简介：近年来,国外引进的猪种在中国越来越难养,猪病越来越多,死淘率居高不下。要想养好这些外来猪种,必须保障好两个方面,一是提高猪的抵抗力,使其能抵抗环境微生物的侵袭;二是控制好环境微生物,切断其传播途径。

简介：【本刊辑】据国际畜牧网2015年2月4日报道，为改善公众健康，奥尔胡斯大学发起了一项研究能够预防肥胖疾病的食品的项目，主要了解身体如何对纤维和蛋白质做出反应。研究中所用的蛋白质将来自乳清或者植物蛋白。纤维来自食品。一部分研究将选择健康的、患有糖尿病或者患有代谢综合征的不同人为测试样本，而一部分的研究将会选代谢异常的猪只进行测试。研究工作的一方面是培养出一头和患有代谢综合征的人类对应的代谢异常的样本猪。

简介：我国是畜牧业生产和畜产品消费大国，但畜产品的市场竞争力不强，在国际贸易中所占的市场份额还很小，很重要的原因就是培育畜禽良种的能力不强，畜禽品种生产力水平与发达国家相比，差距较大。我国地方畜禽品种不仅数量众多，而且大多具有独特的遗传性状，如繁殖率高、抗逆性强等，是培育优良畜禽品种的良好素材。充分挖掘地方品种的这些优良特性，培育适合国情、适应我国畜牧业生产需要的畜禽良种。才能进一步提高我国畜牧业生产水平，才能在不断开放的市场和日益激烈的竞争中立于不败之地。这就要求要搞好畜禽遗传资源保护和开发利用工作，针对不同地区、不同消费者的需求，突出名、特、优，在特色上做文章，这样既能够不断满足人们日益增长的物质和文化生活需要，又能够实现资源优势向经济优势转化。2005年5月28-29日在北京召开了“全国畜禽遗传资源保护与利用学术研讨会”，以下是5位专家就“我国地方品种资源保护与利用”研究领域的成果与进展，与参会代表在研讨会上进行的交流与探讨。

简介：后备母猪营养影响母猪终身生产成绩,极大地影响养猪经济效益。在研究繁殖母猪营养需要时,要更多地关注母猪整个生命周期（最少2个胎次,最好4个胎次）的营养,而不仅仅关注母猪一个胎次内的生产性能,要将母猪终身繁殖成绩考虑在内。

简介：近日,由滨州畜牧兽医研究院承担的省良种工程项目《洼地绵羊多胎抗病肉用新品系的选育》和省科技计划项目《应用分子育种技术选育肉用多胎洼地绵羊新品系》顺利通过省科技厅组织的验收。来自山东省畜牧总站、山东省农科院畜牧兽医研究所、

简介：近十几年来,水禽养殖业疾病频发,危害严重,特别是陆续出现了一些新的病毒性疾病,成为制约水禽养殖业健康稳定发展的关键因素。水禽的一个主要特点是通常生活在有人工或自然水体的环境中,可能使养殖的水禽与自由生活的野生水禽发生接触或混合,并最终促进疾病的发生与传播。

简介：鸭疫里默氏杆菌（RiemerellaAnatipestifer．RA）病，又称鸭疫巴氏杆菌病、鸭败血症、鸭疫综合征、鸭传染性浆膜炎，是鸭、火鸡和其它鸟类的一种接触性传染病。Hendrickson和Hilbert1932年首次报道纽约长岛的北京鸭发生本病，并把该病原命名为鸭疫斐佛氏菌（Pfeifferellaallatipestifer）；

简介：将93只初生雏鹅（公母各半）随机分为3组，分别饲以高、中、低不同营养水平的日粮。各组的饲养管理争件一致，均以全价配合饲料舍饲，自由采食。结果表明：①各生长阶段各组平均生长速度以Ⅲ组为最优。与其它组间的差异显著，G值分别为育雏期0．317、生长期0．432、肥育期0．415；②总体上各营养水平组间料重比差异不大。约3．8～4．0：1；③屠宰性能测定。屠宰性能组间及性别间差异不显著。屠宰率：85．9％，半净膛率：82．6％，全净膛率：76．0％；④中型仔鹅营养需要。1～2周龄．ME：11．6MJ／kg，CP：19％为宜；3—4周龄，ME：11MJ／kg，CP：18％为宜；5～8周龄，ME：10．7MJ／kg，CP：15％；9-10周龄，ME：11MJ／kg，CP：14％为宜。

简介：高温生物降解无害化处理技术能有效杀灭病死动物尸体中的细菌和病毒，处理后的废渣可作为肥料循环利用，安全环保．具有占地面积小、运行成本低的优点，是今后病死动物无害化处理的主要发展方向。湖北省宜昌市夷陵区动物卫生监督局于2012年引进北京爱牧技术开发有限公司的病死动物高温生物降解处理设备，投入使用并对其进行技术研究。现对该技术的使用情况作深入探讨，供广大同行参考。

简介：硒是动物机体必需的微量元素之一．本文介绍了硒对动物机体的各种已知生物学作用及其在养猪生产中的应用。望能引起养殖朋友的重视，合理应用硒。提高动物健康水平。使得养殖业健康发展。

简介：近年来,猪肉价格大起大落,已经成为事关国计民生的重要问题之一。本文以2007年国务院出台生猪生产扶持政策为切入点,回顾了2008年以来陕西省榆阳区猪肉价格的波动情况,从能繁母猪存栏对猪肉价格变化的影响这一角度,对二者进行了相关分析和回归分析,探析了当前能繁母猪生产中存在的问题,得出＂稳定能繁母猪存栏在平抑猪肉价格波动的过程中具有关键性的作用＂这一结论,并提出平抑猪肉价格波动的对策及建议。

简介：扬州大学动物科学与技术学院的科研人员选取姜曲海猪56头、苏姜猪40头和杜×长×大杂种猪30头，屠宰后取背最长肌分析常规肉质、营养成分及风味物质。结果表明：姜曲海猪的肉质优良，肌内脂肪含量高，剪切力低，

简介：本刊辑：据中国农业科技信息网报道,在哈尔滨兽医研究所研制的猪圆环病毒疫苗获得新兽药证书和生产文号并即将大量上市之际,为加速成果转化速度,以科技服务＂三农＂,日前,哈兽研所维科生物公司举办了＂猪圆环病毒疫苗新产品技术推广月＂活动。

简介：7月7日,山东省农科院家禽研究所研究员王生雨将他创新推出的肉种鸭旱养模式带到了四川什邡。这种模式节水、节地、污染少,养出的肉种鸭产雏高、质量好,可节水95%,节约饲料12%,节约电费30%,节约垫料50%,综合养殖效益提高26%以上。彻底改变肉种鸭洗浴模式中存在的占用土地多、浪费水资源、环境污染严重、疾病多发并难以控制等弊端。王生雨研究员先后在什邡市马祖镇和师古镇进行了实地考察,并根据什邡市一年的气象数据,就肉种鸭舍设施设备改造、肉种鸭营养需要、饲养管理技术、

简介：从江苏某地患病鹅群的脑、脾病料组织中分离到一株病毒。经过试验鉴定，该分离株具有血凝性，且可被ND标准阳性血清所抑制和中和，不能被AI（H5亚型与H9亚型）和EDS-76标准阳性血清抑制。人工感染雏鹅，引起100％的发病和死亡，并与自然病例有相似的症状和病变。该病毒的最小致死量病毒致死鸡胚的平均时间（MDT）为50．4h，1日龄SPF鸡脑内接种分离病毒致病指数（ICPI）为1．85；6周龄SPF鸡静脉接种致病指数（IVPI）为2．42；对该病毒株F基因部分片段进行了序列测定分析，确定为强毒型鹅副粘病毒基因Ⅶ型，并暂命名为HQ-06。采用分离株制备成油乳剂灭活苗，免疫鹅群有良好的保护力。

简介：肉脂型与瘦肉型北京鸭选育与养殖关键技术研究是国家“十五”科技攻关课题“水禽育种与养殖关键技术研究2002BA514A09—2”的一部分内容，由中国农业科学院畜牧研究所和北京金星鸭业中心负责完成。经过4年多的研究工作，课题在北京鸭育种方法、瘦肉型与肉脂型北京鸭选育及北京鸭养殖关键技术研究方面均取得了较大的研究进展，有关进展情况简述如下。

简介：根据GenBank公布的小鹅瘟病毒VP1基因保守序列设计了一对引物,建立了检测小鹅瘟病毒PCR方法,并对其特异性、敏感性进行了研究。该PCR方法对小鹅瘟病毒扩增结果为阳性,对照毒株扩增结果均为阴性;对小鹅瘟病毒检测的灵敏性为1pg总DNA量。以上结果表明,该PCR方法特异性强、敏感性高、简便、快速,可用于小鹅瘟的早期确诊和病毒鉴定。

简介：集约化养猪生产中常见产程过长的母猪，产程过长可导致母猪窝产活仔数下降和出生仔猪成活率降低。母猪产程受育种、营养、饲养管理等诸多因素的影响，同时能量、纤维、矿物质和微生态制剂等营养素对母猜产程也会产生影响。

简介：沈阳农业大学畜牧兽医学院边连全教授主持的“瘦肉型猪品质改良及高效养殖配套技术研究”通过了专家鉴定。鉴定认为．该项目总体达到国际先进水平，尤其是提出血清酶与抗逆性的相关性作为抗逆性育种理论基础及育种实践居国际领先水平。

简介：本试验研究在日粮中添加鲜雪莲果渣对樱桃谷肉鸭增重效果，选择15日龄樱桃谷肉鸭400只．随机分成试验组和对照组。经50d的试验，通过对耗料、增重、料肉比等的分析，试验组的增重、料肉比和饲料利用率显著高于对照组，证明鲜雪莲果渣对樱桃谷肉鸭具有明显的增重效果，经济效益十分显著。