简介：摘要中国饮食文化博大精深，有多样性和统一性的特点。中国饮食在形式上丰富多样，在美食背后也蕴含着深刻的文化和礼仪。但是很多学习者对中国饮食文化了解甚少，甚至还有误解，因此向汉语学习者传播中国饮食文化十分重要。对于中国饮食文化的传播，可以以课堂和课后的形式来进行。在传播中国饮食文化知识时根据学生的汉语学习情况来偏重学习内容。面对不同的饮食文化，教师应该引导学生以尊重、理解的态度去面对。在对外汉语中传播中国饮食文化既可以帮助学生增加学习汉语的兴趣，也可以让学生更了解中国文化。

简介：随着经济的发展及人们消费观念的不断改变，旅游己逐步成为人们日常生活的重要组成部分。观赏自然山水，品评名胜古迹，体验民风民俗，感怀历史兴衰等旅游活动已成为许多人的基本生活需要，并因此成为一种独特的文化现象。写作作为人们反映生活、表达思想、交流情感的高级思维活动，与包括旅游文化在内的各种文化形态有着千丝万缕的联系。

简介：近年来,美丽的贵州省黔东南苗寨景区吸引着越来越多的海内外游客前往游玩。然而,该地区的旅游翻译仍存在着不少问题。为帮助提高当地旅游翻译的质量,树立良好的旅游形象,借助传播学理论论证旅游翻译的传播特性,指出翻译传播效果的重要性,提出两大翻译原则,并对黔东南主要苗寨景区现行的旅游英译进行评析,以期为旅游翻译相关研究提供借鉴。

简介：摘要随着信息时代的到来，社会生活中充斥着丰富多样的广告信息，如醒目的招聘、巨幅的海报、店铺中传出的广告声音、多样的宣传单等，让人不得不关注，使得广告传播之人文意义成为重点的研究对象。广告作为一种传播的方式和宣传的手段，看似与流行文化无直接关系，实质上两者在互联网发展与大众传播普及的趋势下，形成了互为表里的关系，两者相辅相成、相互影响。本文就针对广告传播对流行文化的影响进行分析和探讨。

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简介：城市形象是一个城市的文化历史底蕴和外部特征的综合反映,是城市发展的关键所在。曲靖城市的形象传播是文化的体现,是国内外各民族间的跨文化交流与沟通的结果。曲靖城市形象的传播须注重其悠久的历史和丰富的文化内涵,在此基础上,对曲靖城市形象的定位以及城市的特色作出科学的分析和设计,在市政府的有关政策指导下,利用城市合理的内部和外部资源,使曲靖城市的形象树立在全球化发展的市场中稳定扎实。

简介：近日，北京联合大学与波兰托伦哥白尼大学共同建立的“中波旅游文化中心”成立仪式在北京联合大学举行。波兰驻华大使林誉平、外交部“中国一中东欧国家合作”事务特别代表霍玉珍、波兰驻华使馆教育处娜塔莉、国家旅游局旅游促进与国际合作司副司长张西龙、北京市教委副主任黄侃、北京市旅游委副主任曹鹏程、波兰托伦哥白尼大学副校长沃伊切赫维索塔、北京联合大学校党委书记韩宪洲、校长李学伟、副校长张连城等出席仪式。

简介：从20世纪80年代起，中国的大众文化重新兴起，打破一段时期以来单一文化的结构，逐渐形成多元文化的格局：在这一过程中，来自日本的大众文化显示了其巨大的影响力：如：动画片、电影、电视剧、漫画、流行歌曲、大众文学等。尽管如此，日本大众文化在学界却长期被忽略，相关研究迟滞不前。因此，本杂志计划于2010年第四期推出专题“日本大众文化的传播对当代中国文化的影响”，欢迎踊跃投稿。

简介：摘要在对外汉语教学中，借鉴汉语作为第二语言学习者的母语及其文化，特别是教育理念和模式，则更容易被学习者接受。对外汉语教师从学习者的角度思考、设计、调整教学，就更有利于展开汉语教学并取得更好的教学效果。恰在于此，汉语教师、当今的汉语国际推广正是如此进行着汉语跨文化传播，对外汉语教学的国别化教学和国别化教材等即是例证。

简介：由北京语言文化大学、北京大学、哥本哈根大学(TheUniversityofCopenhagen)、哥本哈根经贸大学(CopenhagenBusinessSchool)、中国翻译工作者协会、译林出版社联合主办的翻译研究与文化传播国际研讨会(TheInternationalConferenceonTranslationandCross-culturalCommunication)于1997年9月11日—14日在北京语言文化大学举行。中

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简介：2017年初央视第二季《中国诗词大会》播出后,在众多文化类综艺节目中'一枝独秀',掀起诗词热潮,大获成功。央视作为传统主流媒体,在内容和形式上有所创新,将喜闻乐见的艺术表达与中华传统诗词文化相结合,带给观众一场场精彩纷呈的视听盛宴,实现了对传统文化的创新传播,成为行业标杆。

简介：本文以日常生活文化为研究对象，在模因学与符号学的视阈下，对其深层传播机制展开了综合性考察，试图解决El常生活文化进化及传播中的几个根本问题，即日常生活文化的延续、维持、变异、更新的深层机制及内在动因。结合文化符号学的标出性理论，本文提出日常生活文化是作为文化中项而存在于文化三域之中的；同时，日常生活文化作为模因库，模因则成为其传播活动中的基本单元，因此，每一个模因都先天携带文化中项所特有的、排他性的中项性与无风格性特征。基于此，本文进一步对日常生活文化的模因复制传播规则，此规则背后的权力运作机制，以及传播诸模式进行了深入考察和分类辨析。

简介：文章对国际汉语教学与传播中存在的第三空间及第三空间语言和文化现象进行介绍和分析，并尝试性地提出国际汉语教学与传播的第三空间模式。这个模式建立在多元文化主义和民族相对主义的理论基础之上，它将外语及第二语言教学与传播定位为跨文化交际第三空间中的教学和传播活动。也就是说，二语教学与文化传播不是孤立地发生在目的语文化空间中的，而是在第一空间（学生母语文化）和第二空间（目的语文化）共同作用下的第三空间中发生的一个渐进的过程。二语教学和文化传播的重要目标之一是要帮助学习者建立第三空间知识结构、思维方式和视角。跨文化交际能力的发展是一个逐渐走出第一空间、单一空间视角的限制，通过对第二空间语言文化的了解与掌握，逐渐建立第三空间知识结构、思维方式与视角的过程。

简介：摘要语言作为文化传播的重要媒介，其本身就是文化的一部分，纵观历史，语言和文化的传播总是同步并行，这也就决定了对外汉语教学本身就是中国文化教学和中国文化传播的过程。对外汉语教学与传播关系相辅相成。因此，我们应当格外注重对外汉语教学中的中国文化的传播，使世界更好的了解中国，使中国更好的走进世界。

简介：本文试图归纳出文化旅游业消费模式中的重要“运动”和变化，并将它们视为更广义的文化模式的表现。传统与创新不再对立，而是彼此对话，共同为新生的地方、知识和事件的表达寻找答案。地方的创造性得以提升，艺术和文化的空间都重新设计，不再封闭，而是向日常生活的对话敞开。这就重新定义了文化娱乐的时空一一根据格构模型，它的维度包括了过去、未来和在别处的虚拟时空。本文描述的旅游者把自己作为参与的主体，不再按照预先安排的一整套旅游计划、必游之地和必做之事的列表做事，而是寻求沉浸在当地文化中，成为与文化、娱乐、休闲和环境密不可分的体验的探索者和积极行动者。本文还定义了寻求真实性的演员式旅游和数码自助游，认为真实并不是“对传统的表演”。成为一个社区的“临时居住者”非常重要，他们可以体验到地方的真实精神，这种精神在传统与现代上都能得到体现。因此，居所是最适合的术语，它暗示了文化旅游业未来的发展方向——文化居所，它是为这样的游客而设计的：他们是全球化中的个体，也是当地社区的临时居住者，同时还是全球消费方法和模式的使用者。

简介：从文化预设的视角,对河池地区这些独特的民族旅游文化资料进行英译研究,意在让这里独特的魅力吸引着越来越多的外国游客前来观光旅游,更有甚者常居于此。也希望借此机会,让这里丰富的旅游资源能够大大方方地'走出去',吸引更多的旅游爱好者能舒舒服服地'住进来',让越来越多的人认识、了解并爱上魅力无限的大河池。毫无疑问,对河池地区的旅游资料进行英译研究,不仅能使本地区的民族文化'走出去',吸引不胜枚举的旅游爱好者'走进来',更能对促进广西乃至全国的旅游市场进一步国际化起着举足轻重的作用。

简介：在旅游业高速发展、竞争激烈的态势下，充分发掘旅游地的民族文化旅游资源，提高旅游地的文化开发品位，是旅游业可持续发展，形成社会生态效益型增长的首要途径。本文主要探讨了满族文化旅游开发的意义，分析了黑龙江省在满族文化旅游开发过程中的现实状况与存在的问题，并尝试构建黑龙江省满族文化旅游开发的模式。

简介：本文探讨旅游文本翻译过程的文化复杂性和译者在原文理解,语言层面的转换和翻译策略的选择的过程中的主体性体现,通过列举新疆旅游文本英译实例并结合理论,分析了其中的客观制约因素,从而论述了译者在翻译活动中的文化主体性和制约性,以及两者相互依存、相互影响的辩证统一的关系。