简介:2006年7月7日,日本厚生劳动省修订食品卫生法下食品及食品添加剂标准和规范,修订了兽药TULATHROMYCIN在食品中的最大残留限量。对以下内容做出了修改:牛肉中原来的MRLs为0.1ppm,现改为0.3ppm:猪肉原来的MRLs为0.1ppm,现改为2ppm;牛脂肪中原来的MRLs为0.1ppm,现改为0.2ppm:猪脂肪中原来的MRLs为0.1ppm,现改为0.3ppm:牛肝脏中原来的MRLs为4ppm,现改为5ppm:猪肝脏中原来的MRLs为3ppm,现改为4ppm:猪可食用下水中原来的MRLs为3ppm,现改为5ppm。评议期结束后批准该拟定标准。一定宽限期后,拟定标准基本生效。
简介:摘要:目的 对绵阳市禽蛋类兽药残留进行分析,了解绵阳市禽蛋类兽药残留情况,为禽蛋类管理制订防控策略和干预措施提供进一步的科学依据和技术指导。方法 按照《2023年食品风险监测工作手册》规定的要求和程序,采集绵阳各县市区售卖和养殖的禽蛋开展强力霉素(类)、地克珠利(类)、甲硝唑(类)的检测。结果 抽检的禽蛋兽药检出不合格率为1.12%,其中:强力霉素和甲硝唑类兽药检出率分别为0.74%和0.34%。结论 我市禽蛋类兽药残留仍存在安全隐患,相关部门应加强监督管理以保障食品安全。
简介:时下,老百姓的菜篮子丰富了,而健康隐患也多了。来自农业部的数据显示:我国农药年用量为80至100万吨。其中,使用在农作物、果树、花卉等方面的农药占了大部分。长期而大量地使用农药,不仅造成了环境污染,而且严重地危害着人体的健康。人们进食残留有农药的食物,如果污染较轻、食入的数量较少,不会出现明显的症状,但往往有头痛、头昏、无力、恶心、精神差等表现;当农药污染较重、进入体内的农药量较多时,会出现明显的不适,如乏力、呕吐、腹泻、心慌等情况。严重者可能出现全身抽搐、昏迷、心力衰竭,甚至死亡的现象。另外,残留农药还可在人体内蓄积,超过一定量后会导致一些疾病,如男性不育。此外,还有帕金森病、癌症、心血管疾病和糖尿病等,也与长期接触农药有关。对孕妇而言,则会影响胎儿的发育,甚至会导致胎儿畸形。有关专家指出,一些易于生虫、生虫后又较难防治的蔬菜瓜果,常常是农药污染最严重的品种。根据各地蔬菜市场农药检测结果综合分析,农药污染较重的有白菜类(小白菜、青菜、鸡毛菜)、韭菜、黄瓜、甘蓝、花椰菜、菜豆、芥菜、茼蒿、茭白等等。其中韭菜、油菜受到的农药污染比例最大。因为青菜虫抗药性较强,普通杀虫剂难以杀死害虫,农户为了尽快杀虫,会选择高毒...
简介:摘要:目的 了解密云区重金属污染企业周边食品污染状况,为密云区环境治理提供科学依据。方法 监测两家污染企业,主要污染物为铬和铅,对采集的粮食、蔬菜、水产品等样品进行监测分析。结果 监测的食品中铅、铬指标合格率均为100%,且监测值均远低于国家标准;粮食监测结果均超过对照值,根菜类蔬菜监测结果90%超过对照值。结论 应继续加强重金属污染企业周边食品监测,保护公众健康。