初中化学实验教学方法探析

初中化学实验教学方法探 析

母志博

四川省 剑阁县普安中学 628300

摘要：实验教学最能激发学生探究知识的欲望，是激发学生创新的动力。化学是一门以实验为基础的自然学科，化学实验在化学教学中占有非常重要的地位。书本上的知识是需要我们用实践来检验的，实践也证明我们真正获得的化学知识都是通过实验得到的，或者都是通过实验来验证的，所以实验教学能培养学生实事求是和严肃认真的科学态度以及实验技能。

关键词：初中化学；实验教学；方法

对于进入初三年级的学生来说是化学是一门新学科。学生的好奇心与求知欲都非常强，往往有着浓厚的兴趣，迫不及待地想学习。但随着学习的不断深入，部分学生的学习兴趣会逐渐消散，回归平常。如何维持和提高学习化学的浓厚兴趣，做好化学实验教学是重要的切入点。精彩的课堂实验教学，是培养学生学习兴趣的重要因素。教师在合适的时候设计化学实验，学生通过观察实验现象，必然要思考为什么会这样。在分析、思考中学到化学知识，掌握化学知识，也能应用化学知识解释生活中的化学现象，学生的综合能力有了很大的提高。《化学课程标准》中明确指出要努力拓宽学生的视野，注重培养学生的创造性思维和创新的精神。化学教学的目的其实就是培养创新型人才。如何在化学教学中培养学生的创新能力?如何点燃学生心中的这一把火?实验教学最能激发学生探究知识的欲望，是激发学生创新的动力。化学是一门以实验为基础的自然学科，化学实验在化学教学中占有非常重要的地位。书本上的知识是需要我们用实践来检验的，实践也证明我们真正获得的化学知识都是通过实验得到的，或者都是通过实验来验证的，所以实验教学能培养学生实事求是和严肃认真的科学态度以及实验技能。

实验教学如此重要，上好实验课是每位化学教师必备的教学技能之一，本人结合自己的教学实践谈谈化学实验教学的方法。

一、通过实验激发学生的学习兴趣。

学生的学习兴趣如何，对教学效果影响很大。例如要检验氧气，不直接介绍氧气的检验方法，而是先做这样一组演示实验:取三只盖着玻璃片的集气瓶，告诉学生瓶中依次分别装有空气、二氧化碳气和氧气，然后用燃着的木条先后插入其中，现象明显不同，燃着的木条，插入盛空气的瓶中看不出变化;插入盛二氧化碳气的瓶中火立刻熄灭;插入盛氧气的瓶中火烧得更旺。这些现象不但激起了学生的浓厚兴趣，而且轻松地掌握了氧气的检验方法。例如在学习酸碱指示剂，通过紫色石蕊试液和无色酚酞试液遇酸碱性不同的溶液显示不同颜色，告知学生，我们生活中有些花瓣汁液也能作为指示剂使用，从而培养学生的动手能力和学习化学的兴趣。

二、通过实验创设问题情景。

对于一些抽象的概念，学生学起来会感到枯燥乏味，如果巧妙地运用实验创设一种问题情境，让学生自己去寻找答案，就会化难为易，达到掌握概念的目的。例如在讲燃烧、自燃等概念时，可以演示这样的实验:用扇子对着浸过白磷二硫化碳溶液的滤纸轻轻扇风，滤纸突然燃起火苗。学生感到非常奇怪，不用火点，仅用扇子扇怎么就能使滤纸燃烧起来呢?学生急于寻找谜底，教师不必直接回答，可引导学生自己通过阅读课本知识去解决。

三、通过实验使学生获得知识规律。

为了提高化学教学的效果，让学生掌握知识规律，可以在实验中提供机会。比如在讲盐与某些金属反应的规律时，可以为学生提供几种金属与几种盐溶液，让学生通过实验，自己总结出盐与金属反应的一般规律。然后再提醒他们将自己得出的规律与课本中的叙述作比较，看看自己总结的规律是否有不完善、不确切的地方。这样做既有利于学生掌握知识，又可让学生品味自己获得知识的喜悦。

四、通过实验培养学生规范操作的习惯。

为了养成这种习惯，有时可以故意设计一些不规范的操作，如将一小铁块投入竖直夹持的玻璃试管中而将试管底击穿，让学生懂得要向玻璃试管中投放固体物时，必须使试管倾斜，让固体慢慢滑下。又如将浓硫酸有意滴在一块布片上，让学生看到布片被严重腐蚀的情况，从而在学生心中形成一种深刻的印象:使用酸、碱溶液一定要小心谨慎，不规范操作都会产生不良后果，从中懂得安全规范操作的必要性。正确的实验操作也就自然会形成，还会让学生印象深刻。

五、注重创新,共同设计与改进实验。

教师可以将教学内容延伸拓展，与学生共同设计开放式实验课程。例如在讲授酸和碱时，已知酸和碱都可以用紫色石蕊检验，紫色石蕊溶液在正常状态下是紫色，遇酸变红，遇碱变蓝，而酚酞只能检验碱。教师可以据此让学生进行探索实验:是否能够找到其他溶液，像紫色石蕊溶液一样能够同时检验酸和碱。并让学生思考酸和碱能与哪些物质发生反应。与酸反应的物质有碱、活泼金属、碱式盐、碱性氧化物;与碱反应的物质有酸、酸式盐、酸性氧化物。将酸和碱分别滴入这些溶液中，观察是否发生不同的反应，从而得出结论:某些溶液可以与酸或者碱发生反应，但是无法与二者同时发生反应。所以实验室中没有符合要求的溶液，需要进行制备。教师首先要制成一份样本，为学生提供参考，要准备一些实验材料，如红萝卜、紫草、白菜等，让学生辨别各种蔬菜，然后说明各种蔬菜的特征。接着将红萝卜去皮，把红萝卜皮泡在浓度为95%的酒精中，浸泡一天左右取出。然后将所得溶液分别与酸和碱反应，发现溶液变成了不同的颜色，因此该溶液可以当做指示剂。然后让学生仿照教师的做法用其他材料设计实验。由于所得溶液的功效与酒精浓度有关，所以教师要指导学生设置对比实验，将实验材料分别泡在不同浓度的酒精中，还可以泡在其他溶液中，研究得到的混合溶液中，是否只有酒精溶液可以用作指示剂?需要多少浓度的酒精?单独的酒精是否可以用作指示剂?让学生带着这些疑问，自己动手进行检验，并通过实验得到答案。开放式实验会让学生感受到化学的奇妙，而且还能够使其发散思维，对于培养学生的创造性思维有重要作用。

六、注重探究,善于联系实际。

初中化学有许多内容可以让学生做课外实验，以拓展学生的思维。比如食物为什么会散发香味?因为分子是不断运动的。比如将醋滴在鸡蛋壳上，为什么会冒气泡?因为鸡蛋壳中有碳酸钙，那么生成的气体就是二氧化碳。比如运动会中的发令枪打响后为什么会冒出白烟?因为白烟的成分是五氧化二磷。这些都是生活中的化学，学生可以观察生活中的现象，研究化学知识。教师应鼓励学生不从实验室拿任何仪器，学会寻找使用代用品、甚至自制品做实验,让学生感到化学实验不仅可以在校内做，也可以在家里做。比如先取少量淀粉溶液在白纸上写字，然后在阳光下晒干，最后用碘伏涂抹，字迹就会显现出来。这是由于淀粉遇碘变蓝，所以显现的字迹是蓝色的。这些都是简单的化学知识，而且易于在生活中取材，所以教师要鼓励学生经常做课外实验，以锻炼学生的思考能力。

七、进行环保教育，培养定量实验意识。

虽说初中化学实验药品具有毒性的不多，但这并不意味着它们不会构成任何威胁。此外，每人每次实验的药品用量不多，但是一段时间内多人多次实验的药品用量总和就会很大，药品消耗就多，而且造成的环境污染也严重。因此，适当的控制和减少化学药品的使用量还是很有必要的。在化学实验过程中，很多学生存在定量方面的问题，对于取定量药品存在很大的疑惑，如果教材中使用的器材比较大，相应的药品用量也会增加，而实验室的器材却比教材中的小很多，其实用量也应相应的减少，可是学生依旧遵循教材的使用量，这不免造成了浪费。所以，教师需要在日常的实验演示中指导学生如何判断一项实验所需的药品用量以及需要考虑哪些因素，逐步培养学生的定量意识和环境保护意思。

总之，化学实验对学生学习兴趣的激发、思维能力的培养、科学价值观的树立以及化学学科综合素质的提高等方面都发挥着重要的作用。因此，在新课改背景下，合理有效地开发与利用化学实验教学资源应成为所有初中学校的教育重点。教师在化学实验的教学中要充分发挥引导，让学生温故而知新，鼓励学生大胆想象，积极思考，探索新的实验方法，使化学实验课生动、有趣。同时，教师应督促学生养成良好的实验习惯，以保证实验的安全性和高效性。

参考文献:

学术期刊《数理化学习(教育理论）》2015年8期《渗透绿色环保理念优化初中化学实验教学》

学术期刊《合肥师范学院学报》2008年6期《加强初中化学实验教学的几点思考》