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  • 简介:以生姜为主要原料,以姜辣素含量、多糖得率和水分含量为指标,采用响应面法(RSM)优化生姜干燥工艺。将生姜粉与山药粉复配研制生姜山药复合粉,对该粉的体外消化稳定性进行研究,结果表明,生姜最优干燥条件为姜片厚度2.0mm,干燥温度67℃,干燥时间6.8h,在此条件下姜粉中姜辣素含量达12.94mg/g;60℃干燥4h所得山药粉与生姜粉的最佳混合比例m生姜粉:m山药粉=1:1.5,此时复合粉口感最佳;复合粉在模拟胃消化2.0h后,姜辣素释放量是空白对照组的1.35倍,多糖含量基本不变;模拟肠消化1.0h后。姜辣素、多糖含量开始下降。通过响应面法建立省时、高效的生姜干燥工艺模型,所得产品营养成分保留较高,口感优。模拟胃消化可提高复合粉中姜辣素释放,多糖含量无显著变化。模拟肠消化可促进姜辣素及多糖等物质的消化分解。

  • 标签: 生姜 山药 复合粉 响应面 体外消化
  • 简介:提出一种正交试验与灰色关联分析相结合的小麦真空调质工艺参数优化方法。以正交试验为基础,获得浸润时间、浸润温度、加水量、真空度等工艺参数对出粉率、灰分、白度、破损淀粉值等小麦制粉效果的影响。通过灰色关联分析法对试验数据进行分析,进行单工艺目标优化和综合工艺目标优化,得到小麦真空调质最佳工艺参数,优化后的工艺参数使制粉的出粉率提高2.10%,灰分减小2.63%,破损淀粉值下降13.10%,白度仅下降0.64%。

  • 标签: 小麦 真空调质 工艺参数 制粉 灰色关联 优化
  • 简介:以正交试验为基础,研究了小麦烘干工艺参数麦层厚度、热风温度、热风风速对小麦烘干性能指标干燥速率、麦层阻力、麦粒温度的影响,并以干燥速率、麦层阻力、麦粒温度为综合优化目标对麦层厚度、热风温度、热风风速进行了优化,先进行单工艺目标的优化,然后以权重求和的形式进行了多工艺目标优化,得出了小麦烘干最佳工艺参数组合,为小麦烘干优质高效生产提供了依据.

  • 标签: 小麦烘干 工艺参数 正交试验 多目标 优化
  • 简介:生活用纸的生产是一个非常复杂的过程,纸机在高车速下运行,原材料和成品的质量要符合加工要求和客户需要,化学品的添加位置和添加量要正确、合适,生产设备需要设定合理的技术参数。除此之外,生产商、客户对产品质量的期望值越来越高,且同时希望有更低的价格。这些问题涉及两个方面,主要是生产商和所有与之相关的供应商,比如浆厂、化学品供应商、纸机和加工设备供应商等对于所涉及问题的解决方案是属于湿部的工艺优化(化学品添加等)还是设备的运行(纸机和加工设备运行参数的设定等)问题。

  • 标签: 工艺优化 生活用纸 湿部 纸产品 设备供应商 干部
  • 简介:以低筋面粉、黄油、白砂糖和鸡蛋为主要原料制作拼图饼干,通过单因素试验筛选出料液比、焙烤温度和焙烤时间3个因素,然后进行Box-Behnken设计,采用响应面法优化拼图饼干的生产工艺条件,并对饼干理化指标进行检测分析.

  • 标签: 制作工艺 响应面法 饼干 拼图 优化 生产工艺条件
  • 简介:以聚脂纤维为经线、尼龙为纬线,采用直捻法加捻,席纹组织织造,生产帆布输送带骨架材料,并研制出由溶剂体系、粘合体系和阻燃体系三者协同作用的阻燃浸胶配方,优化浸胶工艺参数,使输送带强力增加的同时兼具阻燃效果,以满足特殊领域的使用要求。

  • 标签: 输送带 骨架材料 阻燃浸胶体系 席纹组织 优化
  • 简介:优化水法提取大蒜抑菌活性物质的工艺,研究料液比、浸提时间、浸提温度、pH对水法提取抑菌活性物质的影响,并采用正交试验法优化其工艺参数。利用GC-MS对大蒜水提液中的有效物质进行鉴定。试验结果表明,水法提取大蒜抑菌活性物质的最优条件是:料液比1:3,浸提温度30℃,浸提时间30min,pH6;大蒜水浸提液中主要的活性物质为S-甲基甲烷硫代亚磺酸酯、3-乙烯基-1,2-二硫杂-4-环己烯、3-乙烯基-1、2-二硫杂-5-环己烯、二烯丙基三硫醚等。

  • 标签: 大蒜 抑菌活性 工艺优化 气相色谱-质谱法
  • 简介:以卡拉胶、脱色仙草胶为基质,在不同单因素对复合膜性能的影响试验基础上,选取总固形物、配比、蔗糖酯以及干燥温度为参试因子,以穿刺强度、拉伸强度、断裂伸长率、水蒸气透过系数为指标,做均匀正交试验;采用主成分几何平均分析法进行多指标综合分析。结果表明,在总固形物1.6%,仙草胶/卡拉胶质量比20/80,蔗糖酯0.1%,干燥温度52℃的条件下,控制甘油含量1.5%,pH7,可以获得综合性能优良的卡拉胶-仙草胶复合膜.

  • 标签: 仙草胶 卡拉胶 复合膜 制备工艺
  • 简介:以中、低档绿茶为原料,使用微波萃取仪萃取绿茶中的功效成分,研究水茶比、浸提时间、微波功率、浸提温度及浸提溶剂等因素对茶叶中功效成分浸提率的影响。试验结果表明,浸提时间和温度可显著影响绿茶中的茶多酚和咖啡碱,水茶比只影响茶氨酸,而微波功率对茶多酚、咖啡碱和茶氨酸的影响都不显著。MAE法的优化工艺参数是:水茶比14:1,浸提时间270s,微波功率600W,浸提温度80℃。

  • 标签: 绿茶 功效成分 微波辅助萃取 工艺参数
  • 简介:134团加工厂有7条机采棉加工生产线,2013年新上了江阴瑞特泰科包装设备有限公司生产的HK500型全自动塑钢带捆扎机6套,与南通棉花机械有限公司400型和400A型打包机配套使用。生产中由于打包机窜带口经常有皮棉堵塞,必须人工清理后才能启动捆扎机,HK500型全自动塑钢带捆扎机生产中只是局部实现了全自动控制。

  • 标签: 捆扎机 全自动控制 加工生产线 塑钢 人工清理 机采棉
  • 简介:2012年6月28日,北京皇家京都皇家酒业有限公司辉煌40年大型庆典活动在人民大会堂国宴大厅隆重举行。北京酿酒工业协会会长、中国著名白酒专家高景炎先生,北京市糖业烟酒公司总经理张德春先生以及来自军届、政届、文艺届的朋友和京都全国各地的经销商及各大权威媒体1000余人出席了此次庆典。

  • 标签: 庆典活动 京都 酒业 人民大会堂 北京市 酿酒工业
  • 简介:m长期坚持并践行党的群众路线,是新形势下高校党建的要求,也是高校办好人民满意教育的要求。建立健全教育实践活动的学习教育机制、联系服务机制、考核评价机制、群众参与机制、社会参与机制,是构建活动长效机制、保证活动深入正常运行的重要途径。

  • 标签: 高校 党的群众路线 问题导向 群众参与 社会参与 长效机制
  • 简介:<正>一直以来,浪琴表在制表技术和设计上不断追寻力臻完美,以美学的角度全心全意创制各款时尚优质的腕表,而今次推出的全新浪琴表“贝雅”系列更是唯美的艺术结晶,具体化地演绎了美学的新国度。为了隆重其事,浪琴表不但在亨吉利世界名表中心西安豪门店举办展示活动,更诚意请来品牌代言人郭富城先生出

  • 标签: 贝雅 艺术结晶 郭富城 优雅气质 市场推广 副总裁
  • 简介:对立式流态化清洗式水冷器的运行参数进行了优化试验与研究,其结果是:在0.21m/s(Re=8000)左右、粒度8目(Dp2mm)、体积分数为2.4%的最佳条件下运行,传热系数可以比流态化前提高两倍左右,节水节能效益显著。

  • 标签: 立式水冷器 传热强化 粒子浓度优化 粒子粒度优化 流速优化
  • 简介:随着广大女性对高跟鞋舒适性要求的提高,以及新型传感技术的压力测量仪器的发展和计算机技术的普及,足与鞋之间的压力情况越来越得到科研者与生产企业的重视。目前的研究大多停留在高跟鞋的跟高对足底压力分布的影响,而忽略了影响鞋底压力分布的一些其他次要的因素。这些因素虽不会像跟高一样明显地改变足底压力分布,但是却能缓解和改善高跟鞋因高跟而造成的不适,所以这些因素是我们进行鞋底结构设计时所必须探索的。

  • 标签: 足底压力 鞋跟 足弓造型 鞋内垫 鞋底厚度
  • 简介:本文在若干清洁化制革工艺板块的基础上,应用制革工艺板块模式和正交设计的科学方法,实现了高档猪革清洁化生产工艺的整体优化,从而构建出高档猪革清洁化定型工艺.

  • 标签: 高档猪革 清洁化生产 工艺板块 优化组合 制革
  • 简介:冷冻水冷器各传热管的冷却水量分布不均匀使其冷却效率普遍较低.本文简要评述了目前常用分布结构存在的问题及其原因,提出了池式均布筛板理论,并且进行了模拟试验和结构参数的优化研究.试验结果表明:均布技术的关键参数是筛板上的积水池深度,达到125mm以上时,冷却水分布的整体均匀度可达85%以上,可以较好地解决现有设备普遍存在的不均布问题.这种均布技术简单可行,设计方法也十分简便,可以较方便地推广应用.

  • 标签: 冷冻水冷器 均布筛板 结构优化 设计方法 冷却水