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  • 简介:本文阐述了酱鸭罐头的加工工艺和工艺要求。该工艺主要由湿法腌制(湿腌)、油炸、卤煮等工序组成,较好地解决了产品的上色和入味问题,为酱鸭罐头的工厂化生产提供了一个先进可行的模式。

  • 标签: 酱鸭 软罐头 湿法腌制 油炸 卤煮
  • 简介:探讨了鲱鱼软包装罐头的加工技术,研究了鲱鱼调味配方、干燥工艺、油炸条件和杀菌条件,并确定出最佳生产工艺参数。试验结果表明:鲱鱼调味汁的最佳配方为精盐0.3%,味精1.5%,陈皮0.3%,八角0.25%,桂皮0.3%,甘草0.3%,椒粉0.8%。用陈醋将鱼肉pH调节为4.23后,放置于60℃的电热鼓风干燥箱中脱水8h,再于145℃的油锅中油炸60s。沥干油,于紫外灯下灭菌30min,抽真空封口,100℃水中杀菌30min后可达到商业无菌并长期保存。

  • 标签: 鲱鱼 软罐头 加工工艺 常压杀菌
  • 简介:懒羊羊和喜羊羊正在草原上散步,忽然,懒羊羊看到了一些罐头,他猛地冲了过去,兴奋得手舞足蹈:“哈哈,是我的!全都是我的!

  • 标签: 小学生 数学学习 阅读知识 课外阅读
  • 简介:摘要本研究对山野菜罐头给予0-30s的微波处理后,检验其菌落总数发现微波处理的D10值为11.63s、给予微波处理30s可使其菌落总数降至102水平。

  • 标签: 微波处理 山野菜 灭菌 保鲜
  • 简介:平时吃罐头食品的时候,总感觉挺不容易的,因为密封的罐头瓶盖很难打开。所以我设计了一种罐头起子(如上网),使用时将固定钳头和活动钳头塞进罐头瓶盖边沿的缝隙,将螺母拧好,固定住钳头,然后按动把柄。

  • 标签: 罐头食品 起子 钳头 瓶盖
  • 简介:<正>一正如许多反映那年月的影片一样,我的少年时代离不开露天电影这样的背景。打谷场上,《南征北战》的电影放到被解放军包围的国民党军官握着话筒求援那段时,居然只有那倒霉蛋军官一个人的声音在夜空中孤单地回响:"张军长,看在党国的份上,拉兄弟一把。"要是往常,我

  • 标签: 露天电影 大卫 少年时代 倒霉蛋 说文学 不知道
  • 简介:  时间:秋天.  地点:某农村二叔院内.  人物:二叔,村长.  [幕启.舞台右边有鸭笼,竹栅栏,一张竹椅,一张长方凳,小方桌,水烟筒.  [传来狗叫声、的歌声.  [二叔拿包裹慌张地上.  [幕后传来村长的声音:"三婶,卖甘蔗哪,来根尝一尝甜不甜,不要这么小气嘛!拿那根长的."  ……

  • 标签: 巴儿狗罐头
  • 简介:关键词:因“材”施教北京市第十四中学高三学生郎儒民称完体重后,高兴地说:“我现在的体重是65公斤,比两年前减了20公斤,这得感谢我们的龚真观老师。”《中国教育报》3月25日报道,体育老师龚真观根据学生体重分组教学,并设计不同的运动方案。

  • 标签: 北京市第十四中学 《中国教育报》 罐头 高三学生 体育老师 分组教学
  • 简介:现今的易拉罐设计得很以人为本.一拉即可。但总觉得罐装食物显得太单一太规范.一点也不浪漫,又那么可以预知。连带成分都标得一清二楚。一只只机械刻板地拉开罐头.心情也呈单线的静步状态,不如在厨房亲手操作。缺乏惊喜与高潮。罐装食品是大批量按规定配方生产的。缺乏个性.纵使外表再包装得国色天香.仍是谋杀人类赖以生存的维他命的元凶.不足以兴奋人的味觉。

  • 标签: 罐头 人生 以人为本 罐装食品 易拉罐 大批量
  • 简介:关键词1:天宫一号航天员服装2011年9月29日21时16分,天宫一号发射升空成功。这个激动人心的时刻,象征着中国向空间站时代迈出了坚实的一步。

  • 标签: 罐头 航天员 关键词 空间站 发射
  • 简介:你肯定认为,老师们平时在上课时站立和走动的时间比较多,所以身体肯定比一般上班族健康。其实不然,高强度的工作给老师们带来了很多“职业病”,如咽喉炎、颈椎病、腰椎病等。

  • 标签: 罐头 上班族 职业病 咽喉炎 颈椎病 老师
  • 简介:亨氏是一个具有百多年历史,拥有150多个产品的国际品牌,在许多国家,亨氏意味着浓汤、焗豆和意大利面食。凭着“将平凡的事情做得非凡地出色”的理念,亨氏的经营业绩斐然。其中亨氏靓汤以其创新性的产品以及突破性的广告让亨氏在英国乃至欧洲的汤类市场独占鳌头。

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  • 简介:放学回到家,我肚子饿得咕咕直叫。我到橱柜里找吃的,看见了一个黄桃罐头。可大人不在家,我又从来没开过罐头,怎么办呢?看着黄灿灿的果肉,我心想:“今天我一定要吃到它。”于是,我左手抓着玻璃罐子,右手拧盖子,可是怎么也拧不开。我只好坐在椅子上,双腿夹住罐子,双手紧握盖子用力拧,可是盖子还是纹丝不动,我使出吃奶的力气,头上一都快冒汗了,可盖子依旧一动不动。我肚子里的馋虫可急坏了。

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