简介：进行两项试验比较了饲喂液体日粮和发酵液体日粮对生长猪干物质（DM）、总能量（GE）和粗蛋白（CP）表观回肠消化率（AID）以及对DM、GE和磷（P）表观总肠道消化率（ATTD）的影响。日粮由玉米（728g/kg）、豆粕（240g/kg）、大豆油（10g/kg）及维生素和矿物质等组成。

简介：猪的生长育肥阶段是指小猪体重达到30公斤后，在被运往屠宰场前的最后一个阶段。饲养育肥猪的丰要目标是猪只生长速度快、饲料利用率高、屠宰品质好、饲养周期短及病死率低。实际生产中，生长育肥猪被统一饲养在一个固定区域，所以，要充分认识该区域对猪只的影响。

简介：阿根廷进行了一项随机对照试验的荟萃分析（Meta—analysis）以研究益生菌对幼龄犊牛生长性能的影响。虽然使用乳酸茵（LAB）可以维持肠道微生物平衡、防止腹泻和提高生长性能，但对能否有效提高犊牛的生长性能还没有形成共识。研究人员检索了1980-2010年PubMed和Scopus数据库，人选标准为没有明显疾病和被动免疫小于5日龄的犊牛，分别有24项和14项研究涉及评估益生菌对犊牛增重和饲料转化率的影响。

简介：中草药作为饲料添加剂具有悠久的历史，我国自古就有中药拌入饲料防治动物疾病的记载。近年来，随着人们对畜产品质量要求的提高，中草药添加剂更加受到学者们的重视，研究报道日趋增多。消食平胃散由山楂、槟榔、苍术、陈皮、厚朴和甘草按一定比例组成，主治胃肠积滞，宿食不化。

简介：传统抗菌剂（抗生素和化学合成药）添加剂常能产生耐药性，且易残留于肉、蛋、奶等畜产品中，给人类健康造成危害，因此很多国家已禁止人畜共用的抗生素类及磺胺类药物作为饲料添加剂使用，并都在寻找改进和替代抗生素等添加剂。我国传统的天然中药添加剂因具成本低廉、作用广泛、毒副作用小、无耐药性和低残留等优点而倍受重视。笔者选取资源较广价格较价廉的广东土牛膝、穿心莲、大青叶、锁阳、淫羊藿和胡芦巴等6种药材组方，通过饲养试验筛选出3个具有良好促进肉鸡生长的复方（①穿心莲-大青叶-锁阳-胡芦巴、②广东土牛膝-大青叶-锁阳-淫羊藿和③广东土牛膝-大青叶-胡芦巴-淫羊藿）。其中①号复方在添加量为1．5％时可提高黄羽肉鸡增重8％，降低耗料增重比6％；②号复方在添加量为1．0％时可提高0周～3周黄羽肉鸡增重9％和降耗料增重比6％，提高4周-7周龄黄羽肉鸡增重26％和降耗料增重比19％；③号复方在添加量为1．0％时可提高0周-3周黄羽肉鸡增重3％和降耗料增重比2％，提高4周-7周龄黄羽肉鸡增重22％及降低耗料增重比16％。

简介：肌肽、鹅肌肽是天然存在于脊椎动物体内的一类组氨酸二肽,具有水溶性和较强的热稳定性,而且具有显著的抗氧化和抗衰老等功能,在食品工业中已用作天然的抗氧化剂.本文对这类二肽在动物体内的分布、生物学功能、提取及含量测定做进一步的综述,并讨论其应用价值和发展前景.

简介：根据韩国一项新的研究表明，光的颜色对肉鸡的生长有一定的影响，但对血液指标没有明显的影响。将360只0日龄肉鸡随机分成6种光照处理，每个处理6个重复，每个重复10只鸡。6种光照处理包括白炽灯泡（作为对照）和发光二极管的白光、蓝光、红光、绿光和黄光（YL）。

简介：纽莱斯（Nutrase）酶是比利时纽莱思公司生产的一种木聚糖酶，它是细菌性木聚糖酶，属于新一代的饲料酶，与同类产品（真菌性木聚糖酶）相比，具有高比率【内切，外切一木聚糖酶】、最佳PH活性（偏中性）、高温稳定性、对木聚糖酶抑制剂的低敏感性、以及高效作用于不可溶性木聚糖等显著优势，本试验旨在研究饲料添加纽莱斯酶对断奶仔猪生产性能的影响。

简介：德国霍恩海姆大学的MiekeEklund等研究了生长猪对苜蓿粉、甜菜浆和小麦麸的氨基酸标准回肠消化率（SID），并与小麦蛋白原料进行了比较。

简介：概述实际生产中,我们一般都让青年后备母猪在体重125-145公斤时配种怀孕,而母猪通常是在体重达200-250公斤时才能达到完全的体成熟。过早的配种,母猪体况未完全成熟,还要为体内的10-11头仔猪贮备乳汁,

简介：肥育家畜使用代谢调节剂，体内能量（用于沉积蛋白质的能量和用于沉积脂肪的能量）分配更加合理，蛋白质沉积更多，瘦肉率明显提高。然而由于某些在畜产品中残留、产品在动物体内的半衰期和停药时间，引起动物应激以及可能致癌等问题，由欧盟开始，世界上很多国家和地区已经或开始禁止部分代谢调节剂的使用。但是目前关于某些代谢调节剂的安全性问题还存在很大的分歧，同时出现那分生产者不顾政府的律令和消费者的健康，非法使用代谢调节剂的现象。针对这种现象，政府应该采取相关措施保证畜产品的安全。对那些已被证实有害或存在严重潜在威胁的种类（β-兴奋剂和性激素）严格禁止，并采用快速微量灵敏的检测方法，制定法规进行监督。对于那些通过一定方法（如：延长停药期、控制添加量等）可以去除负面作用的代谢调节剂，应该详细地规定各种类的使用标准和最高残留量，并予以严格监督。同时研发出更多能改善生产性能又不危害消费者健康的安全制品。

简介：免疫系统是动物抵抗各种有害微生物侵袭并使动物免遭危害的重要防御系统，肠道免疫系统是动物免疫系统的重要组成部分。随着对动物免疫系统以及免疫活动机理研究的不断深入，对共生细菌在免疫活动中重要作用的了解也日益增加，益生素能够促进畜禽健康、提高生产性能的理论依据也越来越充分：虽然对益生素、共生细菌与宿主之间互作以及这种互作对免疫活动影响的了解还不完全，但是，目前的研究进展已经为在畜牧业中应用益生素展现了广阔的前景。