简介：同样是面食。可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。

简介：

简介：甲鱼是我国传统的名贵水产品，自古以来，就以美味滋补闻名于世，深受我国人民的喜爱。甲鱼肉味鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的高级滋补食品，具有极高的营养价值。

简介：每逢金秋时节，正是菊黄蟹肥之时，持蟹赏菊斗酒，自古至今也一直是人们一大乐事与享受。据考证国人吃螃蟹有久远的历史，可以上溯到周天子时代。可见螃蟹是公认的食中珍味，因此也才有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。螃蟹不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋补身体很有益处。

简介：　　在陕西省档案馆保存的档案资料中,有不少珍贵的资料期刊,其中特别引人注意的是《陕西政报》这本刊物,它1950年发行,至今已跨越了半个世纪,这在陕西省档案馆保存众多的刊物中尤为珍贵,具有较高的利用价值.……

简介：再说文字，绝对算是老媒体的核心力量，但跟摄影的处境相比，在新闻报道方面，更显今不如昔。必须承认，纵然再有深厚的文学功底，在今天的新闻报道中也是发挥有限。由于微博的出现和影响日甚，文字＋文学=细腻，优雅的情感表达，这一人类经几千年练就成的文化人最值得骄傲的本领正面临重大挑许都不过分，反正遇到了大麻烦。

简介：羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但炖、烤、炸这么多吃羊肉的方法中，哪种最好？羊肉搭配什么吃才最科学、最有营养呢？

简介：由日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜榜中，红薯位居第一位：在我国的古典中医文献中：红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效。

简介：酸菜炒甲鱼将甲鱼洗净斩小块，浸泡半小时去腥，加盐、味精、胡椒粉、黄酒、蛋清、生粉上浆，入油锅滑油断生，再放入潮州酸菜片、笋片（或茭白片）、葱段、姜片一起煸炒，加黄酒、盐、胡椒粉和味精。勾芡后淋麻油即成。此菜要领：甲鱼须选嫩，宰杀时挖除腹内白色腥味脂肪；酸菜要泡淡。

简介：香港历史档案保管情况简介○徐玉清香港政府档案局的历史档案处是香港政府集中贮存具有永久保存价值档案的中心，库藏档案总长度达８６２０米。现存档案主要有：田土及法庭档案：历史档案处现存的档案，大都是１９４５年战后英国恢复管治香港后的档案；因为在日军占领香港...

简介：

简介：工程建筑企业的产品是厂房商铺、居民住宅、楼宇场馆等公共设施,其工程建筑档案管理的如何,直接关系到企业自身、受建方及社会公共利益.随着工程建筑市场的开放,工程建筑企业在注册地以外的建设项目与工程日益增多,了解与掌握这些企业档案形成与管理的现状,对于调整、改进档案行政管理的方式,建立健全社会主义市场经济体制下企业档案监管体制,帮助企业建立并完善自身档案管理体系,有着非常重要的作用.

简介：中国位于世界两大地震带即环太平洋地震带与欧亚地震带之间，受太平洋板块、印度板块和菲律宾海板块的挤压，地震断裂带十分活跃。20世纪以来，中国共发生6级以上地震近800次，遍布除贵州、浙江两省和香港特别行政区以外所有的省、自治区、直辖市。

简介：

简介：濮阳广播电视大学档案室始建于1986年,当时只是一个小小的资料室,保存的也只是一些文书档案和一些学籍档案,以后几年逐渐丰富起来,除了文书档案,学籍档案以外,还增加了教学、科技、音像、会计,教师业务档案等.以下是我校1989～2003年档案利用情况统计.

简介：本报告描述了扶沟县部分县属机关、企业、事业单位，乡镇机构及若干县属机关、企业、事业单位内设部门电子文件存贮管理现状。对基层档案信息化状况进行了较为翔实的描述。

简介：档案修裱中几种情况的技术处理王英兰，吴君红档案修裱的目的是为了最大限度地延长档案寿命。用修裱方法保护档案，能很好地保护档案的原貌。但是，在长期的保管、利用过程中．档案受到的损坏是多种多样的，修裱时如果不分析档案损坏的具体情况，采用适宜的技术方法进行处...

简介：

简介：为了了解当前高校档案信息化工作开展的情况,笔者通过对和一些相关网站的搜集和查询,并通过参加中国高等教育学会档案工作分会2003年9月13日在内蒙古师范大学召开的"全国高校档案信息化建设高层论坛"会议,以及2004年5月14日在湖北宜昌三峡大学召开的"全国高校档案人才建设战略研讨会",对到会的二百二十余所高校进行了咨询和了解,从而对全国高校档案工作网站现状有了初步掌握.其基本情况如下:

简介：新中国成立初期，由于北京原有道路系统干道少，胡同多，狭窄不畅，又受到城门及牌楼等建筑物的影响，一些路段拥挤不堪，成为当时市人民政府和广大人民群众最为关心的问题之一。因此，拓宽道路便成为发展城市的当务之急，这几乎是北京制定城市交通规划的指导思想。1956年，北京市都市规划委员会对全市道路情况进行调查，12月编印了《北京市道路基本情况》，内容包括（一）北京道路发展的情况；（二）目前的情况和问题。1957年3月，中共北京市委常委会议讨论制定了道路红线规划，确定城市主干道宽度为60至90米，次干道为40至50米，支路为30至40米。同年11月22日，北京市人民委员会公布《北京市道路管理暂行规则》，同时废止了1954年9月3日公布的《修正北京市掘路规则》。为使人们较完整地了解当时北京道路交通的基本状况，现将1956年12月北京市都市规划委员会编印的《北京市道路基本情况》予以公布。北京市档案馆藏，档号：1—6—2464。