简介：西北地区冬季较为严寒，特别是新疆冬季昼夜温差大，最冷可达零下40℃，严寒对畜牧业的发展影响较为严重，因此确保畜禽安全越冬是畜牧业生产持续发展的基础，做好畜禽的安全越冬管理工作，重点要采取以下五方面的措施。

简介：免疫接种是控制传染病的重要手段．但在动物生产实际中经常遇到接种过疫苗后仍然发病的现象．这就是通常所说的免疫失败．给畜禽生产造成重大经济损失。笔者根据实践经验及查阅相关文献，对引起畜禽免疫失败的主要因素总结如下．以供参考。

简介：1如皋黄鸡的起源如皋黄鸡,俗称＂三黄鸡＂,＂草三黄＂。中心产区以江苏省如皋市为主,分布于毗邻的如东、海安、泰兴、通州等地。产区如皋市位于长江下游北岸,北纬32°～32.3°,东经120.2°～120.5°,滨江临海,地势平坦,属江海冲积平原区,海拔2~6米,气候属北亚热带湿润气候区,气候温和,雨水充沛,

简介：2012年2月25日，一项从连翘中提取有效成分-连翘素的创新性技术突破，得到了中国科学院院士孙汉董、中国工程院院士于德泉等鉴定专家们的肯定。鉴定专家认为，连翘素成果表明，河南省生物技术开发中心等单位在天然药物活性成分和应用整体工艺技术研究方面的科研成果达到国际领先水平。

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简介：随着农业产业结构的调整．畜牧业在国民经济中的地位越来越重要．已经成为许多地方农村经济的支柱产业。然而，畜牧业的发展也带来了一些不容忽视的社会问题．主要表现在养殖污染日趋严重和畜产品卫生安全质量不高。这些问题不解决，畜牧业就不能实现可持续健康发展。其中动物在良好的养殖环境、处于自然生理状态下生长．能最大限度发挥机体免疫机能和其他生理功能．减少疾病的发生．有效提高动物安全生产。

简介：《黑龙江畜牧兽医》杂志的内容和风格七都深受读者青睐，取得了良好的社会和经济效益。现就“畜产品与安全”栏目向全国广大作者约稿，要求如下：1．有关畜产品与安全大趋势与前瞻性的专业文章；2．针对畜产品与安全现状的观点鲜明、逻辑严谨的思辨性稿件；3．同际视野下畜牧兽医产业的经验分享和争鸣探讨类著述。

简介：畜产品加工学是研究畜产品加工的科学理论和加工工艺技术的一门学科。为了满足学科教学需要，培养适应现代化建设需要的有创新精神和实践能力的人才，必须对畜产品加工学的教学内容、教学方法和教学手段进行改革。辽宁医学院教改课题组通过追踪学科发展、更新教材内容、注重能力培养、产学研紧密结合、建设校外实习基地等手段人手，积极发挥学生是教学改革主体的能动作用。树立学生正确的学习态度，激发学习兴趣，培养良好学风，对提高整体教学质量产生了积极的影响。

简介：工作犬搜爆训练,是训导员培养工作犬以一种或几种爆炸物品气味为嗅源,在特定条件下寻找发现爆炸物品,并以适当方式示警能力的过程。在搜爆训练中,训导员通常将带有炸药气味的毛巾卷或者PVC管作为衔取物,通过游戏来建立犬与爆炸物气味的联系。这种方法要求训导员每天要清洗制作符合标准的衔取物品,增加了训导员的负担,训练成本也大。为了提高搜爆犬训练的效率、缩减训练成本、

简介：随着市场经济的发展,城市乡镇集市贸易全部放开,动物及动物产品大量上市,由于上市的动物及动物产品来源广,流通渠道多。发现市场动物产品和肉制品卫生质量下降,污染严重;发现未经检疫的病死动物、注水肉等有流入市场的情况。因此,大力开展动物及动物产品检疫监督检查,让人们吃上"放心肉",

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简介：各省辖市、省直管试点县（市）畜牧局：为深入贯彻落实《河南省人民政府办公厅关于加强乡镇或区域性动物疫病防控畜产品质量安全监管体系建设的通知》（豫政办[2011]108号）精神，加快建立健全乡镇动物疫病防控和畜产品质量安全监管体系．结合我省实际．提出以下意见。