简介：【摘要】环境是重要的教育资源，是一位无声的老师，而幼儿园的环境创设更是作为一种“隐性课程”，在开发幼儿智力、促进幼儿习惯养成等方面具有不可低估的教育作用。因此，随着我园市级课题《基于成都饮食文化的幼儿园食育课程开发研究》的不断深入，在食育环境创设时，幼儿园不仅注重“硬”环境的建设，还更加突出“软”环境的培植，通过互动式的环境创设,为幼儿提供认知和交往的机会；通过体验式的环境创设,让幼儿了解食材与食物的内在联系；通过课程式的环境创设,提高食育课程的实效性。

简介：

简介：摘要：为避免船舶误入非通航水域发生安全事故，有必要在枢纽非通航区上、下游侧设置禁航警示设施。通过方案必选，结合现场实际情况，设计了合适的禁航警示设施，并对该设施的结构组成进行了稳定分析。最后通过在泵闸工程中的实际运用，体现了该设施的应用效果与价值。

简介：摘要：二十四节气被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产目录，被国际气象界誉为“中国第五大发明”。中国食文化博大精深，而“食育是教育之本”，是德育、美育、体育的基础。并且目前儿童营养状况和饮食行为不容乐观。通过食育，弘扬食文化、传统文化，养成幼儿健康的饮食习惯，改善幼儿体质就显得非常迫切。

简介：摘要：幼儿时期是人类成长与发展的重要时期，对于幼儿时期的教育会对一个人的未来发展打下重要的基础，是影响幼儿价值观建立、行为习惯养成的重要因素。在我国教育理念不断深化的过程中，食育教育逐渐成为幼儿教育体系中的重要组成部分。对此，本文以中国传统文化为背景，对节气食俗在幼儿园大班食育活动中的实践展开讨论。

简介：

简介：

简介：摘要：随着我国综合国力的不断提高，国家对学前教育的重视也已经今非昔比。民以食为天幼儿的饮食问题，直接反映了他们的文化素养和影响着他们的健康成长。因此，如今的社会必须要重视幼儿园的饮食问题，在幼儿园教学中开展食育主题教育。总书记曾强调，全民健康是实现全面小康的关键，只有让中国的人民百姓都能够保持健康的生活，才能够促进国家的健康发展。由此可见幼儿教育已经上升到国家的高度，必须要重视这一人生起点的基础教育教育。但是，我国一些教育机构和家长都没有对幼儿的食育进行过多的教育引导。直接造成了很多幼儿，在这个养成良好习惯的黄金阶段，反而养成了很多不好的饮食习惯。另外，饮食教育不仅是教育幼儿，要注重饮食健康，更重要的是要引导他们养成良好的就餐礼仪。本文根据我国幼儿园小朋友出现的一些食育问题，分析了以下几点开展食育主题活动教育，帮助幼儿形成良好的就餐礼仪的意见建议，以期为幼儿教育工作者提供参考。

简介：摘要：食育是以食物为载体或中介的教育形态，具有促进幼儿身体健康、健全幼儿人格发展和传承优秀文化等教育功能。幼儿园食育课程的建构应以身体发展、自然认知和文化传承为理念，从认知、能力、情感和文化四个方面建构课程目标，选择合适的课程内容、实施方式及实施载体，并通过教师与家长的观察记录优化和完善课程体系。

简介：

简介：

简介：【摘要】

简介：摘要：饮食与每个人都息息相关，食育教育是幼儿园应该极度重视的一个教育工作，幼儿园应该紧紧围绕“食育文化”开展各类丰富多彩的活动，传播和宣扬我国优秀的饮食文化，提升幼儿的核心素养。本文主要从幼儿园食育课程的实施途径方面进行阐述，希望可以为幼儿园食育教学提供有效的思路。

简介：摘要：据中国法院网报道，“67.44%涉及故意杀人罪的校园暴力案是因琐事而起”，“55.12%的校园暴力案件因发生口角、小摩擦等琐事而引发”。在班级管理中，因琐事而引发的矛盾，如果不及时处理，矛盾就有可能会进一步加深、扩大。反之，若能处理及时、得当，防微杜渐，而禁于未然，矛盾就很容易化解于无形。

简介：摘 要：在绘本教学中有丰富的图画和文字说明，可以满足儿童的学习需求。绘本教学中，教师应重视绘本引导策略，通过图画、文章全面地分析相关知识，概括绘本教学的主要特点，并采取相应的策略。绘本教育存在许多问题和不足，教师讲解仍然是重点，教学内容趋于初级，不能适应学生实际的需要。食育教案绘本化帮助儿童掌握正确的绘本食育方法，提高绘本教学整体水平。引导幼儿在绘本教学中养成良好的学习习惯，提高绘本整体食育指导效果。

简介：摘要：百度对“食育”的解释就是良好的饮食习惯的培养，幼儿园开展食育是从幼儿阶段，对其进行食品相关知识的教育，并且在教育的过程中，摄入一定的艺术想象力和人格培养。在实践的过程中，食育已经被反复推荐，而且已经取得了良好的教育成果。需要教师尽可能地对幼儿进行食育主题的培育，增进幼儿园对食物的正确认识，懂得健康饮食，学会爱惜粮食，学会顺应时令吃饭穿衣，掌握好饮食与健康的平衡。同时，通过食物，懂得搭配的美学和其具备的艺术性。

简介：

简介：

简介：摘要:葵花籽已经成为人们生活与娱乐不可缺少的一部分。那么随着人们对食葵需求量的增大,食葵的种植面积也逐渐扩大，目前已经成为振兴农村经济的重要经济作物。而本篇文章则针对无公害食葵高产栽培技术进行研究，从而在提高食葵产量的基础上，优化食葵的品质，并为葵花产业的稳定发展奠定基础。

简介：摘要：早期营养对幼儿的健康发展有着至关重要的影响，因此，对于幼儿的挑食偏食等不良的饮食习惯，应当引起家长及幼儿园的注意，帮助幼儿克服这些习惯，保证孩子的营养全面。开展食育课程，能有效帮助幼儿养成良好习惯，促进幼儿的身心健康发展。本文将讨论开展食育课程的相关策略。