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2023年6期
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食品安全检测技术在食品质量安全中的应用研究
食品安全检测技术在食品质量安全中的应用研究
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摘要
摘要:食品质量的安全性是保障人民的生命和身体的重要保障,是人类的生存和发展的首要先决条件,而在我国社会主义市场经济的不断发展下,人民的物质生活质量不断提高,食品的质量和安全性受到了极大的重视。当前,无论是在技术上,还是在对产品的质量和安全性的监管上,都存在着一些问题。这些问题一直在制约着检测技术的进一步发展和提高。
DOI
g4qm01r7d8/7316172
作者
冯美红
机构地区
广州风行乳业股份有限公司 510510 广东 广州
出处
《科技新时代》
2023年6期
关键词
食品安全
检测技术
食品质量安全
应用
分类
[][]
出版日期
2023年07月03日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
科技新时代
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