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  • 简介:目的:将微波辅助提取新技术应用于灵芝多糖的提取,寻求最适提取工艺。方法:以多糖提取率为考察指标,采用单因素分组实验和正交优化试验考察微波辅助提取灵芝多糖的工艺条件。结果:微波辅助提取法的最适工艺条件为:微波前浸润1h,320w微波30min,再按液固比为15:1加水,100℃提取8h,提取2次。结论:与常规热水提取法相比,微波辅助提取法具有高效、节能、省时的特点。

  • 标签: 灵芝多糖 热水提取 微波辅助法
  • 简介:以青稞为原料,采用微波辅助提取β-葡聚糖。研究了微波功率、微波处理时间、pH值、粉碎粒度对其得率的影响,通过正交试验优化了提取工艺。结果表明,微波辅助提取青稞β-葡聚糖得率的最佳工艺条件为微波功率800W,微波处理时间160s,pH值10.5,粉碎粒度60目。该条件下,β-葡聚糖的得率为5.92%;各因素对微波辅助提取青稞β-葡聚糖得率的影响大小依次为微波功率〉pH值〉微波处理时间〉粉碎粒度。三氯乙酸法、Sevage法及木瓜蛋白酶法3种除蛋白方法中,木瓜蛋白酶法效果最佳,其蛋白质去除率可达88.6%,β-葡聚糖保留率可达91.3%。

  • 标签: 青稞 Β-葡聚糖 微波 提取
  • 简介:比较微波辅助甲醇提取香椿黄酮与乙醇提取、甲醇回流和乙醇回流等工艺提取香椿黄酮的效果,用正交设计筛选微波辅助乙醇提取工艺条件。并探讨材料的液料比、体积分数、微波处理时间、微波功率对提取效果的影响.结果表明:微波辅助甲醇提取和乙醇提取效果明显优于其它传统方法;最佳工艺条件:液料比25mL/g,乙醇体积分数70%,微波功率400W,处理15min。此工艺提取率达到70.15%,是一种高效、节能的提取香椿黄酮的工艺。

  • 标签: 微波 香椿 黄酮 提取
  • 简介:以茶籽壳为原料,在微波辐射条件下,以乙醇为溶剂提取茶皂素,分别考察了乙醇浓度、微波功率、固液比和提取时间等对产率的影响。经正交试验优化的工艺条件为:乙醇浓度50%、微波功率400W、固液比1∶3、反应时间8min,所得茶皂素产率可达12.16%。与常规提取法比较,本法提取用时短,产率高,应用前景好。

  • 标签: 茶籽壳 茶皂素 微波萃取
  • 简介:以绿原酸提取率为考察指标,对微波辅助提取向日葵叶中绿原酸提取工艺条件中的每一个可能因素进行研究。结果表明,当乙醇体积分数70%,料液比1∶20,浸泡时间30min,微波温度60℃,微波功率300W,微波时间6min,浸提温度70℃,浸提时间20min,pH值7时,向日葵叶中绿原酸提取率达1.848%。通过对提取过程中每一个细致因素的分析,以期为向日葵叶中绿原酸的工业化微波辅助提取提供参考。

  • 标签: 向日葵叶 绿原酸 微波辅助 提取
  • 简介:摘要:以乙醇为溶剂微波辅助提取柳叶中的原花青素,在单因素基础上,考察了料液比、乙醇分数、微波提取时间、微波功率对原花青素含量的影响。结果表明,当料液比1:20g/mL,乙醇浓度60%,微波时间30s,微波功率中火条件下,测得保山地区柳叶中原花青素含量为2.17mg /g。

  • 标签: 柳叶 微波辅助 原花青素
  • 简介:微波辅助提取花生红衣中白藜芦醇的工艺进行研究,从4种常用试剂中选择乙醇作为提取剂,并在单因素试验的基础上,通过正交试验优化白藜芦醇的提取条件。确定花生红衣白藜芦醇微波辅助提取的最佳工艺为:提取时间210s,微波功率480W,料液比为1:20,乙醇体积分数为70%,此条件的花生红衣白藜芦醇得率为0.038%。

  • 标签: 花生红衣 白藜芦醇 微波辅助提取
  • 简介:以总黄酮提取率为考察指标,通过单因素试验与正交试验,研究了影响黑枸杞总黄酮微波辅助提取的因素条件,优化了提取工艺,同时以2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)为阳性对照,利用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)与羟基自由基(·OH)清除法评价黑枸杞总黄酮的抗氧化活性。结果表明,乙醇浓度对黑枸杞总黄酮微波辅助提取有显著影响,黑枸杞总黄酮最佳提取工艺条件为:60%乙醇为提取剂,料液比1∶25(g/mL),微波时间14min,微波功率325W。该提取工艺条件下,黑枸杞总黄酮提取率为4.35%。黑枸杞总黄酮与BHT对DPPH·的IC50分别为0.64mg/mL和1.30mg/mL,对·OH的IC50分别为0.40mg/mL和1.68mg/mL,表明黑枸杞总黄酮具有很强的抗氧化活性。

  • 标签: 黑枸杞 黄酮 微波辅助提取 抗氧化活性
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  • 简介:微波作为辅助方法,以乙醇体积分数、料液比、微波功率、微波时间为影响因素进行单因素试验;在单因素试验的基础上以桦褐孔菌多酚提取率为指标进行四因素三水平正交试验。试验表明,微波辅助提取桦褐孔菌多酚的最佳工艺条件为乙醇体积分数50%,料液比1:50,微波功率560W,微波时间180s;在此条件下,桦褐孔菌多酚提取率可达到3.186%。因此,微波辅助提取是一种快速、有效的桦褐孔菌多酚提取方法。

  • 标签: 桦褐孔菌 多酚 微波 提取
  • 简介:摘要目的优选紫背天葵总黄酮的微波辅助提取工艺。方法根据单因素试验结果,以乙醇浓度、提取时间、提取温度为考察因素,通过正交试验筛选提取工艺。结果最佳提取工艺为提取时间25mn、乙醇浓度70%、提取温度70℃。结论使用该工艺提取紫背天葵总黄酮效率高,,以总黄酮含量为考察指标耗时短,耗能低。

  • 标签: 微波辅助提取 正交试验 紫背天葵 总黄酮 提取
  • 简介:以印尼姜黄为原料,研究微波条件下水法提取姜黄色素,分析微波功率、作用时间、料液比、提取次数对提取率的影响,通过响应面实验确定提取的最佳工艺条件。

  • 标签: 印尼姜黄色素 微波 水提取法
  • 简介:采用正交试验设计研究微波辅助提取资兴柑橘皮中总黄酮的工艺条件,并对资兴柑橘皮中总黄酮的抗氧化活性进行探讨。结果表明:资兴柑橘皮中总黄酮的最佳微波提取工艺为乙醇溶液体积分数70%、料液比1:40(g/mL)、微波提取功率600W、提取温度70℃条件下提取20min,在此条件下,柑橘皮中总黄酮提取量可达21.11mg/g。影响柑橘皮中总黄酮提取效果的主次因素为:料液比〉乙醇体积分数〉提取温度〉微波功率。柑橘皮总黄酮对清除自由基有明显的作用,且黄酮类化合物的添加量在实验范围内与其抗氧化性呈正相关,是一种潜在的具有抗氧化功能食品原料,该工艺技术适用于工业化大批量提取柑橘皮中总黄酮。

  • 标签: 柑橘皮 总黄酮 微波辅助提取 抗氧化活性
  • 简介:摘要:本试验对蒲公英黄酮的提取工艺进行了研究。试验分别研究了超声波辅助提取法和微波辅助提取法对蒲公英黄酮得率的影响,采用分光光度法和高效液相色谱法(HPLC)对蒲公英中总黄酮得率和黄酮类化合物的成分分析检测。单因素实验及正交试验研究确定了蒲公英黄酮的最优提取工艺条件。结果表明,超声波辅助提取最佳工艺条件:乙醇浓度60%、料液比1∶80 g/mL、提取时间35 min、提取温度60℃,在此条件下,蒲公英黄酮的得率为3.97%;微波辅助提取最佳工艺条件为:乙醇浓度60%、料液比1∶80 g/mL、提取时间10 min、提取温度55℃、微波功率800 W,蒲公英黄酮得率为4.57%。试验结果分析表明,微波辅助提取方法更优。本试验为蒲公英的深加工及综合利用提供了有益的探究及参考。

  • 标签: 蒲公英 黄酮 超声波辅助提取 微波辅助提取
  • 简介:摘要:分析了微波辅助提取法的具体概念以及常规工艺,以紫玉米作为主要材料提取其中的花青素,通过正交试验对比不同实验条件下的提取成果,确定了微波辐射功率700w条件下连续进行6分钟辐射,温度控制在60℃,料液比1∶20(g:mL)的工艺条件,能够有效降低环境污染概率,全面缩短色素提取时间,提取效率较高,值得进行推广。

  • 标签: 微波提取 花青素 紫玉米
  • 简介:目的优选金银花中总黄酮的微波辅助提取工艺条件及对不同花期总黄酮的含量进行测定。方法以总黄酮含量为考察指标,在单因素试验基础上,采用L9(3^4)正交试验法,对料液比、微波功率、提取温度、提取时间等条件进行优化,筛选出其最佳提取工艺参数;在此工艺条件下对不同花期金银花中总黄酮含量进行研究。结果微波辅助提取的最佳工艺条件为:料液比为1:10、微波功率为500W、提取温度为50℃、提取时间为20min;采收时间对金银花中总黄酮的含量影响较大。总黄酮在银花期含量最高,米蕾期中含量最低。结论该提取工艺方法简单合理、稳定可行,不同花期金银花中总黄酮的含量差异较大,为适时采收金银花和开发利用提供依据。

  • 标签: 金银花 总黄酮 提取 工艺优化 含量变化
  • 简介:综述了微波萃取技术在茶叶成分提取领域中的研究现状,并对其研究方向和应用前景进行了展望,以期为该技术在茶叶深加工和茶保健产品开发等领域提供理论依据。

  • 标签: 中的应用 微波提取 成分提取
  • 简介:目的:对微波辅助碱液提取孔鳐软骨多糖的方法及其抗氧化和血管生成抑制活性进行研究。方法:采用微波辅助碱液提取与木瓜蛋白酶水解相结合的加工工艺,以正交试验法优化提取工艺参数。通过还原力、DPPH·和·OH清除实验对多糖抗氧化能力进行测定。采用鸡胚绒毛尿囊膜(CAM)模型对其血管生成抑制活性进行评价。结果:微波辅助碱液提取最佳工艺参数是:微波功率650W、提取温度60℃、碱质量分数15%、液料比35:1、提取时间7min。木瓜蛋白酶脱蛋白精制孔鳐软骨多糖的最佳条件是:酶解温度50℃,pH7.0,酶解时间2h,酶量1.0%。在此条件下精制的多糖为白色粉末,得率13.77%,纯度88.75%。在相同浓度下精制孔鳐软骨多糖抗氧化能力均大于粗提多糖。精制多糖的血管生成抑制活性与硫酸软骨素(CS)相当,并且呈剂量依赖关系。结论:微波辅助碱液提取和木瓜蛋白酶脱蛋白所得精制多糖具有很好的抗氧化和血管生成抑制活性。

  • 标签: 孔鳐软骨 多糖 微波辅助提取 抗氧化 血管生成抑制活性
  • 简介:研究微波加热对攀枝花钛铁矿磨矿性能的影响。微波辐射时间、微波功率密度和样品质量是磨矿过程的重要参数。将40g样品在微波功率1kW下辐射30s,然后进行水淬处理。SEM分析结果表明:经过微波辐射处理的钛铁矿在有用矿物和脉石间产生了裂纹,能够有效地促进矿物与脉石的解离。在随后的磁选实验中,经过微波辐射处理的钛铁矿的回收率从44%提高到72%。

  • 标签: 微波 钛铁矿 磁铁矿 磨矿 磁选分离
  • 简介:为了优化玉米苞叶多酚微波辅助提取工艺及研究其抗氧化性,本研究以多酚提取率为指标,在分别考察乙醇体积分数、料液比、微波功率和微波时间对玉米苞叶多酚提取影响的基础上,进行响应面设计实验,并以对·OH和DPPH·的半清除率(IC50)评价玉米苞叶多酚的抗氧化性。结果显示,玉米苞叶多酚微波辅助提取的最佳工艺条件为:乙醇体积分数50%、料液比1∶40(g/mL)、微波功率390W,微波时间60s。该工艺条件下,玉米苞叶多酚提取率为2.647mg/g,与模型理论预测值(2.673mg/g)的相对误差仅为0.98%,表明该工艺稳定、可靠。玉米苞叶多酚与BHT对·OH的IC50分别为4.28μg/mL和23.41μg/mL,对DPPH·的IC50分别为5.84μg/mL和27.57μg/mL,表明玉米苞叶多酚具有较强的抗氧化性。本研究为玉米苞叶多酚的提取及其抗氧化活性的深入研究提供了依据。

  • 标签: 玉米苞叶 多酚 微波辅助提取 响应面 抗氧化性