简介:鸭蛋蛋黄粗卵磷脂的提取工艺研究/黄素芬(浙江大学动物科学学院310029),陈有亮,徐笔峰…//浙江农业科学,-2004,(3).-158~160研究了用乙醇从鸭蛋蛋黄液中提取卵磷脂的工艺,采用正交试验和理论分析确定了最优的提取工艺条件,即分离添加量3%;乙醇浓度90%;提取温度45℃;提取时间20min。图4表3参4
简介:我国首批绿色畜产品论证准则———《绿色食品-动物卫生准则》、《绿色食品-兽药使用准则》和《绿色食品-饲料及饲料添加剂准则》已由中国绿色食品发展中心制定完毕,并通过农业部审定,正式颁布执行。根据新标准认定的第一批绿色畜产品生产企业也已产生。这标志着我国绿色畜产品的认定走上规范化。三项标准对绿色畜禽产品的生产提出相当高的要求。在《动物卫生准则》中,规定养禽场必须全进全出;人员入场必须更衣、淋浴、消毒;必须杜绝新城疫、禽流感等烈性传染病的流行。对屠宰动物的宰前、宰后检疫及肉食品加工的兽药卫生提出了严格要求。在《饲料和饲养添加剂准则》中,明确规定90%的动物饲料必须来自绿色食品生产基地;禁止使用任何药物性饲料添加剂;禁止使用以哺乳动物为原料的动物性原料饲喂反刍动物;禁止使用工业合成油脂和转基因方法生产的饲料原料;禁止使用各种人工合成的调味剂、香料和着色剂、对粘结剂、抗氧化剂、稳定剂、防腐剂及非蛋白氧物质均作出严格而明确的限制。在兽药使用方面,《准则》明确限定了在畜禽生产过程中,准用抗寄生虫药、抗菌药、消毒防腐剂及疫苗的种类和停药期。严格筛选后准用药物仅有19种。取消了氟喹诺酮类、碘胺类...
简介:根据450个集贸市场的调查统计,2月畜产品价格与上月比有回落,与去年同期比生猪产品增幅仍较大,而家禽产品雏鸡价格降幅较大。由于玉米价格的下降,猪粮比价又上升到6以上,为1:6.01,比去年同期提高0.49个百分点,连续7个月保持在1:5.5以上。生猪产品2月,全国仔猪平均价格为每公斤9.89元(以下价格单位简称元),环比上涨5.7%,同比增长27.6%,其增幅为去年以来的最高。价格最低省是四川,为6.69元,最高省是内蒙古,为13.5元。高价区(在10元以上)省份数量由上月的16个增加到18个。从环比来看,有23个省上涨,涨幅较大的省有河北(18.4%)、陕西(15.1%)、吉林(12.9%)、河南(11.9%)。从同比看,只有重庆、四川2个省下降,而其他地区涨势仍较快,有13个省幅度超过30%。活猪平均价格为7.57元,环比下降0.1%,同比上涨26.9%。低于6元的省份本月没有,最低价是四川6.11元。价格大于6.8元(设为高价区)省份有25个,最高价为海南12.01元。从环比看,有12个省上涨,海南、天津涨幅...
简介:畜牧业是青海省经济的重要支柱,也是牧区60多万少数民族赖以生存和发展的主要经济基础。1993年以来,全省每年约生产羊毛1.6万吨,牛毛绒2000吨,牛羊肉13万吨,牛羊皮400万张左右,产量中有升。在牧区6个民族自治州的各业经济中,畜牧业产值比重处于绝对主导地位,相当一段时期,青海的畜产品及相关行业(包括绒毛纺织、皮革、皮鞋、明胶、地毯、牛羊肉加工等)发展趋势非常好,“双蝶”毛线等一批青海品牌的毛纺产品曾火爆一时。畜产品及相关行业提供的税收曾经是青海的支柱税源之一。1993年全省来自畜产品及相关行业的增值税(产品税)收入达6200多万元,占全省增值税(产品税)税收收入的10.91%。1997年以后,畜产品及相关行业的税收收入逐年下滑,到2000年,全省来自畜产品及相关行业的增值税收入不到2000万元,仅占全省增值税收入的1.45%,畜产品及相关行业的税收收入与畜产品资源状况极不协调。更为严重的是,由于我省牧区各县大量未经加工增值的畜牧业初级产品的直接外运出省,使牧区县的产业链断裂,在投资环境不良、招商引资困难的情况下,除个别有国家投资项目的地区外,各县基本上没有经济增长点,加上牧区劳动力素质低下,劳动就业门路越来越窄,这种情况若不尽快加以改变,不仅税收流失,财政难以为继。而且,还可能会困经济萎缩而影响社会稳定,形势异常严峻。今年上半年,我们先后深入到黄南、海南、海西、海北4州的河南、泽库、共和、天峻、刚察、海晏等牧业县及西宁市有关畜产品加工企业,通过走访牧户,与县、乡干部和有关部门的同志座谈,到企业实地调查,就我省畜产品税收流失及相关行业的生产经营、税收收入等情况进行了调研。