简介:南瓜子,又称南瓜仁、金瓜子、白瓜子,是葫芦科植物南瓜的成熟种子。南瓜子中不饱和脂肪酸含量为76.9%~91.5%,蛋白质含量高达30%~40%,同时含有大量的维生素C及矿物质等,具有提高免疫力、降低高血压和高血脂的功效,还可有效降低癌症的发病率。我国南瓜的种植范围广、种类多,南瓜子资源丰富,作为药食同源的食品极具开发价值。花青素是一种水溶性色素,属类黄酮化合物,是纯天然的抗氧化剂,其抗氧化性能比维生素E高50倍,比维生素C高20倍,能促进视网膜细胞中视紫质的再生成,有益眼睛健康,具有天然的抗辐射和改善睡眠的作用。
简介:采用热重-微分热重技术研究了1-L-谷氨酸-1-脱氧-D-果糖的热失重和裂解温度,通过在线裂解气质联用技术分别分析研究了无氧和有氧条件下1-L-谷氨酸-1-脱氧-D-果糖在300℃、600℃、750℃和900℃四个温度的热裂解产物。研究结果表明1-L-谷氨酸-1-脱氧-D-果糖的裂解温度为161.3℃,在700℃时失重达到90.50%。无氧和有氧条件下裂解产物的种类和数量随着裂解温度升高而增多,有氧条件下裂解产物总数稍多于无氧条件,但种类有明显差异。无氧裂解和有氧裂解产物主要为酮类、吡咯类、吡啶类、呋喃类、吡嗪类、吲哚类以及少量芳香族化合物。有氧热裂解产物的香韵分析结果表明1-L-谷氨酸-1-脱氧-D-果糖裂解产物具有烘烤香、坚果香、甜香、花香、奶香等香韵。
简介:为了探讨大蒜素对蛋雏鸡机体的免疫调节作用,试验选取1日龄健康无病的蛋用雏鸡320羽,随机分成4组,试验1组为对照组,饲喂基础日粮,试验2-4组分别在基础日粮中添加100,150,200mg/kg大蒜素。结果表明:试验2-4组雏鸡血清免疫球蛋白IgA、IgM和IgG含量均高于对照组,试验3组和试验4组雏鸡血清IgA和IgM含量与对照组比较增加显著(P〈0.05);试验2-4组雏鸡血清IgG含量与对照组比较分别增加4.35%、8.52%和6.37%(P〈0.05)。说明在日粮中添加适量大蒜素具有提高雏鸡免疫机能的作用,其中以200mg/kg的添加量比较适宜。
简介:国内白羽肉鸡养殖逐步走向集约化和自动化,一般一栋鸡舍饲养肉鸡10000~40000羽不等。现在大家都觉得鸡越来越难养,尤其肉鸡的呼吸道病难以控制,究其病因来讲有病毒性的因素,如新城疫、禽流感、传染性支气管炎等,也有细菌性的因素,如大肠杆菌病,还有霉形体的感染等等。控制好肉鸡病毒病的感染是解决肉鸡呼吸道综合征的重要措施。现在行业内一个控制新城疫、传染性支气管炎的有效办法就是加强免疫,也就是小鸡早期免疫,早到1日龄就开始作新支二联活疫苗免疫。目前的免疫方法有两种,一种是1日龄给小鸡作滴鼻滴眼免疫,就其效果来讲还是很好的,但由于现在规模化肉鸡场普遍存在人员不足的问题,该项免疫操作很难实施。另一种办法就是小鸡在孵化场接受喷雾免疫,这个免疫方法比较方便易行,也能起到基础免疫效果,问题是经过喷雾后的小鸡要经受两个应激,一是长途运输,二是在运输过中会出现温度波动,特别在温度比较低的季节,经过喷雾的小鸡容易在早期出现呼吸道反应,增加了疾病控制难度。
简介:为明确SOC1基因在叶片中的生理作用,克隆到烟草中SOC1基因的完整开放阅读框,全长806bp。农杆菌介导转化烟草后,获得26棵转基因植株,其中23棵鉴定为阳性植株,转化率为88.46%。与野生型烟草K326相比,获得的SOC1过表达烟株开花提前,株高增加,叶片宽大。半定量RT-PCR结果显示,SOC1过表达不影响叶片中Rubisco大亚基、蔗糖磷酸合成酶和蔗糖合成酶基因的表达水平,但提高了抗坏血酸氧化酶的表达水平;提高了碳酸酐酶活性、蔗糖含量和还原性抗坏血酸含量,并降低了抗坏血酸过氧化物酶活性。表明SOC1可能通过影响氧化还原状态而提高碳酸酐酶活性和光合速率。
简介:ThecompleteopenreadingframeofOsPIN1awasamplifiedthroughreversetranscriptase-polymerasechainreaction(RT-PCR)basedonthesequencedepositedinGenBanktoexploretherelationshipbetweentheauxineffluxproteinOsPIN1aandthenegativephototropismofriceroots.SequencingresultsshowedthattheGCcontentofOsPIN1awas65.49%.ThefusionexpressionvectorpCAMBIA-1301-OsPIN1a::GFPcontainingtheOsPIN1ageneandacodinggreenfluorescentprotein(gfp)genewasconstructed.ThefusionvectorwastransferredintoonionepidermalcellsbyAgrobacteriumtumefacienstransformation.ThetransientexpressionofOsPIN1a-GFPwasmainlylocatedinthenucleusandcellmembrane.Moreover,thetransgenicplantswereobtainedbyAgrobacterium-mediatedgenetictransformation.MoleculardetectionperformedbyusingPCRandβ-glucuronidasestainingshowedthatthetargetconstructwasintegratedintothegenomeofrice.Thenegativephototropiccurvaturesofthetransgenicricerootswerehigherthanthoseofthewildtype.Similarly,theexpressionlevelsofOsPIN1ainthetransgenicplantswereconsiderablyhigherthanthoseinthewild-typeplants.TheseresultssuggestthatOsPIN1aiscrucialinthenegativephototropiccurvatureofriceroots.