畜敏感,幼畜禽比成畜禽敏感。黄曲霉毒素主要侵害肝脏,可导致肝功能下降,急性中毒表现为食欲减退或废绝,排泄停止,运动失调,肝炎、黄疸、肝脏

简介：报道了分离自土壤的一个弯颈霉属新记录种,即高山弯颈霉(TolypocladiumnubicolaBissett).其主要鉴别特征是:①在查氏培养基上,25℃,14d,直径达30～35mm,平展;②瓶梗直接着生于菌丝或简单的分生孢子梗上,有再育现象,基部拟椭圆形膨大或球形膨大,(2.6～7.2)μm×(1.3～3.2)μm,颈部细长,常弯曲,(3.0～6.3)μm×0.3μm;③分生孢子单生,柱状至椭圆形,(1.6～3.8)μm×(0.8～1.2)μm,外无黏液层.

简介：纵览了茁霉多糖分子结构、生物合成与其相关性质研究的最新成果，以及它在食品、医药、化工等方面的广泛应用。

简介：鸡败血霉形体病的诊治李新生（新乡市畜牧兽医站４５３００３）鸡败血霉形体病是由败血霉形体引起的一种慢性呼吸道传染病，又叫鸡枝原体病。进入十月份以来，由于天气骤然变冷，气温偏低，给鸡体造成了一种强大的应激反应，致使鸡体抵抗力下降，导致新乡市区该病发展和蔓...

简介：目的:用分光光度法测定复方克霉唑软膏中克霉唑的含量.方法:分光光度法,测定波长为290nm.结果:线性范围8～40μg/mL,平均回收率为99.9%,RSD=0.58%.结论:方法简便、准确、实用,可用于复方克霉唑软膏的含量测定.

简介：上课了，王老师在黑板上写下了一个“白”字，说：“同学们，你们能根据这个‘白’字，想象一下，说上一两句相关的话。”同同说：“看到‘白’字，我想到了白雪。在寒冷的冬天，漫天是飞舞的白雪，我们在雪地里玩打雪仗。”成成说：“看到‘白’字，我想到豆腐。我很喜欢爸爸烧的麻辣豆腐，味道好极了。”