简介：酒店餐馆台布上的污垢有油脂、酱油、果汁、蛋白质及酒类等,其中主要污垢是油脂类污垢,难以洗脱的也是油脂类污垢。油脂广泛存在于动物的脂肪组织和植物种子中,纯净的油脂是无色、无味、无臭的。我们常见的油脂因含有脂溶性色素和杂质而显棕黄色。

简介：本文主要就PET无菌冷灌装线的无菌验证过程中，相关要素（人员、环境、物料、包材）的初始染菌情况观察及验证过程中微生物挑战实验、水包测试、LG培养及测试、产品测试及灌装环境微生物水平确认等关键验证步骤中微生物操作要点分析。另外就阳性样品微生物分析思路及操作要点进行详细讲解。

简介：随着建筑涂料的推广和普及，产生了现代规模化大生产和消费者人性化需求之间的矛盾，建筑涂料企业的营销模式也面临着同样的挑战，销售模式等方面也要有所变革和突破才能适应市场经济的发展，应对加入WTO后所带来的各种挑战。本文介绍了新形势下的营销服务的核心目标，以及针对该核心目标建筑涂料行业当前的营销服务的工作要点。

简介：“今年4月初，广州社情民意研究中心做了一次民意调查，调查结果显示有71％的受访者认为国产奶粉不够安全。”王丁棉表示。中国的乳业在经过“三聚氰胺”事件之后，无论是政府还是企业，都在多管齐下进行疗伤，以此寄希望于未来中国乳业的再崛起。而在这种崛起的过程中，中国乳业似乎并不是平静如水，而仍然处于内忧外患的恶劣环境中。

简介：邦仕涂装是以涂料、涂装工程设计、施工与技术服务为一体的专业化企业，其以“BOT”和“COS”为特色的创新服务模式在国内涂装设备领域尚属首创。本期我们采访了邦仕涂装总裁腾湘珠先生，请他与我们交流了创建该创新运营模式的背景以及此模式对提高服务水平，提升产业的整体竞争力的意义。