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2017年12期
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食品安全快速检测技术在监管中的应用前景
食品安全快速检测技术在监管中的应用前景
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摘要
摘要食品安全问题的不断出现,已引起社会及政府的高度关注。因此,准确且快速的检测食品,对食品安全监管具有重要意义。利用食品快速检测技术,最大限度的筛查食品中存在的安全问题并消除安全隐患,对维护消费者的饮食安全起到至关重要作用。
DOI
2d36opqmd9/4349243
作者
李建英
机构地区
(山东省禹城市食品药品监督管理局;山东禹城251200)
出处
《医师在线》
2017年12期
关键词
食品安全
快速检测技术
应用前景
分类
[医药卫生][临床医学]
出版日期
2017年12月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
医师在线
2017年12期
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