简介：摘要：近年来我国牛肉消费量快速增长。全球牛肉需求地区主要集中在中国、美国、日本、中国香港、韩国等地区，国内牛肉产量无法满足市场需求的上涨，加上牛养殖周期长，无法达到快速供给。鉴于此，本文将以安格斯肉牛养殖为研究切入点，分析这类品种养殖的关键技术和方法。

简介：经济学研究如果脱离真实世界而成为纯粹黑板经济学,最多只是模型化的存在美国经济学会（AEA）前主席安格斯·迪顿拿下今年诺贝尔经济学奖并不意外,他在微观经济学领域的扎实研究不局限于黑板经济学的范式,而是更加关注真实世界的经济学,立体化揭示了消费、贫穷和福利之间的微妙关系。这在由复杂数学模型主宰的经济学世界里,尤为真实而稀缺。

简介：摘要：安格斯牛是世界性的专门化肉用品种，具有良好的肉用性能，我国是在二十世纪九十年代从国外引入的，虽然目前我国安格斯牛的饲养规模不断扩大，饲养模式不断完善，但是安格斯牛的饲养管理技术与本土化选育水平还有待提高。从实际俩来看，虽然目前我国的安格斯养殖户很多，但是养殖特别成功是，深究其原因，会发现安格斯牛的选育是不可或缺的重要条件，安格斯牛的本土化选育能够提高安格斯牛养殖经济效益。基于此，本文对黑安格斯牛本土化选育方案进行研究，旨在完善本土化选育方案，促进安格斯牛养殖行业的发展。

简介：海福特牛原产地:海福特牛产于英国英格兰的海福特县,是世界上最古老的早熟中小型肉牛品种。外貌特征:海福特牛体躯宽大,前胸发达,全身肌肉丰满,头短,额宽,颈短粗,颈垂及前后区发达,背腰平直而宽,肋骨张开,四肢端正而短,躯干呈圆筒形,具有典型的肉用牛的长方体型。被毛,除头、颈垂、腹下、四肢下部和尾端为白色外,其他部分均为红棕色。皮肤为橙红色。

简介：温岭高峰牛原产地:华东山地瘤牛品种,以产地温岭县而得名,为水稻地区重要耕畜。外貌特征:肩峰高耸,前躯发达,骨骼粗壮,后躯欠发达。公牛颈粗大,肉垂发达,颈侧皮肤略有褶皱,耳向前竖立,耳壳薄而大,内侧密生白毛。肩峰有两类:一是高峰型,形状像鸡冠,称"鸡冠峰",高达12-18厘米;二是肥峰型,形状像畚斗,称作"畚斗峰",峰高10-14厘米。毛色多

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简介：<正>目前,我国牛肉年产量已达500万吨,稳居世界第3位。近年,中国牛肉产量每年以20％左右的速度递增,并且继续保持着强劲的增长势头。许多地区,肉牛业已经成为一个新兴的重要的农业产业。

简介：1科学满足肉牛的营养需要首先提供足够的粗料满足瘤胃微生物的活动，然后根据不同类型或同一类型不同生理阶段牛的生产目的和经济效益，配合日粮、全价营养、种类多样化、适应性强、易消化、精、粗青饲料合理搭配。

简介：1肉牛自购进至出栏前这一饲养期间的管理要点1．1严把进场关及牛只的分群、合群对新购进的牛只在正式合群前首先要饲养在隔离圈舍中进行15天左右的隔离观察，在此期间要认真观察牛的精神状态，采食量及粪尿情况，确保健康牛只进场，亚健康及带病牛只无一进场。

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简介：①首先要驱虫，并在饲料中加入瘤胃素，不但可以提高饲料转化率．还具有明显的抗球虫病作用。②牛采食较粗．饲草中铁丝、铁钉等容易进入瘤胃．沉入网胃．给网胃造成创伤，影响牛的食欲．因此要定期进行瘤胃取铁。③多种因素可引起牛浅表性胃肠炎．

简介：文章从提高肉牛品质的饲养技术入手．从肉牛品种的选择、牛舍建造、饲养、卫生、防疫等方面进行简要介绍。

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简介：摘要： 肉牛生产已经成为畜牧产业发展中的重要产业之一。但是由于养殖人员饲养管理水平不高等因素，导致了肉牛生长发育迟缓，阻碍了肉牛养殖产业的发展。饲养员应该充分了解肉牛的生物学特性，掌握肉牛每个阶段的饲养管理方法，保证管理全面化和精细化，以提高肉牛养殖场的经济效益。本文介绍了肉牛的生物学特性并总结了一些饲养管理的方法，仅供参考。

简介：牛肉是营养丰富的高蛋白，低脂肪肉食品，深受广大消费者喜爱，发展肉牛生产前景十分广阔。

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简介：肉牛主要以粗饲料为主，但粗饲料不能满足其营养需要，需要补喂精饲料。精饲料营养全面与否，直接影响到肉牛生长发育。在配制肉牛精饲料时需要注意以下事项：

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