简介：随着大众生活水平的不断提高和消费理念的不断更新，我国的猪肉消费已逐渐从追求数量型向追求质量型转变，生猪的生产也不再仅仅停留在追求产胎数、出栏率、出栏重以及产量等层次上，瘦肉率、肉品卫生安全与风味、养猪对环境的影响等问题已日渐受到关注和重视。但不管是关注生猪数量还是猪肉质量，饲料都起着至关重要的作用。饲料的营养含量高低、营养成分配比、采食量、饲料转化率等将直接关系到猪只的健康生长、

简介：1．1老疫病危害仍存在随着我国集约化、规模化养猪业的发展和社会主义市场经济的建立．流通渠道的增多，造成了疫病流行的客观条件，导致一些已控制的传染病。如水泡性疾病、猪瘟（HC）等又重新抬头，呈扩散之势。

简介：猪瘟是目前危害较大的疫病，特别是近年来，我国南方地区规模猪场的猪瘟又重新抬头，且其流行规律与发病特点都发生了很大的变化，给诊断和防治带来了新的难题。近年来，我市每年都有一些养猪场（户）陆续发生猪瘟事件，年损失近百万元，其发病率和死亡率均为本市生猪传染病之首。这无论是从养猪业的发展还是从动物疫病的防治来看，我们都有必要重新认识猪瘟的新的流行规律，并根据这些新变化和新特点，有针对性地调整策略，做好猪瘟的防控工作。

简介：河蟹是我国特色淡水经济养殖品种,20世纪90年代初随着河蟹育苗技术的突破,江苏省率先开始河蟹的池塘和湖泊网围养殖,并迅速发展到江西、湖北、安徽、新疆、内蒙古、辽宁和黑龙江等地,20世纪90年代中后期,由于国民生活水平的整体提高,每逢中秋、国庆,无论名流商贾,还是平民百姓食蟹蔚然成风,一只小小的螃蟹从蟹苗生产到商品蟹销售、包装、加工、餐饮,逐步成为江苏、湖北、安徽、江西、辽宁等一些县份的富民支柱产业。

简介：河南渔业经过改革开放三十年的发育、成长，“十五”期间发展潜力就开始呈现出积累性释放，初步完成了起飞前的“原始资本积累”，逐步进入一个质和量的共进期。全球化进程加速了传统渔业观念的变革，为我省以水产品加工为增长点，实现现代渔业质的提升创造了历史机遇。河南渔业出口加工业异军突起，向我们提出如何加强科技支撑实现产业跨越这一重大课题。

简介：对虾养殖业进入微利阶段,风险仍然高,获利空间缩减,养殖对虾面临市场竞争力提升的挑战.本文从市场竞争力分析入手,探讨广东养殖对虾在价格竞争力、质量竞争力、生产效率竞争力等方面的优势和面临的局限,并提出了品牌建设、有效监管、提高生产效率等扩大利润空间的措施突破局限,以提高市场竞争力.

简介：用只读式电子芯片标识了291尾性腺发育较好的3龄半滑舌鳎Cyuoglossussemilaevis繁育群体，其中雌性98尾，体质量（2060±350）g；雄性193尾，体质量（500±140）g。利用20个微卫星标记分析繁育群体的遗传组成。结果表明，雌性群体（H0=0．606）的观测杂合度显著高于雄性群体（Ho=0．548）（P〈0．05），有效等位基因数（Nc）、期望杂合度（Hc）和多态信息含量（PIC）差异不显著（P〉0．05），群体平均多态信息含量分别为0．654和0．616，雌、雄群体均处于高度多态水平（P〉0．5），表明半滑舌鳎群体遗传多样性较好，具备进一步繁殖、筛选优良品系的遗传潜力。用“基于亲本遗传背景的分子育种软件1．0”计算半滑舌鳎雌、雄个体间遗传距离在0．254～1．959之间，不同遗传距离范围的频率呈正态分布，其中个体间遗传距离在0．7-1．0之间的占51．82％，考虑到生产操作的便捷，设定亲本间最佳遗传距离阈值为0．7～1．0之内。根据统计结果，建立半滑舌鳎家系配组的策略为选择位于不同聚类分支、遗传距离在0．7—1．0之间、表型性状在均值以上的一对或多对亲本生产单家系或混合家系。根据此策略获得混合家系选育组，并以常规生产的苗种作为对照，经10个月养殖，选育组的平均体质量、体长与对照组差异显著，其中平均体质量高于对照组24．56％，平均体长高于对照组6．98％。

简介：近期，一种以高热、呼吸道症状为主，表现为体温持续升高、咳嗽、气喘等为主要特征的“猪高热病”在南方诸多地区流行，温州市也有不同程度的发生。仅7月份，我市11个县（市、区）中就有6个县（市、区）发生和流行该病，个别猪场的发病率和死亡率高达50％以上，给养猪业造成较大的经济损失。

简介：天然水体中氨氮含量较低，当水体养殖密度过大或外源的氨氮排入时，导致水体氨氮含量升高，对鱼类造成不良影响。在一定范围内，鱼类通过转化体内的氨为谷氨酰胺和尿素、减少体内氨的产生、增加NH3的挥发和NH4^＋的排放缓解氨毒，但不同鱼类缓解氨毒的能力不同。本文综述了氨氮的来源、存在形式、影响毒性的因素、致毒机制及鱼类缓解氨毒的策略，为提高鱼类缓解氨氮胁迫的能力和健康养殖提供参考。

简介：业界曾认为“五一”前后猪价会有所反弹，但目前看来反弹乏力。

简介：

简介：仔猪阶段是指仔猪从母体分娩出到体重达30kg左右这一阶段。在这一段时期内，由于仔猪体温调节能力差．消化机能不完善，加上仔猪断奶，饲料转换等应激，容易造成仔猪生病，治疗不当就会引起死亡或者变为僵猪。可见，仔猪生产是养猪生产中技术性较强的一个环节，是人们追求养猪经济效益的一个”瓶颈”。如何搞好仔猪的饲养，加强对仔猪的科学护理，为仔猪生长发育创造条件，是提高养猪经济效益的关键技术之一。

简介：猪瘟（CSF）是猪的一种高度传染性和致死性疫病，其特征为高热稽留，小肠管壁变性引起广泛出血、梗塞和坏死等变化。该病的发生严重地影响养猪业生产，目前广大养猪者都十分注重CSF的防疫工作，可是许多猪场虽按常规接种过CSF疫苗，但还是屡屡爆发CSF疫情，追其原因：主要是CSF免疫失败。本文阐述了CSF免疫失败的种种原因，望能对广大养猪者能有所神益。

简介：　　6月12日茂名电白水东湾大洲东海域,网箱养殖的海水鱼出现大量死亡的现象,茂名市海洋与渔业局向省海洋与渔业局报告情况后,引起局里的高度重视.13～14日,由广东省水产养殖病害防治中心组织有关专家抵达现场,开展调查取样,现场解剖病鱼,并与当地的主管部门、技术人员和多位养殖户进行交谈,了解情况,对取样品进行实验室检测诊断.……

简介：甲鱼，学名叫中华鳖，是一种经济价值很高，深受人民喜爱的美味佳肴和滋阴补肾的名贵水产品。进入90年代以来，随着人们生活水平的提高和医药保健的广泛应用，人工养殖甲鱼日益发展，并逐渐形成了一项新兴产业。据有关部门介绍：1996年全国甲鱼养殖产量达6000吨，比1995年增长1倍，实现甲鱼产量连续四年翻一番，

简介：4水族馆创新文化的建立4．1水族馆创新的主题定位或文化定位有区域和生态特征，有鲜明的民族文化特色，注重科学普及、科学研究和自然保护，把水族馆的商业行为融入人们的社会行为中去，融进现代社会，会带来意想不到的经济效益、社会效益和环境生态效益。我国水族馆的发展始终面临着机遇和挑战，表现在养殖生物种类由少数淡水种类全面向淡水和海洋所有的生物种类过渡

简介：文化赋予水族馆深刻的内涵是吸引游客的魅力所在。先进文化的前进方向，具体对于我国水族馆，须建立和培育人与水环境及动物之间关系为主题的水族馆文化，与时俱进，不断创新，提高水族馆的文化力。水族馆创新文化的培育是基于水生生物学和生态学领域的最新理论和技术，把创新思维赋予到水族馆的发展

简介：　　一、品牌鱼凸显魅力　　2006年,福寿螺事件、多宝鱼事件、孔雀石绿事件接连发生,养殖户遭受严重打击,个别产业更是奄奄一息.同年12月份,决心打造"中国第一品牌鱼"的通威集团继成都、北京之后又在上海、广州、武汉、无锡等各大城市首次正式统一上市通威鱼,国内餐饮名店、香港水产经销商对其青睐有加,社会各方反应热烈.同样是在相同的环境下养鱼,但结果却截然相反,一些罔顾人们生命健康、片面追求最大效益的企业产生了信任危机,而一些在市场竞争中掌握主动特别是注重品牌经营的企业,其产品市场份额稳中有升.……

简介：鱼子酱作为鲟的高价值加工产品，加快其规模化生产对于拓展鲟养殖产业链、优化产业结构、提高国际市场竞争力，以及实现鲟产业的升级具有重要的意义。本文对世界及我国鲟鱼子酱的产业现状进行初步分析，总结其中存在的主要问题，并提出相应的对策。

简介：猪瘟（hogcholera；HC）为猪的急性病毒性疾病，具有很高的传染性及很高的死亡率，发病猪只以高热、全身出血病灶及白血球减少症为主征。自1900年以来，本病已在世界各地呈广泛分布，给养猪业造成巨大的经济损失。猪瘟为OIE规定的A类疾病，各国皆将其列为防疫重点，我国将其列为一类疾病。国外丹麦、英国、美国、加拿大及其它欧美国家，以停用疫苗、全场扑杀政策，先后完成猪瘟扑灭工作，并严禁从猪瘟国家或地区进口毛猪及相关畜产品。我国利用兔化猪瘟疫苗，全面实施预防注射，有效地控制了猪瘟的流行。多年来我国一直将猪瘟的扑灭计划列为当前猪病防治重点。虽经政府极力的呼吁，养猪经营业者及相关业界、团体积极地充分配合，至今仍未能将猪瘟扑灭，仍有非典型猪瘟和零星猪瘟发生。猪瘟尚未扑灭其原因相当复杂，其中与猪瘟病毒在猪体内的持续性感染及病毒在猪场内的循环感染现象有着密切的关系。虽在疫苗大规模免疫下，本病可被有效控制，但许多临床轻微发病猪不易检测，