简介：健脑食品简单地说,就是有益于大脑的食品。换句话说,健脑食品是构筑坚韧而耐疲劳的脑神经的食品。儿童健脑食品应做到科学、合理,尽量给孩子食用大量的天然野生动植物,它们富含大量保持着自然状态的矿物质、维生素、蛋白质等成分。少吃在非自然条件下栽培与饲养的动植物、食品添加剂和加工食品。因为加工食品破坏了食物所含的有效成分,降低了营养价值。而食品添加剂中,往往加入不少化学物质,如人造色素、香料等,它们可引起变态反

简介：摘 要：不同食物所具备的营养成分也有着巨大的差异性，同时针对同样的食物进行不同程度的烹饪，或者选择不同类型的烹饪方式对其进行烹饪，对于食物的营养价值利用和保护等等也有着至关重要的直接影响。因此在针对食物进行烹饪方式选择的过程中，要着重关注相对应的科学性、合理性，选择更有效的烹饪方式，以此保护食物的营养价值。结合这样的情况，本文重点分析在烹饪过程中对于食物营养价值进行保护的相关方式。

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简介：1．食物链生态系统中各种生物间以一系列吃与被吃关系联结起来的食物关系的顺序叫食物链。鹰吃蛇，蛇吃蛙，蛙吃蝗虫，蝗虫吃草，这就是一条含5个环节的食物链。

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简介：感恩节的食品极富传统色彩，火鸡更是感恩节的传统主菜。本期我们来学习一组与此节日有关的食物单词。把这些卡片剪下来收藏在你的单词宝盒里吧!

简介：读读看!杰夫主厨上节目谈简单但美味的圣诞节食谱。他从主莱开始介绍，大多数人都会吃火鸡或烤牛肉，可是火腿也很美味，火腿可以搭配果酱。另外也有美味的蔬菜餐点。西蓝花搭配大蒜与烤坚果很好吃；胡萝卜可以加、奶油、糖和一点盐一起烹调。

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简介：秋冬交替，宝宝的体重迅速增加，但也是各种传染病特别是呼吸道传染病的多发季节。优质蛋白质，各种矿物质、维生素，都是需要补充的营养，这既能保证宝宝生长发育的需要，又能防治疾病，抵御寒冷。

简介：　　波特夫人是我多年的邻居,早些时候,她的丈夫因心力衰竭去世了,现如今,她的视力又日渐衰退,而且,她还患有骨质疏松症.……

简介：一、打烊时分超市打烊时分,山姆无比惬意地伸了个懒腰:'真开心,又过完了一天.'利奥一边埋头清点着当天的收入,一边搭着话:'是呀,今天超市里的生意挺不错,收货发货,跑得我的腿都要抽筋啦.'山姆用凉水拍了拍自己的脸,努力打起精神说:'我得去把这些苹果擦亮点儿,让它们明天看起来个个新鲜,特别有卖相。'说着,山姆走到超市前——那儿是苹果的'专属座位',又自言自语地唠叨了起来:'苹果呀苹果,你们可真是幸运儿.晚上待在超市里,又安静又舒服,真是太幸福了。'利奥被逗乐了:'山姆,你跟苹果聊什么哪?'

简介：人类诞生至今,在“吃”这个问题上,如果从烹调方式的角度而言,还是有进步的——从生食到掌握烤、煮、炒、炸、煎、熏、炖、蒸等数十种烹饪手法,再到分子料理,我们已经在“怎么吃”上走出了太远。但就是再翻出各种花样的烹饪手段,也需要有食材才能产出美食。

简介：大多数人在某个时期都有过手脚冰冷的经历，尤其是在天气较冷的时节。一般说来，手脚寒冷最为常见的原因是血液循环不良，老年人尤其如此。除此之外，以下因素也比较常见：1）吸烟。吸烟会引起血管收缩，影响四肢血液供应。2）缺乏铁元素。缺铁的发生率占孕妇的1／5，铁元素有助于红细胞携载氧气，以供给身体各个组织。3）周围神经病变。周围神经病变会导致血管神经损伤，从而影响四肢血液供应。4）雷诺氏现象。

简介：读读看！班恩正在，乞薯条搭配牛奶当午餐。薯条是马铃薯做成的，可是薯条并不是健康食物。泰乐问他有关食物种类的问题。苏希和琳达都吃健康的食物，她们吃水果和蔬菜。琳达每天吃很多蔬菜，而且非常喜欢水蜜桃。会话A（在丛林咖啡馆）泰乐：嗨，班恩!我可以和你一起吃午餐吗？班恩：当然可以，泰乐，请坐。

简介：①小时读《板桥家书》：“天寒冰冻时暮，穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送手中，佐以酱姜一小碟，最是暖老温贫之具”，觉得很亲切。郑板桥是兴化人，我的家乡是高邮，风气相似。这样的感情，是外地人们不易领会的。炒米是各地都有的。

简介：小班幼儿人园两个月来，大多数基本适应了幼儿园的一日生活，但也有一部分幼儿仍面临着一个较为重要的难关，那便是中午的进餐。

简介：如果中毒时间在1～2小时内．可使用催吐和导泻的方法来排出毒素。毒素排出后，要注意及时补充因食物中毒上吐下泻而流失的体内水分。变质食物经过高温蒸煮，细菌虽被杀死了，但食物中含有的毒素或死菌本身井未能完全消除；冰冻过的食物最好加热后再食用。

简介：石榴：我崇拜花生，住的是两居室。条件好的住的是两室一厅．不像我．一大家子人挤在集体宿舍里。花生：我崇拜瓜子，一人一间房，住着舒服，不像我，还要合租。

简介：人的大脑仅为体重的2——3%,但它所需能量却占一个人全天营养的20%。大脑中有100多亿个神经细胞在持续紧张地进行繁重的工作。要使这些高效率的工作得到保证,这些脑细胞就需要能量供给,这与每天摄入的食物密切相关。以下这些食物,被科学界认为可以使人们思想更敏捷,精神更集中,接受能力与工作效率有所增强。一、有助于提高记忆的食物胡萝卜能加快大脑新陈代谢,增强记忆力。菠萝演员和音乐家喜爱的水果,可以帮助他们背诵台词与乐谱。因为它含有大量维生素C与微量元素锰,而且热量少。干酪、麦芽、鸡蛋、杏仁是补充大脑磷和钙的营养食品,可提高记忆力。

简介：10年后，身为女博士的我为大家发明了“食物速成器”。因为，大家平时都要上班，基本没空做饭，就常常在外面吃。我发明的这个机器，只要你事先准备好做饭所需的材料，它就能为你烹制出精美可口的饭菜，所以你就等着大饱口福吧!（饭店要是没生意了，可千万别怪我哦!）