简介:摘要:烟草燃烧中所产生的独征香味与美拉德反应的反应产物具有重要关系,美拉德反应产物拥有致香成分丰富具有丰富的优良特性。据统计分析,美拉德反应产物在增加烟草等食品独特香气的同时,还可以有效的降低产品本身的杂气和刺激性,进而起到充分改善低品次卷烟品质,提高烟草感官、质量等作用。本文将从美拉德反应和烟草中有害物质成分角度分析,进而为日后烟草行业加大美拉德反应利用率提供基础参考。
简介:摘要 为了对C36二聚脂肪酸基不饱和聚酯树脂形成和液体凝固的过程中关联到的化学反应进行深层次的理解,使用FT-IR,1HNMR和差示扫描量热分析法对它进行了探究。经FT-IR和1HNMR的分析表明,已经通过缩聚反应顺利合成出了C36-DFA改性聚酯。通过对TGA的研究可以发现,DFA-UPR树脂的分解温度比较高,是197.83℃。DFA-UPR树脂在TM2温度下的热失重率是39.56%/℃,和UPR树脂在相同温度下相比,下降了30.13%。使用等温和非等温DSC检测方法对纯聚酯以及C36-DFA改性聚酯树脂系统进行检测。按照Kissinger方式和Crane方式可以获得DFA-UPR和UPR树脂系统的凝固反应活化能分别是每摩尔32.99千焦以及每摩尔33.68千焦;反应的等级数都是0.85;指数前的因子分别是1.89×104与3.11×104。DFA-UPR树脂的凝固反应和Sesta'k-Berggren自催化模型相一致。
简介:摘要:目的:探究Hcy与CRP诊断急性脑血管病的价值。方法:使用随机数字表法抽取2019年5月至2020年10月我院88例急性脑血管病患者(观察组)及88例同期来我院行健康体检者(对照组)为观察对象,对其均施行Hcy、CRP检测,对比两组Hcy、CRP检测结果及异常检出率。结果:(1)观察组