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  • 简介:食品添加剂是伴随着食品工业的发展而发展的,食品添加剂可以有效地改善食品的色、香、味、形等感官品质,以及防腐保鲜,延长食品的贮存期。对食品工业的发展发挥着重要作用,没有食品添加剂,就没有现代食品工业。近年来,由于一些企业在食品中违法添加非食用物质,造成消费者对食品添加剂产生很深的误解,同时,也有一些企业违规超范围、超限量使用食品添加剂,给食品安全带来隐患。实际上,近年来发生的一些重大食品安全事件都是由于违法使用非食用物质引起的,没有一起是由于食品添加剂引起的。只要严格按照《食品添加剂使用标准》(GB2760)在食品中使用食品添加剂就是安全的。本文列举并分析了超范围、超量使用食品添加剂的问题和根源,详尽介绍了目前我国对食品添加剂的管理法规和标准要求,对食品行业如何科学规范地使用食品添加剂,确保食品安全提出了指导性意见和建议。

  • 标签: 食品 科学 规范 使用 食品添加剂
  • 简介:摘要本文在对部分中高职院校调查研究的基础上,从五个方面人才培养目标、课程体系、教学内容及评价方式,分析了中高职课程衔接,制定中高职教育有效衔接的人才培养方案,开展中高职教育衔接试点,实现课程互通互认,搭建高效畅通的职业教育学习“立交桥”。

  • 标签: 中高职衔接 人才培养方案 衔接
  • 简介:1范围本规范规定了高阻隔软包装罐藏食品(软罐头)的定义、包装分类和厂区及车间、设备、原辅料、包装材料、工艺、产品包装、标志、运输贮存、产品安全要求及产品保质期。

  • 标签: 罐藏食品 软包装 软罐头 高阻隔 技术 产品包装
  • 简介:近日,临邑六和食品有限公司投资2亿元的日加工4万只肉鸭宰杀生产线投入运营。年增销售收入3亿元、利税3200万元。该项目建设有高标准的宰杀车间、冷凝车间等基础设施.拥有宰杀流水线、浸腊流水线、掏脏流水线、预冷传递线、螺旋预冷机、分割流水线等国际先进水平的生产流水线。该生产线的投产,使企业肉鸭日宰杀能力达到9万只。带动了合同鸭养殖户、运输专业户的发展.直接和间接提供就业岗位6000个,成为全国最大的肉鸭宰杀企业之一。

  • 标签: 生产线 肉鸭 运营 加工 食品 临邑
  • 简介:CF&CBBE作为2012年全国最早的专业化、规模化、国际化的烘焙、食品加工包装展于2012年4月7~9日,在北京,中国国际展览中心(三元西桥)隆重举办。CF&CBBE正式拉开了2012中秋月饼烘焙食品大战的序幕。中国食品工业协会和中国烘焙食品工业协会二大协会首次联手主办,展览面积相比去年增加了30.6%。有来自11个国家的知名参展企业将为您展示最先进的烘焙食品,

  • 标签: 中国国际展览中心 烘焙食品 食品加工 国际化 包装 食品工业
  • 简介:立顿黄牌精选红茶包产品卖点:选用上等红茶,经机器打碎后制成袋泡茶,高温灭菌,包装成型。泡成后其色泽明亮,味道清香。饮一口生津解渴,爽喉润肺。生产商:立顿公司目标消费群:职业白领消费人群适销渠道:商超、电子商务,高档休闲娱乐场所记者点评:寒冬早春之季,红茶成为了办公室白领群体消费的热点食品

  • 标签: 食品 休闲娱乐场所 消费人群 目标消费群 高温灭菌 电子商务
  • 简介:给你的产品一个热销的理由,给你的经销商一个精彩的卖点。你能想到的休闲食品有哪些?盼盼法式小面包、亲亲虾条、蜡笔小新果冻、好吃点饼干……?你可能已经意识到了,这一系列我们耳熟能详的品牌都来自福建。为什么这些产品会火?它们凭借什么如此牢固地刻在了消费者的心中?本期我们就来看看福建食品都有哪些独特的卖点。

  • 标签: 休闲食品 福建 经销商 消费者 产品 卖点
  • 简介:摘要食品的安全关系到人的生存健康和身体状态,并关系到民族的存亡和兴衰,在国际贸易中影响着国家的声誉和影响,并引起人们的关注,成为了世界的公共卫生问题。食品安全受到人们的广泛关注,并引起了国家各个部门的广泛重视。因为自然环境的变化,人们的工作和生活方式发生着巨大的改变,伴随着世界食品贸易的全球化,城市化,食品的生产和利用,自然界的需求,都影响着食品的安全性,让食品的疾病不断发生,食物中毒也在经常发生,食物引起的感染也在不断发生。当前形势下,无论是发达国家还是发展中国家的食品安全疾病都影响着人们的健康,也影响着经济。因此,食品性的疾病成为了国际上的最突出的公共卫生的问题。

  • 标签: 食品安全 食品性的疾病 解决的策略
  • 简介:高职学生评价标准应符合高等职业教育的要求。文章分析了将企业用人标准纳入食品加工专业高职学生评价标准的必要性,并从职业技能要求、职业意识训练、职业生涯规划、双证书评价、职业适应与发展等五个方面阐述了企业用人标准与学生评价标准的结合。

  • 标签: 企业用人标准 食品加工 评价标准
  • 简介:明治奶粉含放射性物质事件回顾:日本食品巨头明治公司2011年12月6日公布调查结果称,该公司生产销售的“明治STEP”(每罐850克)奶粉中检测出最高每千克30.8贝克勒尔的放射性核素铯。这是核电站事故后首次从奶粉中检测出铯。明治计划对约40万罐奶粉实施免费更换。

  • 标签: 食品安全 放射性物质 核电站事故 调查结果 STEP 生产销售
  • 简介:浙江省农业科学院为浙江省综合性纯公益类农业科研单位,建于1911年。主要承担着农业应用基础研究、高新技术应用及开发研究和科技兴农服务。研究领域涵盖了除水产、茶叶外大农业各个领域,设有作物与核技术利用、园艺、畜牧兽医、蚕桑、食品科学、农产品质量标准、亚热带作物等16个专业研究所。

  • 标签: 浙江省农业科学院 科学研究所 食品科学 加工技术 分中心 亚热带作物
  • 简介:1.题名:简明确切,不超过20个字。不能是标语、报告题目,不能用非公知公用的缩略语、字符、标点符号、代号等。2.文章内容:符合本刊宗旨,文法规范,观点新颖鲜明,资料翔实可靠,论证科学严密,切忌空谈、剽窃:对党的路线、方针、政策和对国家主权、涉外关系、民族宗教等问题的表述与党和国家保持一致,没有涉密、泄密情况。

  • 标签: 投稿 国家主权 标点符号 文章内容 党的路线 民族宗教
  • 简介:新干县位于江西省中部、鄱阳湖生态经济区范围内.系吉安市的“北大门”,县域总面积1248平方公里,辖6镇、7乡、2个国营农林场,134个行政村、20个居委会、1145个村小组,全县人口32.83万。

  • 标签: 产业集聚 绿色食品 食品工业 生态经济区 江西省 吉安市
  • 简介:摘要电火花加工技术已广泛应用于钛合金的加工,特别是对钛工件表面质量要求高或微细孔工件的加工,本文对电火花铣削、微细电火花加工、电火花加工钛表面合金化三种电火花在钛合金加工方面的应用进行了介绍,并提出在电火花加工过程中需要优选加工参数,并尽可能的提高加工精度和加工稳定性。

  • 标签: 电火花 钛合金 复合加工
  • 简介:摘要目的了解东兴区2008-2009两年来所检食品的卫生状况和质量,发现问题的关键,为食品安全提供解决措施。方法采取随机抽样,按现行有效的国家标准检验方法检验。检测内容有微生物和理化指标。评价按现行国家标准执行。结果两年检测1224件样品合格1178件,合格率96.24%。结论东兴区2008-2009两年来所检食品样品合格率较高,但为了人民的食品安全能长期有所保障,仍不能放松监管。

  • 标签: 食品 食品样品 检测
  • 简介:摘要(文摘)是科技论文的一部分,它是解决读者既要尽可能掌握浩翰的信息,又要面对自身精力十分有限这一对矛盾的有效手段。

  • 标签: 科技论文 撰写规范 期刊 编辑工作
  • 简介:图位:以排于首次提及的相应正文所在自然段落后为宜,或简单集中于文末。插图宽度:以占一栏或两栏宽度为宜,图旁一般不串文。病理(组织)切片图应注明染色方法、放大或缩小倍数,插图为黑白图,若需作彩色图,应注明,并另付制作彩色图的制版费。插图应具自明性。

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