简介：“食品重安全，责任大于天”。特别是肉食产品的安全．不但关系到广大人民群众的身体健康和生命安全．关系到水禽养殖肉类加工企业的信誉和品牌．而且关系到地区经济健康发展和社会和谐稳定，关系到国家和政府的执政形象。

简介：滇南小耳猪是全国著名的云南省地方猪种，也是我国现存的少数可放牧的猪种之一，在云南省西南边境地区存在着季节性放牧的传统养殖模式。本文通过对云南省澜沧县南岭乡滇南小耳猪养殖现状情况的分析，探讨了云南边境少数民族地区地方猪传统放牧模式的可行性和生态意义，为地方特色生态养殖可持续发展提供借鉴和参考。

简介：图为2014年12月20日,在唐人神集团国际厅会议室举行的"美神国际育种中心股东合作签约仪式",唐人神集团董事长陶一山博士(左2)、美国华特希尔育种集团董事长迈克雷蒙博士(左3)、正大集团资深副董事长谢毅(右2)、温氏集团研究院院长吴珍芳博士(左1)和雏鹰农牧集团兽医总监司海坤先生(右1)签字仪式结束后举杯庆祝。

简介：近年来，随着我国经济社会的发展，人们对动物蛋白食品的需求不断增加。促进了畜禽养殖业的快速发展，畜禽饲养方式已从千家万户的小规模饲养向规模化集约化饲养转变。但随之而来的是养殖污染问题越来越突出，养殖产生的粪污在污染环境的同时又对畜禽的健康生产造成了威胁。健康养殖是畜牧业高产的前提，也是提供安全畜产品的保障。畜牧业既要为社会提供优质与安全的乳、肉、蛋等畜产品。更要保护自然资源和生态系统，维护生态安全。

简介：我国具有悠久的养鸭业发展史，早在公元前500年前后，就有大群养鸭的记载。两千多年的养鸭历史，不但造就了丰富的养鸭生产技术与实践经验，也造就了形形色色的传统肉鸭食品，北京烤鸭、两广烤鸭、板鸭、腊鸭等传统美味食品，一直以来享誉世界。