简介：摘要：食物是人民生活中必不可少的一部分，由于中国传统的烹饪方式以煎、炸、炒等为主，因此产生的厨房油烟气量大且分布广泛。厨房烹饪油烟污染产生的危害已经受到广泛的关注。本文主要对厨房油烟气的产生、污染物类型、产生的危害、防治措施等方面展开讨论。

简介：去年,浦东汤臣金融中心大厦蓝宝大酒店和上海东旅观光大酒店都发生了餐饮所厨房油烟脱排系统的火灾,虽然直接财产损失并不大,但火灾发生在宾馆、酒店这样人员聚集的公共场所,造成了不良的社会影响,这不能不引起我们的重视。

简介：今年是华东电视技术年会成立29年、华协体成立的第10年。一路走来，华协体已发展成为重要的区域性广播电视技术协作组织，开始引领中国广电事业的发展。并走向国际技术交流的舞台。

简介：周元林和黄小拉，他俩是大龄单身，周元林过年满30，黄小拉也过了28，两人分别有过几段未果情感，最终双回到单身，就像两条从沸水锅中捞出的半熟排骨。

简介：

简介：品牌是一种宣言，一种主张，一份承诺。德意在十几年的创业过程中，品牌一直被视为企业生存发展的战略课题，放在企业发展的核心地位，德意把自己定位为在家用厨房领域展开经营的专业厨具公司。

简介：老子曾经说过，“治大国，若烹小鲜”。什么意思？做菜既不能太咸，也不能太淡，要调好佐料才行；而治国就如同做菜，既不能操之过急．也不能松弛懈怠．只有恰到好处，才能把事情办好。那么，现在许多国家的领导人，他们还会不会烹小鲜？技术又怎样？从他们烹小鲜的水平里，能否一窥其治国之道呢？

简介：要获得健康美丽的肌肤,并不是只有用昂贵的大牌护肤品才能做到,今天小编就教大家几个护理皮肤的省钱美容方法,只需要准备一些平常厨房里经常用到的小东西即可。神奇阿司匹林面膜原科:5～6片阿司匹林药片、清水使用方法:把5～6片阿司匹林药片用擀面杖轧成很细的粉末,然后加一勺清水调和,用棉片沾阿司匹林溶液擦在脸上,等待20～30分钟后冲洗掉。用后效果:每周用2～3次,坚持使用,脸部会异常光滑细腻,肤色变白变均匀,痘印淡化甚至会消失。

简介：又到做饭的时间，妻子在宽敞明亮的厨房里忙碌着，扭开炉具的开关，淡蓝色的火苗便燃烧起来。半个小时后，一桌色香味俱全的晚饭便上了桌。看着窗明几净、温馨时尚、赏心悦目的厨房，我思绪万千，回忆起从前。

简介：岛型厨房设计于最近几年流行起来，并有愈演愈烈的趋势。厨房中心岛长袖善舞的多用性，充分体现了现代厨房生活的便捷和随意，令“Livinginthekitchen”触手可及

简介：分析了目前公共厨房操作间通风设计方式普遍存在的问题,并阐述了公共厨房空调通风设计的一般原则及设计方案。

简介：选用常见的表面活性剂和无机盐助剂,以及工业化生产的有机溶剂,经复合配方试验,研制出油污清洗剂.该剂为弱碱性水基清洗剂,能有效去除厨房中的各种油污.该清洗剂去污率高,对人体和环境无害,性能价格比优于同类产品.

简介：

简介：摘要由于家庭生活中健康美食做法的等信息往往来源于不同的渠道，自然希望能有一个统一的信息查询和服务平台来给人们日常生活带来便利，为此设计了一款厨房精灵app。利用JSP技术实现系统后台食谱信息导入、视频信息的导入和食谱信息管理，前台基于Android平台进行信息查看，图片压缩和数据分享，前后台通过JSON数据交互。经测试表明该系统可以满足用户、快捷及一站式查询健康美食信息的需要。

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简介：随着经济的快速发展，如今，中国已经成为世界家电的最大制造基地之一和最大的消费市场，用电量也在大幅增加。据有关部门的数据表明，近年来，我国居民用电量每年以10％～15％的速度增长，远大于同期全国电力消费总量增长的速度。居民用电增长中，厨房电器用电占相当大比例。

简介：

简介：厨房，在许多家长眼里是孩子的“禁区”。当好奇的孩子想走进厨房看看、摸摸的时候，经常被爸爸妈妈拒之门外。而近年来，“厨房教育”却在一些国家火爆起来，很多只有两三岁的孩子被父母带进了“厨房学校”。专家认为，从3岁开始，家长就应该让孩子走进厨房，因为这不仅可以培养孩子的动手和自理能力，还可以增进亲子关系。

简介：摘要   厨房烹饪食物过程中产生大量的油烟和水蒸气，这些物质会对人体的健康产生影响，如引起呼吸道疾病、视力下降等，故良好的排油烟系统对于厨房来说至关重要，从而可保证食品的口感和质量。本文笔者通过对多个餐饮厨房通风系统的设计及跟踪运维的实践数据分析，并结合当前行业相关要求对厨房通风系统的设计计算原则进行初步的研究探讨，提出厨房合理的进排风量计算方法。

简介：摘要：分析公共建筑中商用厨房通风系统设计的内容及要点，并结合云南某公共建筑地下厨房通风系统设计，对公共厨房设计阶段需考虑的通风系统进行了总结归纳。