简介：食品安全与人们的健康密切相关,如果食品安全无法得到保证,不但身心健康得不到保障,同时也会对经济和社会造成严重的影响。我们需要运用科学的食品质量检测机制来确保食品安全,分析当前国内在种养殖、食品加工和流通等环节上存在的诸多问题,以及食品质量安全标准的不完善和不统一,食品安全监管部门存在职能不清,缺乏监督等问题。因此,在紧抓国内的食品安全和食品质量管理上,有着重要的现实意义。
简介：随着网络和计算机技术的快速发展,虚拟现实技术作为一种新的技术运用于教学领域,大大弥补了传统教学模式的不足,并在提高教学效率、改善教学评价及教学效果方面有积极影响,本文结合自身教学实践,同时基于涉外导游课程本身所具有的教学特点的分析,探讨虚拟现实技术在旅游专业教学中的应用以及对涉外导游课程实训的影响,并指出了虚拟旅游教学系统应用过程中存在的不足及解决思路。
国内食品安全现状与食品质量管理问题研究
浅议虚拟现实技术在涉外旅游专业课程实训教学中的应用——以《涉外模拟导游》课程为例
