简介：“名山出名茶”，这话一点不假。我国的名茶多与名山名水相伴。如风光旖旎庐山上的云雾茶、东南名山武夷的岩茶、“黄山归来不看岳”的黄山上毛峰茶，烟波浩渺洞庭湖君山的银针茶，无不是闻名中外的游览胜地和品茗休闲好去处。游江南名山秀水，品当地名茶，可以进入心清忘忧的妙境。

简介：此次在第五届广州国际茶文化博览会会场内，去参观选购茶叶茶具的茶人茶客，都有机会品饮全国各地的名茶。让人们一饱口福。

简介：安溪地处福建东南部，境内峰峦叠嶂、气候温和、雨量充沛、土壤肥沃，很适宜于茶树的种植。

简介：2004年5月19日，浙江省农业厅与浙江省茶叶产业协会在杭州召开了“浙江省十大名茶评审会”。根据对每只申报名茶品质、规模、知名度、包装、标准化、产业化等6个方面42个因子逐项评分和评委会的最终投票结果，经杭州市公证处公证，评选出大佛龙井、开化龙顶、安吉白茶、西湖龙井、武阳春雨、松阳银猴、径山茶、金奖惠明茶、望海茶、绿剑茶(按名茶名称笔画排列)为浙江省十大名茶。分咏如下：

简介：

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简介：西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我国十大名茶,芳名远播,成为品茗上选。然而近年来十大名茶也出现了很多假冒产品,下面给大家介绍这些名茶的主要特征和识假方法。1、西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩、条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。2、碧螺春,产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8万-7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。3、信阳毛尖,产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直,银绿隐翠,内质香气新鲜,叶底嫩绿匀整,清黑色,一般一芽一叶或一芽二叶,假的为卷曲形,叶片发黄。

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简介：西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我国十大名茶,芳名远播,成为品茗上选。然而,近年来十大名茶也出现了很多假冒产品;下面给大家介绍这些名茶的主要特征和识假方法。1、西湖龙井,产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形,叶

简介：本文根据试验资料,归纳出气象要素与茶树新梢生长、茶叶开采期、茶叶产量间的动态模式.结合本地优越的茶树气候生态环境,提出合理利用气候资源,在本区丘陵山地大力发展名茶、优质茶的建议.

简介：安溪是福建省东南部靠近厦门的一个县，是闽南乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛，气候温和，适宜于茶树的生长，而且经历代茶人的辛勤劳动，选育繁殖了一系列茶树良种，目前境内保存的良种有60多个，铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种。因此安溪有“茶树良种宝库”之称。在众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数“铁观音”了。

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简介：对开化县名茶生产现状、存在问题和继续发展名优茶的对策措施作了论述。

简介：凤凰名茶于一九八六年被定为国家乌龙茶商品基地,列为省“七五”规划出口生产体系第147号项目,经过五年的努力,基地配套设施基本落实,名茶种植面积超额完成,并取得显著成效,现将情况总结如下:

简介：为提高开化龙顶名茶的经济效益，研究了三种加工工艺，结果表明，汽热杀青及配套机制工艺加工开化龙顶名荼与其它工艺相比，品质都有一定程度的提高，雨水叶的加工质量接近于晴天叶的水平，夏秋茶香气提高明显，且明显减少了夏秋荼的苦涩味，色泽更加翠绿，全年经济效益可提高20％-50％。

简介：坐酌泛泛水,看煎瑟瑟人。无由持一碗,寄予爱茶人。

简介：记者不辞跋涉，深入高峻茶山，在海拔近900米外进行采访，这是名茶铁观音的发源地。

简介：位于临安市南端的乐平乡陈沈村，背靠白云山，面对天目溪，茶叶是村里最主要的经济收入，连海拔八百米的白云山之颠白洋坪也开辟了几十亩茶园。可是到了八十年代后期，由于茶叶加工技术落后，产品质量差，经济效益低等原因，致使大片茶园荒芜，茶叶生产跌人了低谷。乐平陈沈村从上世纪八十年代后期开始学习制作名优茶“天目青顶”和“天目毛峰茶”。

简介：该品种是五峰土家族自治县茶业局从五峰县地方群体种中选择的优良单株繁育而成的茶树品种。商品名：五峰柳叶早。2004年3月16日通过湖北省农作物品种审定委员会审(认)定，品种审定编号为鄂审茶2004001。