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食品质量安全检测与监督工作要点探讨

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摘要摘要：我国已经进入高质量发展新阶段，对食品质量安全提出了新的要求。食品安全对于社会稳定发展有重要影响，如果出现食品安全事件很有可能影响人们对于食品企业的信任，会严重危害人们的身体健康。近年来，相关行业开始重视针对食品质量安全进行检测，监督食品生产的各环节，确保食品的安全性。本文对食品质量安全检测与监督工作体系进行分析，指出工作中存在的问题，提出有针对性的创新研发策略，以期为检测监督工作提供参考。

DOI 6jr05knwj5/7129863

作者陈学州

机构地区 330327198511230211

出处《建筑创作》 2022年16期

关键词食品质量安全检测监督要点探讨

分类 [][]

出版日期 2023年05月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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建筑创作

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