简介:摘要:畜牧养殖业是未来的主要方向,因为人们对肉制品的需求量以及要求都是越来越高的,这也给畜牧业的发展提出了更高的标准和要求,畜牧业必须要朝着绿色安全的方向发展才能走得更长远。动物卫生监督工作主要以增强动物疫病控制质量为主,能够达到有效控制疫病影响程度,保证食品安全性的目标。动物卫生监督工作是对防疫检疫工作开展情况进行有效监督的行政手段,能够达到及时纠正简易防疫问题,提升动物防疫预防效果的目标。本文将通过对动物卫生监督基本情况的介绍,对其在动物防疫检疫工作中的重要性展开分析,并以此为切入点对动物卫生监督与动物防疫检疫工作开展方式方法展开深入性探讨,期望能够为动物防疫检疫工作以及卫生监督工作开展提供有力支持。
简介:摘要:牛羊产业是畜牧经济结构中的传统产业,对调整农业产业结构,提高人民生活水平,促进农牧民增收、畜牧业增效,以及乡村产业振兴具有十分重要的意义。加强对动物检疫的监督能够在一定程度上保障各个生产环节的科学规范,提高畜牧产品的综合质量水平。本文通过分析动物检疫监督在牛羊生产过程中发挥的重要作用,提出了几点加强动物检疫监督工作的策略。
简介:【摘 要】猪肉是我国的主要食物之一,是老百姓家中必不可少的食物。可以说猪肉关乎到中华民族的兴旺成败。那么如何保障猪肉的卫生安全变成了重中之重的首要问题。我国动物卫生监督部门有责任采取包括医学检查、卫生检查和必要的卫生处理等综合措施来确定人们的所吃的猪肉安全。因此,加强屠宰监督管理推动生猪猪屠宰检疫工作便成了首要任务。