简介:适龄目标:大班设计意图:进餐活动时,经常会发现那些比较挑食的幼儿的桌子下有蔬菜粒、肉末,我经常提醒他们不要挑食,但效果甚微。因此想到尝试一下通过和孩子们一起体验和认识蔬菜、及其吃法,让幼儿知道多吃蔬菜对身体的好处,使幼儿养成健康良好的进食习惯。
简介:为食用方便,人们往往喜欢购买大量的蔬菜放在家中,特别是节假日期间,尤其如此。其实这样做是非常危险的,蔬菜中含有硝酸盐成份,在储藏一段时间后,由于酶与细菌的作用,硝酸盐还原成为亚硝酸盐,是一种有毒物质,亚硝酸盐在人体内与蛋白质结合,可生成强致癌性的亚硝胺类物质。
简介:无公害蔬菜生产不仅对灌溉用水、周边环境及农药的使用有严格要求,还对施用化肥的种类、用量等有严格的限制,以确保蔬菜中硝酸盐及其它的有害物质的含量不超标。下面仅就无公害蔬菜生产中的施肥技术做一简要介绍。
简介:①为参加2008年北京奥运会的运动员、教练员以及官员、记者等人员提供安全、昧美的食品,无疑是成功举办奥运会的关键课题之一。运用更多、更先进的科技力量“装备”奥运蔬菜,也成为北京奥运会的一大特点。②根据有关部门预测,奥运会期间。各代表团成员、技术官员、新闻媒体以及工作人员约为27万人,奥运村日供餐60000份,按每人每天消费蔬菜0.5千克计算。需要蔬菜130吨,生产基地蔬菜供应量每天至少145吨。
简介:
简介:1.保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。2.生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色,可将菜心摘除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时将其取出,再将生菜放入保鲜袋中冷藏。
简介:日前,一种用海水种植的新型蔬菜在山东寿光种植成功。这种海水蔬菜学名为西洋海笋,由盐生植物专家冯立田博士带队从国外引进并改良成功。
简介:一、控肥法。苗期适当减少氮肥用量,切不可偏施氮肥,以免植株抗寒力差。追肥要早,以促使菜苗老健。低温之前不能施用速效氮肥,宜追施一次磷钾肥,以增强抗寒力。
简介:1.1茄果类、瓜类幼苗低温冰冻时期,应加强防冻保温措施。一是密闭大棚、严防冷空气侵入大棚;二是在大棚内四周增加一道1m高的内保温膜,增强保温效果;三是在大棚内苗床上套盖小棚,并在夜间加盖草帘;四是白天揭开小棚上的覆盖物,尽量增加幼苗的光照;五是1~2天内,在中午前后,短时打开小棚,通风换气,但要做到“一闪而过”,注意保温。
简介:在很远很远的地方有一个蔬菜王国.这里的国民每天所要做的事情就是多吸取土地中的营养,多饮用清凉的泉水,保持一个快乐的心情,这样就能快快地成长。
简介:太硬的西红柿越硬的两红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃,放两三天延续一下成熟期,等它自然变软,而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。
简介:永寿地处陕西渭北,设施蔬菜是农业发展项目之一,目前拥有大棚蔬菜2800余亩,已完成了初期扩张,但发展的同时我们也发现了一些妨碍设施蔬菜发展的问题。清醒认识和解决这些问题,才能促进县域设施蔬菜的发展。
简介:绿叶蔬菜的营养价值非常高,它们富含维生素A、维生素B和维生素K,同时还含有丰富的矿物质(如钙、铁、钾和镁),也含有抗氧化剂;后者能保护人体细胞免受损伤。绿叶蔬菜还含有植物化学囊,这种天然的化合物有助于预防动脉硬化、减轻与心脏病相关的炎症。如果维生囊、矿物质、抗氧化剂和植物化学察结合在一起发挥协同作用,就有助于细胞排出毒豢和清除对DNA造成损伤的自由基。后两者都能抑制癌细胞的形成和繁殖。
简介:新鲜蔬菜清新亮丽,口感宜人,又富含维生素、矿物质及食物纤维,是合理的饮食结构中不可缺少的组成部分。但是你知道吗,如果加工或烹调不当,新鲜蔬菜也能成为“健康杀手”。
简介:今天是3月8日,我家真是热闹极了,舅舅、阿姨们都到我家来做客。爸爸和奶奶这两位“高级厨师”都在厨房忙开了,我也来到厨房里,随时听候他们的差遣。
简介:海茄子是蔬菜吗?鱼感觉不到疼吗?香蕉怎么不是直的?5根手指头正合适吗?科学在不停发展,知识在不断更新,我们也一样,随着自己不断地长大,简单的知识已经不在话下了,但有些答案也不那么简单,
健康活动:好吃的蔬菜
当心蔬菜久存生“毒”
无公害蔬菜施肥技术
科技手段“装备”奥运蔬菜
蔬菜测土施肥技术
水果蔬菜保鲜四法
使用海水浇灌的蔬菜
保健蔬菜——救心菜
露地蔬菜防冻十法
蔬菜生产面面观
蔬菜质量监督检验中心
冬季大棚蔬菜抗寒措施
蔬菜王国的舞蹈队
五种蔬菜不要买
永寿设施蔬菜发展刍议
六种救命蔬菜
新鲜蔬菜也要慎食
蔬菜队VS荤菜队
海茄子是蔬菜吗?
科技蔬菜 价高货俏