厨房中的化学实验

(整期优先)网络出版时间:2009-03-13
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1.碱面与食醋的反应方法:取一个玻璃杯,杯底放一小节蜡烛,并铺一层碱面(主要成分是碳酸钠).把蜡烛点燃,沿杯壁倒人一些食醋(主要成分是醋酸).等一会在玻璃杯上盖一块蘸有澄清石灰水的玻璃片.