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  • 简介:<正>高等职业教育是与普通高等教育并存的一种高等教育类型。鉴于当代中国饭店教育“高等饭店教育的办学质量基本上为饭店行业所认同,但认同的程度低于职业高中和旅游学校”的现状,以及一些办了饭店管理专业的高等职业院校,在教学中存在着特色不甚明显、培养目标不

  • 标签: 饭店管理专业 教学规律 职业个性 高等职业教育 课程设置 专业指导委员会
  • 简介:<正>中国的旅游事业正随着国家的改革开放而蓬勃兴旺地发展起来。为推动高等旅游教育事业的发展,促进具有竞争力的中高级旅游管理人才的培养,我们针对旅游管理人才资源市场的特点,结合当前旅游事业多元化发展的格局,开展了对旅游学科划分、专业设置确定、教学形式调整等问题的调查研究和分析讨论,现将取得的一些初步结论与阶段性成果作一介绍。一、现状与问题高等旅游教育是为适应旅游事业对中高级旅游管理人才培养的需求而设立的多学科性新学科,在我国发展比较晚,专业建设则一般多由其他学科经调整、改造产生,以较为确定的专业

  • 标签: 专业设置 旅游院校 高等旅游教育 旅游管理 旅游事业 人才培养
  • 简介:为贯彻党的十八大关于建设美丽中国、增强小城镇功能、深入推进新农村建设的精神,日前,住房城乡建设部发出《关于开展美丽宜居小镇、美丽宜居村庄示范工作的通知》。这项工作由此全面启动。

  • 标签: 示范工作 宜居 村庄 小城镇功能 新农村建设 建设部
  • 简介:2017年5月21日,全国职业院校技能大赛(高职组)“中餐主题宴会设计”赛项在青岛酒店管理职业技术学院落下帷幕。来自全国83所高等职业院校的249名选手参赛,为期三天的比赛中选手围绕中餐宴会接待方案创意设计、中餐宴会主题摆台设计、现场互评、餐饮服务操作和餐饮服务英语口语测试等环节进行了激烈角逐。

  • 标签: 高等职业院校 创意设计 技能大赛 宴会 中餐 选手
  • 简介:安庆市五千年公司主要研制开发及生产烙铁画、云草画、彩帛画、根雕、奇石、盆景等六大产品,已获七项国家专利,出口二十多个国家和地区。公司现有各类技术人才四百多人。五千年公司总部位于安庆市沿江路8号,旗下拥有4家分公司。五千年公司于2006年5月30日被文化部评为“国家文化产业示范基地”,是该次评选中安徽省唯一的一家文化企业。

  • 标签: 产业示范基地 民间文化产业 中国 国家专利 技术人才 国家文化
  • 简介:本文旨在探讨饭店业组织职业生涯管理对员工职业承诺及职业能力的影响作用。研究表明,饭店职业生涯管理对员工的职业承诺有正向影响。在饭店职业生涯管理的三个维度中,职业考评对职业承诺的贡献率最大,其次为职业培训和职业发展。同时,职业承诺与职业能力之间存在肯定的正向关系,积极影响着“知道为什么”、“知道谁”、“知道如何做”三种职业能力。

  • 标签: 职业承诺 职业能力 结构方程 饭店
  • 简介:<正>旅游业作为中国目前所致力于发展的支柱型第三产业,其所产生的社会效益和经济效益引起了社会各方面的关注。如何提高旅游服务的质量,增强旅游企业的实力,拓展旅游的市场,扩大旅游的收入等一系列课题正在深入调查和研究之中。然而,事以人为本。旅游业发展的决定因素之一还是人才问题,而人才源于教育,忽略了教育无疑是舍本逐末。旅游高等教育作为培养旅游业管理人才的摇蓝,其办学的思想方法与宗旨同旅游业发展需求的节拍是否和谐无疑是关键所在。在此,笔者仅针对当前旅游业的高等教育现状提出几点思考。一、我国旅游高等教育发展的回顾首先让我们回顾一下中国旅游业高等教育所走过的历程。中国旅游业从50年代起步至70年代末的20多年中,无一所专门培养高等旅游人才的院校,因为旅游在那个年代根本没被看作为一种产业。直至70年代末改革伊始,中国才开创了第一所旅游高等专科学校——上海旅游高等专科学校。从80年代中叶起,国家旅游主管部门开始逐渐与高校联手合作,开办了旅游专业。90年代,随着旅游业的迅猛发展,各高校的旅游专业更是如雨后春笋般地竞相登场,谁也不甘落后,截止1996年底,全国共有166所高等院校开办旅游专业,在校大学生达25822人,本科生所占比重达到了35.5%,有14所高等院校培养旅游或相关?

  • 标签: 旅游高等教育 旅游专业 旅游企业 中国旅游业 旅游高等专科学校 旅游业发展
  • 简介:我国已经逐步进入了大旅游时代,大旅游格局对我国旅游高等教育提出了更新要求,探索适合大旅游格局的旅游教育规律是发展旅游高等教育的首要任务之一。高校培养适合大旅游时代的应用型旅游管理人才必须以课程体系为基础,以职业素养为核心,提振专业信心、集中办学精力,明确培养目标、突出专业重点,直面格局内核、创新培养模式,夯实课程基础、提升师资内涵,强化职业素质、树立服务理念。

  • 标签: 大旅游时代 旅游高等教育 课程体系 职业素养
  • 简介:5月12日至13日,全省工农业旅游现场会在杏花村酒都宾馆召开。省工农业旅游发展指导与示范点评定委员会公布了38家省级工农业旅游示范点和旅游点。这是继去年公布的8个全国工农业旅游示范点后,又一项推动我省工农业旅游发展的重要举措。

  • 标签: 工农业旅游示范点 中国 山西 旅游景点 产业发展
  • 简介:<正>一、发展概况澳大利亚的高等地理教育仅仅有六十多年的历史。1920年,格里菲思·泰勒在悉尼大学办了澳大利亚的第一个地理系,这以后三十年,一直是独此一家。直到1950年,昆士兰大学才设立了澳大利亚的第二个地理系。此时,它和悉尼大学两系共有教师八名。随后,堪培拉国立大学、新英格兰大学等相继建立了地理系,到1971年,全国已有17个地理系。140名教学人员。这种增加的趋势一直延续到1976年,这一年,在大学中共有终身教师197名,在高等教育学院中有135名,两类学校地理专业在校学生一共12500人。由于地理学发展方向不明,以及就业门路受到限制等原因,1976年以后,澳大利亚高等

  • 标签: 澳大利亚 高等地理教育 地理专业 高等教育学 大学生 博士研究生
  • 简介:围绕苏南现代化示范区发展模式的空间需求,结合苏南地区城市化发展态势和空间经济特征,探讨苏南地区城市群建设的空间格局和城镇功能定位,提出空间转型和优化的发展策略与具体路径。

  • 标签: 苏南 现代化示范区 城市群 空间格局 空间优化
  • 简介:本研究分析了深圳市蛇口片区在产业升级和空间转型过程中产生的交通问题,结合"公交都市"理念及案例,开展了"片区-节点"两个层面的"公交都市"规划实践探索,并提出蛇口片区公交都市示范区的空间发展策略体系和太子湾地区节点指引设计,实现蛇口片区交通体系的可持续发展,为"公交都市"在中国积累了新的实践经验。

  • 标签: 公交都市 空间转型 深圳
  • 简介:<正>今年是上海旅游高等专科学校建校15周年。在改革开放、经济腾飞的年代里,上海旅游高等专科学校为社会输送了大量的旅游专业人才,而校友们在旅游界取得的卓越成就和良好的工作业绩,大大提高了母校的社会知名度,为母校树立了良好的社会形象。在校庆15周年之际,校友们满怀热忱,向母校提出了成立上海旅游高等专科学校校友会的请求,并提出校友会要为发展中国旅游事业多做贡献的建议。校友会将承担旅游咨询、旅游

  • 标签: 高等专科学校 上海旅游 校友会 副会长 副总经理 副秘书长
  • 简介:<正>9月下旬,上海旅游高等专科学校召开校有关部门负责人会议,对学校1999年9月26日建校20周年的庆典活动作了安排,成立了校庆筹备委员会、校庆工作筹备组,确立了校庆主要活动项目:公开出版一本1989—1999十年的论文集;摄制一部学校简介录像片;编印一本校志、一本学校规章制度、一册学校简介;编

  • 标签: 高等专科学校 上海旅游 学校简介 校庆 建校20周年 学校规章制度
  • 简介:近年来我国越来越重视茶文化的专业化建设,茶文化教育在近些年取得一定成绩,但也还存在很多问题,特别是传统的教学模式严重影响了学生学习的积极性和主观能动性。本课题通过对旅游院校在校生及行业从业者的调研,在重视学生素质和能力培养,以及传承中华文化的理念指导之下,打破原来按照教材章节顺序编排教学内容设计的方式,重新整合茶艺教学内容,将体验式教学设计融入到茶艺课程之中,以提高茶艺课程学习的实效。

  • 标签: 旅游院校 茶艺教学 体验式学习