简介:本刊讯2015年4月22日,由第一财经和艺康集团联合主办、中国食品科学技术学会支持的中国食品健康七星公约联盟(简称"七星联盟")2015"新食界,新七星"启动仪式在"2015国际食品安全大会"开幕式上盛大举行。中国食品健康七星公约联盟创始于2011年,至今已成功举办四届。作为一个开放性的食品届公益平台,七星联盟集结政府、学会、企业、媒体和公众,致力于分享中国食品安全最佳实践案例,推动食品产业变革,实现中国食品行业的可持续发展为使命,在"抑恶"的同时更要"扬善",结成维护食品安全的正能量,树立行业标杆、推动公众科普、促进行业交流。
简介:目前,我国食品安全事件进入高发期,而监管主体、产销主体和消费主体三方的监管合作嫌隙是一大肇因。有鉴于此,2013年初,我国将原多部门分环节的监管模式变革为以食药监总局为主导的统合协调监管模式,并于2015年修订《食品安全法》。基于信息不对称理论可以发现,虽然相关立法修订在不少方面有利于三方合作的改进,但鉴于"失措""失信"与"失察"因素制约,三方主体仍可能面临潜在的合作困境。为此,有必要以强化消费主体共治责任、激励产销主体合作意愿以及引入监管主体良性竞争为切入点,进一步检计监管模式构建上的相关制度问题,进而完善我国食品安全信息的沟通机制,促进有效监管合作。