简介：摘要目的分析食物中毒原因，为预防类似食物中毒的发生提供依据。方法回顾性分析2010年07月我县境内发生的一起由沙门菌引起的食物中毒的调查分析资料。结果该例食物中毒中剩余食物沙门氏菌检出率为46.7％;病人呕吐物和腹泻物沙门氏菌检出率为l00％；餐饮具沙门氏菌检出率为33.3％；厨房用具沙门氏菌检出率为55.6％；冷藏间储藏熟食品沙门氏菌检出率为27.3％。结论沙门氏茵是引起细茵性食物中毒的常见病原茵之一，全年都有可能发生，夏秋季节尤多，应高度重视食品安全，加强《食品安全法》贯彻落实。

简介：

简介：摘要目的对一起由克百威引起的食物中毒事件进行调查分析。方法采用流行病学调查与检测相结合的方法。结果共同进餐的21人中，一人死亡；实验室在患者的呕吐物和吃剩物中均检出克百威；该次中毒事件是一起由食用克百威污染食品而引起。结论加强对农药的监督管理，正确使用农药，以确保人民安全。

简介：摘要目的通过对一起餐饮业食物中毒卫生行政处罚案件的分析，探讨食物中毒案件法律适用方面的疑惑。方法对餐饮业食物中毒卫生行政处罚适用的法律条文进行分析。结果《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮业食物中毒的罚则针对性不强。结论建议修订完善相关法律法规。

简介：摘要目的通过对一起流行性腮腺炎暴发疫情的原因和规律进行分析，总结疫情控制的有效经验。方法采用疫情暴发时对病人的个案调查和问卷资料，对病例的三间分布特征和有关因素进行回顾性调查分析，找出疫情暴发的原因和控制的对策。结论通过宣传教育、隔离病人、免疫预防和通风消毒等措施，疫情很快得到控制。

简介：摘要突发食物中毒事件是突发公共卫生事件中最为常见的一类，其对公众生命健康安全造成的危害不容忽视。目前，突发食物中毒事件在我国仍频繁发生，且位居我国疾病死亡顺位谱的第五位，对公众的生命安全和社会稳定造成了严重威胁。本文通过详细回顾2008年发生在山东省某地的一起家庭聚集性食物中毒事件的应急处置过程，深入探讨如何快速有效处置突发食物中毒事件，及时总结经验和教训，并为今后同类事件的处置提供借鉴。

简介：摘要2012年5月份，幼儿园5名孩子离园后在家共用餐具聚餐，不日，爆发一起手足口病。5例患儿均有发烧，手、足、口处见疱疹，其中一例病情严重，高烧难退伴有神经损害症状，还有一例一年前曾患过手足口病。他们5人在症状出现前与所在班级其他孩子密切接触，还有一名幼儿与5位孩子曾在家中一起玩耍但未一起用餐，结果得以幸免。表明手足口病潜伏期传染性极强，值得注意；消化道传染强度远胜于呼吸道传染及密切接触传染，提醒我们无论是在幼儿园还是在家庭中，都应该施行“分餐制”。

简介：摘要目的通过村民生活饮用水污染调查，明确污染原因，采取有效措施消除污染，预防此类事件再次发生。方法采用现场流病学调查的方法进行调查，采集的水样按《生活饮用水标准检验方法》进行检验，并依据《生活饮用水卫生标准》进行评价。结果污染生活饮用水总硬度、溶解性总固体、硫酸盐、氯化物、氨氮、臭和味超出国家标准。结论此事件是由化工制药厂污染地下水引起的化学污染事件。

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简介：摘要目的调查分析沙门氏菌中毒的途径和原因，为预防食物中毒提供依据。方法根据WS/T13-1996《沙门氏菌食物中毒诊断标准及处理原则》和GB4789.4-2010《中华人民共和国国家标准》食品卫生微生物学检验。结果该事件是一起婚宴聚餐引起的食物中毒，经流行病学调查和实验室检验，证实该起中毒为沙门氏菌所致。结论需加强群体性聚餐食品卫生监管和宣传以及应急处置，减少食物中毒事件的发生。

简介：摘要目的分析职业性急性硫化氢中毒的原因，探讨其防控方法。方法采用流行病学调查及现场职业卫生学调查方法，对急性硫化氢中毒病例的临床表现、中毒经过、中毒原因及应急处置进行调查分析。结果不知悉化学物质的性质及其可能产生的职业危害、违反操作规程、未配戴个人防护用品及职业卫生管理措施不到位是本起中毒事故的主要原因。结论用人单位要了解生产过程中可能产生的职业病危害因素，加强职业卫生管理工作，提高员工自我防护意识，是防止职业中毒事故发生的重要措施。

简介：摘要目的利用流行病学原理调查泉港区一起学校水痘暴发疫情，为今后学校水痘疫情处置提供科学依据。方法运用描述性流行病学方法对该起学校水痘暴发疫情进行调查分析，采取SPSS11.5统计分析。结果泉港区某小学一共有1210名学生，累计发病21例,罹患率为1.74%,流行过程出现两个发病高峰。其中接种一剂水痘疫苗17人，未接种4人，接种后再次发病为80.95%。结论学校疫情报告不及时、晨检不落实、隔离时间不够是导致该起暴发疫情的主要原因；80.95%一剂次水痘疫苗接种率，因免疫时间6年以上，没有加强免疫，尚不能够有效阻止学校这类聚集人群的暴发流行,。

简介：摘要目的快速查找食物中毒的原因，为食物中毒的处理提供依据。方法分析2014年我市某餐厅发生的一起沙门氏菌引起的食物中毒资料，对现场采集样品进行可疑致病菌检测。结果在本资料采集的20份样品中有4份样品分离出沙门氏菌，通过沙门氏菌血清学鉴定检查出其为山夫登堡沙门氏菌，而其他样品中未检出可疑致病菌。结论通过患者的临床表现以及实验室鉴定结果，同时依据《WS/T13-1996沙门氏菌中毒诊断标准及处理原则》1确定该次中毒事件是由山夫登堡沙门氏菌引起的细菌性食物中毒。

简介：摘要目的通过对外来工子弟学校一起风疹爆发的调查，了解外来工子弟学校风疹爆发的流行病学特征，为学校风疹防控提供有效措施。方法采用描述流行病学方法进行分析。结果该外来工子弟学校初中部学生疫苗免疫史缺失是此次风疹爆发流行的主要原因，校车接送、家庭聚集、学校忽视现象也增加了病例发生。

简介：摘要传染病是否暴发流行以及是否升级为突发公共卫生事件，主要取决于其扩散蔓延的速度。对传染病疫情进展初期的准确判断、快速反应以及妥善处置都将决定着疫情的走向。本文通过回顾2008年发生在山东省内的一起输入性传染性疾病的应急处置过程，深入探讨成熟的应急预警和联动机制在处置传染病疫情中的积极作用，从而为今后同类事件的处理提供一些借鉴。

简介：

简介：摘要目的调查2012年3月萨迦县中学一起痢疾暴发的流行病学及原因，提出科学防控手段。方法采取病例对流行病学侦查，实验室检查等手段进行调查。结果疫情发生的28个班级，从3月8日至3月16日，共确诊病例79例，罹患率为4.06%，实验室检验发现病人的粪便培养结果福氏志架氏Ⅱ型。结论本次疫情是一起由福氏志贺菌Ⅱ型引起的以经水传播为主的菌痢暴发，应加强学校传染病疫情管理及县级医疗单位病源学检测工作。

简介：摘要目的确定食物中毒发生的原因。方法对病人进行流行病学调查以及进行现场卫生学调查，并采集病人肛拭及食品等标本进行实验室检验及分析。结果5份病人肛拭标本和1份半成品食品标本鸡肫均检出副溶血性弧菌。结论依据《食物中毒诊断标准及技术处理总则》及《副溶血性弧菌食物中毒诊断标准及处理原则》，确定这是一起由副溶血性弧菌引起的食物中毒。

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简介：摘要2013年7月22日，我区沙埠镇分界村委某队村民因生日宴席发生食物中毒，参加韦某生日宴席的100名人员中有43人食物中毒，发生率43.00%。钦南区疾病预防控制中心组织相关技术人员迅速奔赴现场，对43名病例进行现场流行病学调查并按照GB/T4789-2008检验方法1,对7份肛拭样本，2份病人呕吐物，12份剩余食品样本进行病原菌检测，在21份样本中有1份检出副溶血性弧菌，检出率为4.76%。根据流行病学调查、实验室检验结果和结合临床症状，确定本次食物中毒为副溶血性弧菌食物中毒。