简介:<正>我国现代饭店业是党的十一届三中全会以来,随着对外开放逐渐发展起来的一个新兴行业。它的出现首先是为适应国际旅游者来华观光旅游及进行商务、文化交流发展起来的,所以从出现之始它就带有与国际市场经济密切联系的属性。随着饭店业的发展和壮大,它正日益体现出了作为一门特殊行业在扩大对外开放中所起到的重要意义。在当今,党的十四届三中全会确定要建立社会主义市场经济体制,随着各项改革措施的出台和推进,饭店业必将要实现向市场经济的过渡和转轨。饭店将作为独立自主的企业自由进入市场,开展平等竞争,以市场为导向来设计自己的经营以获取最大的利润和收益。要达到这一目的,获得竞争的成功,搞好饭店市场开发的综合设计,是摆在饭店业面前必须回答的一个重要问题。本文就是试图从饭店市场开发综合设计的角度对此进行一些初步的探索。
简介:现代服务业的发展是促进一个区域经济发展和产业结构优化升级的重要推动力。以山东半岛城市群为研究对象,在分析现代服务业整体发展水平的基础上,构建现代服务业竞争力的评价指标体系,运用熵权法来确定各个指标权重,计算山东半岛城市群17个地区的现代服务业综合得分,并划分为5个等级依次进行分析。研究发现:近年来山东半岛城市群现代服务业发展快速,但在第三产业中的地位仍然不是很高,与全国一些较发达省份相比存在一定差距;现代服务业的发展在空间格局上呈现出显著的不均衡性特征,济南以及东部沿海地区现代服务业竞争力较强,但中西部地区却明显落后。针对各区域特点提出不同的发展路径,为山东半岛城市群现代服务业的发展提供借鉴。