简介：

简介：为落实《山东省实施餐饮单位卫生监督公示制度方案》要求，10月8日至9日，市卫生局组织人员对各区（市）餐饮单位卫生监督公示制度落实情况进行了检查。目前，薛城区对78家餐饮单位张贴了公示表，对其中10家卫生条件符合要求的单位张贴了“笑脸”，对31家卫生条件差的单位张贴了“苦脸”；枣庄矿业集团经过23天的集中整顿，对72家餐饮单位及食堂颁发了公示牌；

简介：摘要目的了解本院餐饮业体检人群体的心理健康影响因素，即经济状况，文化知识行为、生活方式、躯体疾病等，为防治心理疾病提供依据。方法针对心理健康的影响因素，提出维护和保护心理健康的有效途径和方法正确的自我认知，适时进行教育培训，全程化优质服务。结论对心理健康影响因素进行探索分析、进而有针对性地采取相关措施,收到良好的效果,有力保障了医院工作的顺利进行和就餐人员的身体健康。

简介：目的为了解实施餐饮业量化分级管理效果。方法笔者通过对已实施量化分级管理的餐饮业单位200户餐馆的卫生现状进行调查分析。结果餐饮业卫生许可审查监管工作由原来定性管理向定量管理模式的转变，提高了食品卫生监督水平和效能。但食品卫生监管仍存在主要问题。结论提出了分类设置餐饮业卫生许可审查项目，监管应注重定量、定性相结合的管理模式，以适应新形式餐饮业单位卫生许可监管工作的需要。

简介：摘要：在近些年来，食品卫生安全事件常发，带来了极为不利的社会影响，致使人们对食品安全问题给予了足够的关注。餐饮行业要想取得长期稳定发展，则应将食品卫生安全问题作为行业发展的主流，更为注重食品卫生安全管理工作，深刻认识到食品卫生安全对自身发展的影响。本文旨在对食品卫生安全影响餐饮业发展的主要表现作出分析，并且试着提出改善餐饮业食品卫生安全问题的有效对策，以期能够保证食品卫生和安全，促进行业的稳定发展。

简介：为贯彻落实2002年卫生部《关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》精神，推动辖区食品卫生监督量化分级管理工作的实施，考虑到辖区内小型个体餐饮业者占总管理户数一半以上，我们自2004年6—11月在小型餐饮业中进行了食品卫生监督量化分级管理工作的试点，对存在的问题进行了探讨，为更大范围地推广工作积累经验。

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简介：摘要目的为了解餐饮具集中消毒单位的卫生现状，有针对性的加强卫生监督管理。方法2015年6-8月对本辖区内餐饮具集中消毒单位，根据卫生部办公厅关于印发的《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范（试行）》和《食（饮）具消毒卫生标准》（GB14934）有关规定，制定了《临朐县饮具集中消毒单位现场监督检查表》进行卫生状况调查。结果10处餐饮具集中消毒单位办理消毒餐具卫生评价合格证10处，办证率100%；从业人员76人，持有有效健康证72人，持证率94.7%。结论10处餐饮具集中消毒单位的布局要求、生产用水要求、卫生要求、人员要求、卫生制度、包装要求等均能达到《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范（试行）》的要求。

简介：2002年4月卫生部下发了《关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》，决定在全国范围内逐步推行食品卫生量化分级管理。由于这项管理制度是一种与国际接轨新的监督管理模式，它可以提高监督效率，加大监管力度，促进食品生产经营单位卫生监督模式向风险度和诚信度管理转变。因此淮安市卫生局于2004年3月25日接到《淮安市食品卫生监督量化分级管理实施方案》的通知后。

简介：为了解吉林市餐饮企业凉菜问的卫生状况，预防食物中毒及食源性疾病的发生，对我市47户餐饮企业凉菜间的基本布局、卫生设施及卫生管理情况进行了调查。结果表明：餐饮企业凉菜间的卫生状况不容乐观。提出系统开展预防性卫生监督工作，加大监督检查力度，强化餐饮企业管理者的法律意识。

简介：2001年8月，延吉市发生一起超剂量使用非食品添加剂亚硝酸钠烤全羊，造成7人严重食物中毒事故后，延边州和延吉市卫生监督所联合，对出售该亚硝酸钠的延吉西市场调味品柜台进行了突击检查。结果在18个调味品柜台中，检出5户，共35瓶(规格500g)的“分析纯亚硝酸纳NaNo399％”(以下简称“硝”)。同年9月在延吉市河南片21户州直管辖餐饮业中，检

简介：通过运用政策目标分析和政策工具分析的相关原理对“取消医疗机构药品收入加成”政策的必要性和可行性进行分析，提出要切断医疗行为与药品收入的直接联系，扭转“以药补医”机制，关键是进行补偿机制改革，取消医疗机构药品加成至少在现阶段，尚不具备全面实施的备件。并提出了多管齐下，解决“以药补医”，缓解群众“看病贵”的政策建议。

简介：“医生工作经常是不分昼夜，劳动强度高、工作风险大，他们应该受到社会尊重，也应该获得更高的合理收入。”近日，卫生部党组书记、副部长张茅在广东省深圳市调研医改工作时指出，医改成功需要依靠医务人员的支持，要保护好、调动好医务人员积极性，建立符合医疗卫生行业特征的薪酬制度。张茅强调，应鼓励探索完善医务人员薪酬制度，尝试适当提高人员经费支出占业务支出比例，指导公立医院建立健全以岗定薪机制，

简介：企业自产自用产品是否应该作为收入的处理？西城地税局局提示您：根据《企业所得税暂行条例实施细则》和财政部、国家税务总局文件规定，对纳税人自产自用产品，应按如下原则处理。

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简介：摘要目的描述和分析昆山市餐饮环节食品卫生监督中存在的问题，提出一些相应的解决方案。结果食品卫生监督中存在监督空白、法律法规有所欠缺、日常监督等方面存在一些问题。结论需要进一步的改进食品卫生监督中存在的问题。

简介：小餐饮食品安全监管工作是构筑餐饮安全放心工程的关键。如何加强对面广、量大的小餐饮单位监管，确保广大人民群众的饮食安全，是摆在基层食品安全监管工作者面前的一道难题。作者对苏州市小餐饮单位的现状、存在的卫生问题进行了初步的分析探讨，并就如何加强小餐饮食品安全长效监管提出了针对性的对策建议。

简介：自2007年起，上海市奉贤区在餐饮业推行“6T实务”管理模式，作者就奉贤区在餐饮业推行“6T实务”管理的成效进行了初步探讨，并对“6T实务”管理与卫生法律法规（卫生标准和卫生要求）、HACCP体系、餐饮业食品卫生量化分级管理、餐饮业食品卫生监督公示制度相结合作了一些思考。

简介：目的为了解北疆铁路地区食品卫生状况，以便加强食品卫生安全工作。方法采用现场检查的方法普查42户国营食堂及59户个体餐饮单位的食品卫生情况。结果(1)生产经营环境合格率最低，有效卫生许可证持有率、合格率最高。(2)国营食堂食品卫生状况合格率普遍高于个体餐饮单位。结论对从业人员进行卫生知识、法律知识培训，对存在问题的单位和个人依法进行行政处罚或取缔，同时加强预防性卫生监督工作，提高卫生监督队伍自身素质，确保卫生监督执法工作顺利进行。

简介：目的：分析部队餐饮服务单位食品卫生监督量化分级评定结果，为加强部队餐饮服务单位食品卫生监督管理提供依据。方法组织专业人员对某军区115家宾馆（餐饮）、招待所（餐饮）和单位食堂进行食品卫生监督量化分级评定，并对其结果统计分析。结果115家餐饮服务单位中，被评为A级、B级、C级的分别占66．1％、27．8％和6．1％。不同类型餐饮单位之间量化分级评定结果比较差异有统计学意义（P＜0.01）；不同消毒方式餐饮具抽检结果比较差异有统计学意义（P＜0.01）。结论加强基础设施建设、落实卫生管理制度，强化日常监督指导、注重问题查找与整改，培育诚信自律意识、规范卫生安全行为是食品卫生监督量化分级评定工作的关键。