简介:【目的】目前国内尚缺乏用于质量控制的镰刀菌毒素类生物标准物质,通过研制面粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇化合物的标准物质,期望填补该方面的空缺
简介:英国食品标准局已经宣布帮助人们减少饮食中的饱和脂肪。新计划提出为了控制食品中饱和脂肪及添加糖的总量,当然也会考虑关于产品再次配方后的复杂性问题。最重要是能帮助减少饱和脂肪的摄入量,并与产业界建立积极合作的关系。同时推进公众科普教育。
简介:来自重庆火锅协会的消息称,由国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心(以下简称"调味品中心")负责起草的《火锅底料国家标准》有望年内出台。参与标准制定的有关人士表示,今后,用油标准、麻辣
简介:随着高等教育的国际化,传统的教学方法已不能满足食品专业高校教学的需要,为了适应应用型本科人才培养的需要,必须改革传统的“食品标准与法规”课程教学模式.本文研究探讨了食品标准与法规课程多元化教学模式的基础构建并总结了经验.实践结果表明,采用多元化教学模式,可以切实培养学生的专业科学素质和各方面能力.
简介:速冻面米制品是我国居民日常消费的重要食品。为规范速冻面米制品生产经营,确保速冻面米制品安全,保护消费者健康,根据《食品安全法》及其实施条例规定,卫生部在原《速冻预包装面米食品卫生标准》(GB19295-2003)实施基础上,组织制定公布了食品安全国家标准《速冻面米制品》(GB19295-2011),将于2011年12月21日起正式施行。《速冻面米制品》在制定过程中,
简介:美国食品药品监督管理局(FDA)根据美国《食品安全现代化法案》,就食源性疾病预防和产品安全性的新标准提出了两个提案,并进行为期120天的意见征集。
简介:农业部办公厅近日对商务部、卫生计生委、工商总局、质检总局、食品药品监管总局办公厅,粮食局、标准委、认监委办公室征求意见。
面粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇标准物质的研制
英国食品标准局开始着手减少食品中的饱和脂肪
火锅底料将有国家标准 辣度麻度要分级
《食品标准与法规》课程多元化教学模式的实施途径初探
卫生部公布《速冻面米制品》食品安全国家标准
美国食品药品监督管理局:食品安全新标准意见征集
农业部办公厅关于征求食品中农药残留检测方法标准清理意见