现代仪器分析技术在食品安全检测中的应用

在线阅读 下载PDF 导出详情
摘要 摘要:随着我国社会主义经济的高速、可持续和稳定发展,食品安全问题无疑已成为当前困扰人们生命安全的首要问题,如大量化肥、农药、兽药、重金属污染物以及大量不同类别的非法食品添加剂,威胁着中国数以万人的生命安全。
出处 《科技新时代》 2022年19期
分类 [][]
出版日期 2023年02月14日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)